Télécharger

Département Monogastriques —— Service Apicole
Consultez le document sur notre site web : www.itelv.dz
[e-mail]
La Pollinisation des
La Pollinisation des
plantes
plantes
par les
par les
Abeilles Domestiques
Abeilles Domestiques
Abeille
Abeille .
itelv
itelv
INSTITUT TECHNIQUE
DES ELEVAGES
www.itelv.dz
L’abeille au service de l’Agriculture
Auteur : ZITOUNI ghania; Ingénieur spécialisée en Apiculture Mars 2014
Photo ITELV
Verger à Sidi Moussa

Page 2
La
La Pollinisation par les par les
Abeilles domestiques
Les végétaux supérieurs se reproduisent par des graines et des fruits représentant
l’aboutissement de la fécondation, cette dernière, nécessaire pour la pérennité, est accomplie
grâce à la pollinisation. Cette dernière consiste en un transfert des graines de pollen
(gamète Mâle) des anthères, sur les stigmates d’une fleur de la même espèce.
Il existe deux modalités de pollinisation :
La première c’est l’autopollinisation, lorsque le pollen provient du même individu que l’ovule.
Cette modalité qui parait simple et certaine, peut rencontrer plusieurs barrières naturelles qui
s’opposent à son accomplissement. A titre d’exemple, on peut citer :
* Le cas des espèces dont les organes ♂et ♀sont séparés chez les espèces monoïques et dioïques;
* Le cas de l’incompatibilité entre le Pollen et l’Ovule;
* Des causes physiologiques, qui consistent à la maturité des organes ♂et ♀ à des périodes différentes.
* En plus de ces barrières naturelles, l’autopollinisation engendre des effets non favorables sur les
individus par apparition des effets de la consanguinité. En effet, c’est le même capital de gènes qui
sert à l’élaboration des gamètes sexuels. Ces effets peu favorables sont constatés sur le fruit et sur la
graine.
Le deuxième cas, c’est la pollinisation croisée qui est le transfert du pollen d’une fleur à une
autre de la même espèce. Elle est nécessaire et intéressante puisque :
* Elle constitue une solution aux barrières naturelles citées;
* Le pollen est de nature génétique différente de celle de l’ovule, ceci permet d’obtenir des sujets plus
vigoureux que les parents.
Abeille butinant une fleur
Fleur d’Oxalis
Pittospore du japon
Chrysanthème
Photo. Zone de Mitidja — verger à Sidi Moussa

Page 3
Enjeu
Enjeu déterminant
au
au service
de la
de la production agricole ...
Tableau 1. Contribution des abeilles à la pollinisation de l’Amandier
Variété
&
pollinisateurs
Variété d’Amandier
(princesse)
Abeilles Autres insectes
de 10h jusqu’à 16h de 10h jusqu’à 16h
Moyenne des
observations
80.06 19.86
Abeilles Autres insectes
Moyenne des
observations
91.86 8
Variété d’Amandier
(Texas)
Source: (Yakhlef; 1985)
Pour assurer une bonne pollinisation croisée, plusieurs vecteurs de pollen y contribuent
tels que: Le vent, l’eau, les insectes…
Les abeilles domestiques représentent le pourcentage le plus important des insectes
pollinisateurs, elles sont à présent plus nécessaires que jamais:
D’une part, dans beaucoup d’endroits, les populations d’insectes sont en régression due à
l’usage des insecticides.
D’autre part, l’abeille présente plusieurs avantages par rapport aux autres insectes,
parmi eux : * Elle butine un nombre important de fleurs par jour;
* Sa biologie est bien connue grâce à l’expérience et aux études faites au long
des années;
* Depuis toujours, l’homme a pratiqué l’élevage des abeilles pour la production
de miel, donc les techniques de conduite des colonies sont déjà mises au point.
Quelques exemples ..

Page 4
La
La Pollinisation dans le dans le
Monde
&&
en
en Algérie
Il est donc urgent que nos agriculteurs soient complètement convaincus de
l’efficacité du rôle de l’Abeille.
L’abeille domestique a un rôle important
dans la pérennisation de nombreuses espèces
végétales et pour le maintien de la biodiversité.
Le rôle de l’abeille domestique en apiculture
est centré sur la production et la
commercialisation des produits de la ruche.
Son rôle en agriculture est aussi très précieux.
L’abeille domestique contribue à la
pollinisation de 80% des espèces de plantes
à fleurs et à fruits de notre planète, soit plus
de 200 000 espèces.
La valeur économique totale du service de
pollinisation dans le monde s’est élevée à
153 milliards d’Euros en 2005, ce qui
représenté 9.5% de la valeur de la
production agricole mondiale utilisée pour
la nourriture humaine en 2005.
L’Algérie dispose des potentialités
mellifères importantes et un climat favorable
qui permettent l’extension de l’apiculture et
l’augmentation des rendements notamment en
miel qui restent faibles (moins de 10kg par ruche en
moyenne). Néanmoins, un autre problème se
pose chez nos agriculteurs, qui refusent d’accueillir
les ruches dans leurs vergers, ignorant de ce fait le
rôle pollinisateur de l’abeille domestique.
En Algérie, l’apiculture reste une activité
secondaire par rapport aux potentialités
mellifères importantes du pays, le nombre de
ruches est inférieur au potentialité mellifères du
pays.
Les apiculteurs algériens, procèdent à la
location d’emplacement ou cèdent une part de leurs
productions de miel aux propriétaires des vergers.
Effet de la
Effet de la Pollinisation
par les
par les
Abeilles
sur les
sur les Cultures ...
L’abeille contribue à la sauvegarde de nombreuses espèces spontanées ainsi qu’à l’amélioration
des rendements de la qualité des plantes cultivées.
Ainsi la pollinisation croisée est un facteur de production des graines des légumineuses fourragères
(ex: la luzerne), des cultures maraichères, des cultures oléagineuses comme le colza dont le rendement
augmente de 14%. Les arbres fruitiers, notamment ceux appartenant à la famille des rosacées,
nécessitent également une pollinisation croisée, chez ces espèces, il ne se fait pas d’apporter le pollen,
mais de rétablir la diversité génétique, il est recommandé la plantation de plusieurs variétés.
En ce qui concerne les cultures sous abri, l’apport de ruches est favorisée en absence d’autres
insectes pollinisateurs.

Page 5
Paramètres
Paramètres Favorisant
une bonne
une bonne Pollinisation ...
Pour aboutir à une bonne pollinisation, on doit exploiter les abeilles de manière rationnelle;
des techniques simples permettent de tirer profit de leurs services.
4. Le nombre de ruches à l’hectare
Il est variable en fonction de l’attractivité de la plante
à polliniser ainsi que les conditions climatiques.
Certaines espèces nécessitent un nombre plus important
de ruches car leur nectar n’attire pas les abeilles.
En cas de diversité mellifères, les abeilles délaissent les
espèces peu attractives.
Les chercheurs estiment que le nombre de quatre
(04) ruches /ha serait suffisant pour couvrir les
besoins de pollinisation.
2. Le bon moment de l’apport des ruches
Il faut connaitre la date de floraison des cultures afin de
pouvoir déposer les ruches d’abeilles au moment
adéquat, celui-ci serait fixer au début de floraison, mais
dépend toujours de la nature de la culture.
Dans le cas du poirier par exemple, les abeilles sont
apportées en pleine floraison car, si elles sont déposées
trop top, elles se dirigent vers d’autres végétaux plus
attractifs que le poirier dont la concentration en sucre
du nectar est faible .
1. Choix d’une colonie forte et populeuse
L’apiculteur prépare des colonies fortes avec du couvain
ouvert, ce qui incite les butineuses à ramasser le pollen
et visiter un nombre important de fleurs. Plus il ya
couvain, plus les abeilles récoltent le pollen.
3. La distance entre les ruches et la culture
Le plus important à savoir : Moins les abeilles
auront du chemin à parcourir plus elles auront
l’énergie pour sortir plus souvent .