Haricots en herbe

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Labo 25 62 Haricots en herbe
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Haricots en herbe
Une façon courante d’obtenir une nouvelle plante est de la semer, c’est-à-dire de planter une
graine de cette plante et d’attendre qu’elle pousse. Savez-vous comment se déroulent les
premières étapes de la vie de la plante ?
Au cours de ce labo, vous observerez la germination de graines de haricot.
Matériel
• Du coton hydrophile (ouate).
• Une boîte de Pétri.
• Des graines de haricot.
• De l’eau.
Manipulations
1. Étendez du coton hydrophile dans une boîte de Pétri.
2. Dans le coton hydrophile, placez quelques graines de haricot mais pas trop près
les unes des autres.
3. Mouillez le coton hydrophile avec de l’eau, de façon qu’il soit humide mais pas
complètement détrempé.
4. Observez régulièrement la germination des graines de haricot (chaque jour ou tous les
deux jours). Décrivez vos observations dans le tableau des résultats et dessinez ce que
vous observez.
5. Lorsque vous faites vos observations, assurez-vous que le coton est toujours humide.
S’il ne l’est plus, ajoutez un peu d’eau.
6. Lorsque les cotylédons sont bien sortis du coton hydrophile et qu’une tige a commencé à
pousser, l’expérience est terminée. Si vous désirez continuer de faire pousser vos plants
de haricot, vous devrez alors les mettre en terre dans un pot ou un potager.
LABO 25
MANUEL Pages 123 et 124
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TABLEAU DES RÉSULTATS
Si vous manquez d’espace, reproduisez cette feuille.
Date de
l’observation Observation Dessin
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Questions
1. Pendant sa germination, la plante ne peut pas produire sa nourriture puisqu’elle n’a pas
encore de feuilles. D’où lui vient l’énergie nécessaire à sa croissance ?
1. Pendant sa germination, la plante ne peut pas produire sa nourriture puisqu’elle n’a pas
encore de feuilles. D’où lui vient l’énergie nécessaire à sa croissance ?
2. Les graines que vous avez fait germer étaient en dormance depuis un certain temps.
Qu’est-ce qui a déclenché leur germination ?
3. Si vous deviez refaire cette expérience, comment pourriez-vous vérifier si d’autres facteurs
que celui que vous venez de nommer peuvent déclencher la germination ?
4. Comment se nomme l’une des deux excroissances qui apparaissent au début de la
germination, qui deviendra plus tard les racines ?
5. Comment se nomme l’une des deux excroissances qui apparaissent au début de la
germination, qui donnera naissance à la tige ?
6. Comment se nomment les parties qui constituent la plus grande proportion de la graine
et qui vont rester accrochées sur la tige jusqu’à ce qu’elles tombent ?
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