2 - 22 Fusion franche 26
2 - 23 Solidification franche. Surfusion 28
2 - 24 Sublimation 30
2 - 25 Vaporisation 31
2 - 26 Vaporisation dans le vide 32
2 - 27 Point triple 35
2 - 28 Vaporisation en présence d'un gaz 35
2 - 29 Ebullition 38
2 - 30 Caléfaction 40
2 – 31 Liquéfaction et sursaturation des vapeurs 40
Chapitre V
LIQUEFACTION DES GAZ. ISOTHERMES D'ANDREWS. POINT CRITIQUE
EQUATION DE VAN DER WAALS. ETATS CORRES- PONDANTS
2 - 32 Généralités. Etude particulière de la liquéfaction 43
2 - 33 Liquéfaction de l'acide carbonique 43
2 - 34 Equation de Van der Waals 47
2 - 35 Lois des états correspondants 48
2 - 36 Liquéfaction industrielle des gaz 48
Chapitre VI
REPERAGE DES TEMPERATURES. THERMOMETRES.
2 - 37 Thermomètre à gaz ou Thermomètre normal 51
2 - 38 Thermomètres à liquide 53
2 - 39 Thermomètres courants 55
2 - 40 Thermomètres spéciaux à maxima et minima 56
2 - 41 Thermomètres basés sur la dilatation d'un corps solide 57
2 - 42 Thermomètres électriques 58
2 - 43 Mesure des basses températures 61
2 - 44 Mesure des températures élevées 61
Chapitre VII
PRINCIPE DE L'EQUIVALENCE. EQUIVALENCE DE LA CHALEUR ET DU -
TRAVAIL. ENERGIE INTERNE. CONSERVATION DE L'ENERGIE EXPRESSION
DE dQ. ENTHALPIE.
2 - 45 Principes généraux de la thermodynamique 63
2 - 46 Réversibilité et irréversibilité d'un cycle ou d'une transformation 64
2 - 47 Travail mécanique résultant de la variation de
volume d'un fluide. Représentation du travail dans le diagramme
en p, v de Clapeyron 65
2 - 48 Principe de l'équivalence 67
2 - 49 Transformation ouverte. Energie interne 69
2 - 50 Généralisation du principe de l'équivalence. Principe de la conservation
de l'énergie 71
2 - 51 Expression de dQ. Cas d'un gaz parfait 72
2 - 52 Energie interne d'un gaz parfait. Loi de Joule 74
2 - 53 Transformation à pression constante. Enthalpie 75
Chapitre VITI
PRINCIPE DE CARNOT. ENTROPIE. ENERGIE LIBRE.
2 - 54 Généralités 77
2 - 55 Nécessité d'une source" Chaude" et d'une source" Froide" dans
la transformation de la chaleur en énergie mécanique 77
2 - 56 Rendement d'une machine. Rendement théorique d'une transformation
de l'énergie 78
2 - 57 Cycle de Carnot 80
2 - 58 Principe de Carnot 82
2 - 59 Entropie 83
2 - 60 La notion d'entropie en présence d'un cycle irréversible 87
2 - 61 Energie libre 90
Chapitre IX
CONSEQUENCES DU PRINCIPE DE CARNOT.
2 - 62 Le principe de Carnot appliqué au cas des machines
à vapeur et des moteurs thermiques 93
2 - 63 Le muscle en tant qu'organe moteur et le principe de Carnot 94
2 - 64 Echelle thermodynamique des températures 95
2 - 65 Machines frigorifiques. Impossibilité d'atteindre le zéro absolu
mathématique 96
2 - 66 Principes de la dégradation de l'énergie 96
Chapitre X
NOTIONS DE THERMODYNAMIQUE STATISTIQUE. PRINCIPE
D'INCERTITUDE. PROBABILITE THERMODYNAMIQUE ENTROPIE.