Mariage Classique avec Repas de Gala

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Mariage Classique avec Repas de Gala
A partir de 69,90€ HT par personne
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Mariage 1001 Nuits (Vin d’honneur, Repas de Gala)
A partir de 79,90€ HT par personne

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Mariage Buffet Champêtre
A partir de 59,90€ HT par personne
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Mariage Buffet Féérique
A partir de 79,90€ HT par personne

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Brunch du Lendemain « Classique »
A partir de 14,90€ HT par personne
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Brunch du Lendemain « Grande réception»
A partir de 34,90€ HT par personne

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Mariage Classique avec Repas de Gala
Ti Punch
Eaux Minérales, Jus de fruits, sodas, sodas light
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Mini Canapé Pavot, Saumon Fumé, beurre d’aneth
Cake aux olives et lardons
Mini vol-au-vent au foie gras
Fraicheur de concombre au thon épicé
Petite brochette Yakitori au poulet
Gambas marinées à la thaïe et ananas
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Foie Gras au Torchon, Chutney d’oignons, Fleur de Sel & Pain Brioché
Bouquet d’herbes mêlées, Vinaigrette Balsamique
Ou
Saumon Gravlax aux Agrumes & Baies Roses, Blinis
Bouquet d’herbes mêlées, Vinaigrette Tomates Fraîches
Ou
Mini Ratatouille Fine aux Gambas
Bouillon à la Thaïe
Ou
Noix de St Jacques Snackées, piment d’Espelette
Salade Craquante Céleri Rave, Pommes Granny Smith
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Trou Normand, Sorbet Pommes
Ou
Limoncello, Sorbet Citron de Menton
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Carré d’Agneau de Lait au Romarin
Pommes Rattes de Deauville Confites, Poêlée de Champignons
Ou

Filet de Bar, émulsion champagne sauce safranée,
Ecrasée de Potimarron, Poêlés de champignon des bois, Légumes croquants
Ou
Suprême de Pintade Rôtie
Ecrasée de Pommes de Terre au Sel de Guérande, Fagots de Légumes
Ou
Filet de Dorade à l’Estragon
Wok de Légumes Retour de Chine, Gratin Dauphinois
Ou
Magret de Canard fondant à la Sarriette
Ecrasée de Pommes de Terre Truffée, Légumes Croquants
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Palette de Fromages Affinés et Son mesclun aux Noix
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Pièce Montée choux & Nougatine
Ou
Weeding Cake
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Café & Macarons
A partir de 69,90€ HT par personne
* Tarif incluant :
- Tables & Chaises
- Vaisselle, Verrerie, Couverts
- Nappage & Serviettes Coton
- Maître d’hôtel (1 pour 25 Convives) Jusqu’à Minuit