LES JARDINS DE TOUCANNE Louis Collet Toucanne 35360 BOISGERVILLY 02 99 06 34 05 [email protected] Ma production Légumes de saison Fruits de saison Jus de pommes Où trouver mes produits ? En direct sur la ferme sous forme de panier composé de 10 ou 15€ - Uniquement sur commande au plus tard le lundi - Retrait le mardi à partir de 17h et le mercredi Sur les marchés : - Les Lices à Rennes le samedi de 8h à 13h30 - Le mail François Mitterrand le mercredi de 15h à 20h Mon activité plus en détail Les Jardins de Toucanne intègrent un cadre naturel, ornemental et de vie d’animaux de la ferme (vaches Bretonnes Pie Noir, basse-cour) en plus des jardins potagers entièrement cultivés en agriculture biologique (Contrôle ECOCERT). Parmi la production, quelques spécialités : des variétés de tomates anciennes, une collection de cucurbitacées, jus de pommes… Une grande animation (un week-end en juin) et une porte ouverte au public ont lieu chaque année ; ainsi que quelques chantiers de sensibilisation à l’environnement (sauvetages d’anciens chemins ruraux, plantation de haies bocagères, échanges de plants…). J’accueille l’association d’artistes « A Ressort » dans mes locaux. Je fais également de l’accueil pédagogique (écoles, centres aérés, …).