Des atomes pour comprendre les transformations chimiques. 1

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4e Thème Organisation et transformation de la matière - Chap06
Des atomes pour comprendre les transformations
chimiques.
1- Exemple de la molécule d’eau
Un modèle moléculaire
Une molécule d’eau est formée de trois atomes :
deux atomes d’hydrogène qui forment des liaisons
avec un atome d’oxygène.
Un volume d’eau est constitué de plusieurs milliards
de molécules toutes identiques.
A retenir
Hydrogène et Oxygène sont des atomes.
Les atomes (ou éléments chimiques) sont les
constituants de toutes les matières solides, liquides
ou gazeuses. Il existe une centaine d’éléments
chimiques différents.
Version projetée
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D’autres exemples de molécules
2- Formule et symbole.
Les atomes sont représentés par des symboles
commençant toujours par une lettre majuscule.
Exemples :
O pour l’atome d’oxygène ;
C pour l’atome de carbone ;
H pour l’atome d’hydrogène ;
N pour l’atome d’azote.
Les molécules sont représentées par des formules.
Exemples de formules :
H2O pour la molécule d’eau ;
O2 pour la molécule de dioxygène ;
CO2 pour la molécule de dioxyde de carbone ;
CH4 pour la molécule de méthane.
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La molécule de méthane (CH4) est formée de
quatre atomes d’hydrogène et de un atome de
carbone.
1 atome de carbone
4 atomes d’hydrogène
Application : donne la composition en atomes des
molécules suivantes
H2O : … atomes d’h… et … atomes d’o…
O2 : … atomes d’o…
CO2 : atomes de c… et … atomes d’o…
C4H10 : atomes de c… et atomes d’h…
Activité/élèves
Un “mime” pour comprendre
?
CH
4
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Application : Lors d’une réaction appelée synthèse
de l’eau, le dihydrogène réagit avec le dioxygène et
il se forme de la vapeur d’eau.
Expliquons cette réaction « en mimant les
molécules » :
H2 + O2 H2O
Des coefficients placés à gauche des formules
permettent d’équilibrer l’équation bilan de la
transformation chimique.
L’équation équilibrée est alors :
H2 + O2 H2O
A retenir
Au cours d’une transformation chimique, les atomes
présents dans les produits formés sont les mêmes
que ceux qui étaient présents dans les réactifs,
seul l’arrangement des atomes changent.
Pour traduire la conservation des atomes, l’équation
de la transformation chimique doit être équilibrée.
3- Comment équilibrer les équations bilans.
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A la maison voir sur le site :
http://physiquecollege.free.fr
Comprendre la combustion du carbone.
carbone + dioxygène dioxyde de carbone
+
Comprendre la combustion du méthane.
méthane + dioxygène dioxyde de carbone + eau
+ +
Comprendre la combustion du butane.
butane + dioxygène dioxyde de carbone + eau
+ +
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