Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Comptes économiques de la sylviculture (CES) Une statistique de synthèse Franz Murbach, Office fédéral de la statistique Cycles de conférences publiques: Ressource bois Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Sommaire 1. Introduction 2. Comptes économiques de la sylviculture – carte d’identité 3. Principes méthodologiques 4. Production statistique 5. Diffusion de l’information statistique 6. Quelques résultats 7. Perspectives 8. Discussion Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 2 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS La sylviculture, une économie qui met en valeur 31% du territoire suisse Forêts = 1,3 millions ha Source: OFS Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 3 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Quelques chiffres-clés sur la sylviculture suisse (2013) Propriétaires publics Propriétaires privés 9’000 (70% surface forest.) 240’000 (30% surface forest.) Emplois (entreprises) Emplois (y.c. privés) 6300 emplois (5000 EPT) (2012) 8000 EPT (selon CES) Volume bois sur pied 450 millions m3 (IFN ø2009-13) Exploitation annuelle 5 millions m3 (selon stat.forest.) Valeur ajoutée brute 360 millions CHF Part VAB suisse totale 0,06% Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Sources: OFS, WSL 4 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS La sylviculture dans la filière du bois en 2012 Sylviculture Industrie du bois Emplois: 8’000 EPT Industrie du papier VAB: 310 millions CHF Emplois: 37’200 EPT 15% des emplois et 8% VAB: 3’090 millions CHF Emplois: 8’700 EPT de la VAB filière bois VAB: 1’110 millions CHF Total filière du bois Emplois: 54’000 EPT Valeur ajoutée brute: 4,5 milliards CHF (0,7% VAB suisse totale) Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Source: OFS 5 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS 1. Comptes économiques de la sylviculture (CES) – carte d’identité Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 6 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS La pyramide de la statistique publique Systèmes Indicateurs Statistiques de synthèse Statistiques de base Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 7 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS La pyramide de la statistique publique MONET - Monitoring du développement durable Système d’indicateurs de l’environnement Comptes nationaux Statistique des prix du bois Réseau des exploitations forestières Systèmes Indicateurs Statistiques de synthèse Statistiques de base Comptes économiques de la sylviculture (CES) Inventaire forestier national Statistique forestière Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Statistique structurelle des entreprises 8 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Zoom sur le secteur primaire Concepts Comptes économiques et satellites du secteur primaire des Comptes nationaux (CN) Comptes nationaux Zoom sur l’économie de l’agriculture, de la sylviculture, de la pêche et pisciculture Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 9 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Comptes satellites du secteur primaire Niveau régional Comptes Comptes économiques régionaux 01 de l’agriculture de l’agriculture Branche Agriculture Petites unités agricoles 02 Comptes Branche économiques Sylviculture de la sylviculture 03 Branche Pêche Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Comptes régionaux du secteur primaire Comptes régionaux (PIB cantonal) Comptes nationaux (PIB) Niveau suisse 10 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Fiche technique CES Type de statistique Statistique économique de synthèse, compte satellite Institution, producteur Office fédéral de la statistique (OFS) Système statistique Comptes économiques et satellites du secteur primaire Branche économique Sylviculture et exploitation forestière Méthodologie Système européen des comptes, manuels Eurostat Mise en circulation 2003, puis production annuelle Passerelles, interfaces Comptes nationaux (OFS) Comptes de l’environnement (OFS) Régionalisation CH, cantons (agrégats principaux) Séries temporelles 1990-2013 (CH), 2007-2011 (cantons) Eléments mesurés Production, revenu, accumulation, patrimoine Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 11 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS 2. Principes méthodologiques Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 12 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Mesurer la sylviculture dans le circuit économique (simplifié) Environnement (soleil, pluie, sol) Acteurs en amont matériel énergie services machines terrains constructions Etat répartir, réguler Entreprises produire employer investir Bois sur pied Bois brut Ménages travailler consommer épargner Acteurs en aval Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 13 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Mesurer la sylviculture dans le circuit économique (simplifié) Environnement (soleil, pluie, sol) Acteurs en amont matériel énergie services machines terrains constructions Etat répartir, réguler Entreprises produire employer investir Bois sur pied Bois brut Ménages travailler consommer épargner Acteurs en aval Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 14 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Les activités économiques forestières Activité Produits économique Significatif en Suisse Sylviculture Plants forestiers Bois sur pied Oui Exploitation forestière Bois brut (bois d’œuvre, énergie et industrie) Oui Récolte de produits forestiers Produits poussant à l’état sauvage: champignons, baies, résine, liège, mousses, etc. Non Services forestiers Services de soutien à l’exploitation forestière, travaux pour tiers Oui Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 15 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Le modèle de la sylviculture suisse Sylviculture, Services forestiers, pépinières forestières Bois entrepreneurs forestiers Travaux sur pied pour tiers Sylviculture et exploitation forestière, Bois forêt privée brut Plants forestiers Sylviculture et exploitation forestière, entreprises forestières publiques Bois brut Activités économiques et consommation en aval Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 16 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Construction comptable Des éléments de la séquence comptable des CN… le processus de production (création de valeur ajoutée) la formation du revenu primaire (revenu d’entreprise) l’accumulation (le renouvellement du patrimoine productif) le patrimoine productif (stock de capital) Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 17 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Séquence comptable des CES Eléments monétaires Comptes des opérations courantes: (séquence comptable avec soldes) Comptes d’accumulation Comptes de patrimoine Valeur ajoutée Compte de production brute Compte d’exploitation Excédent d’exploitation Compte du revenu d’entreprise Revenu d’entreprise Compte de capital (éléments) Compte de patrimoine (éléments) Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Eléments physiques Volume du travail Utilisation du bois 18 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Créer de la valeur ajoutée Le compte de production Input: Consommation intermédiaire Processus de production Output: Production Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 19 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Générer du revenu primaire Les comptes d’exploitation et du revenu d’entreprise Emplois («dépenses») Ressources («recettes») - Rémunération des salarié(e)s - Impôts sur la production = Excédent d’exploitation, revenu mixte (brut, net) + Valeur ajoutée brute (VAB) - Fermages et intérêts à payer + Excédent d’exploitation, revenu mixte (brut, net) + Fermages et intérêts à recevoir Revenu d’entreprise (brut, net) - Amortissements = VA nette + Subventions sur la production Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 20 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Renouveler le patrimoine productif Accumulation Eléments du compte de capital (non soldé) Formation brute de capital fixe («investissements») Consommation de capital fixe («amortissements») Variation des stocks Transferts en capital à recevoir - Constructions, - équipements, etc. - Constructions, - équipements, etc. - Travaux en cours - Produits finis - Aides à l’investissements Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 21 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Etat du patrimoine productif Patrimoine Eléments du compte de patrimoine (non soldé) Actifs fixes produits - Constructions, - équipements, etc. Stocks - Travaux en cours - Produits finis Eléments du compte de patrimoine non comptabilisés en Suisse Terrains forestiers, ressources biologiques Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 22 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Que contient la valeur de production? Eléments de la production Contre-écritures Cons. interméd. Capital Production pour intraconsommation Transformation par l’unité (séparable) Autoconsommation par le ménage forestier Total à d’autres unités forestières Ventes en dehors de la branche, marché intérieur en dehors de la branche, exportations Prod. de biens de capital fixe pour compte propre Variation des stocks (finals – initials) Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 23 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS 4. Production statistique Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 24 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Le processus de production statistique Collecte des Compilation sources de des données données input Contrôlequalité Contrôlequalité Contrôlequalité Contrôlequalité Bouclement comptable Elaboration des articles de diffusion embargo Diffusion, publication des résultats Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 25 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Les sources utilisées Statistique de synthèse, plus de 20 sources… Statistique fédérale 1a 1b 1c Réseau d’exploitations forestières (OFS/REF) 2 Statistique forestière (OFS/FS) Statistique des entreprises (OFS/STATENT) Indices des prix à la production (OFS/IPP) Statistique des prix du bois (OFS-EFS-USP) Administration fédérale Statistiques de la taxe sur la valeur ajoutée (AFC) Associations professionnelles Recommandations pour les entrepreneurs forestiers (ASEFOR) Compte de l’Etat (AFF) Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 26 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS 2 statistiques = le noyau des CES Domaine Sources Entreprises Statistiques annuelles, forestières 1a relevé exhaustif publiques Statistiques annuelles, 1b unités>50ha forêt Réseau de comptabilités 2 analytiques, (5% de 1b) Forêt Statistiques annuelles, privée agrégées par commune Variables Surface des forêts Production bois Recettes/dépenses Investissements Très détaillé (m3, heures, CHF) Surface des forêts Production bois 1c Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Relations Limites Agrégats Détails Estimations monétaires et volume du travail 27 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Du micro au macro Input Etape Opération REF Ventes de grumes résineuses (unités FS avec données REF) 24’000’000 Ventes totales de grumes (unités FS avec données REF) 80’000’000 Indice de répartition =/ Ventes totales de grumes «solde» (unités FS sans données REF) Ventes de grumes résineuses «solde» (unités FS sans données REF) =x 45’000’000 Ventes totales de grumes résineuses =+ selon CES (strate forêt publique>50ha) 69’000’000 2 REF 2 FS 1b Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Valeurs (CHF) exemple 0.3 150’000’000 28 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Equilibre ressources-emplois Travaux pour tiers «bûcheronnage» (sans imports/exports) Ressources en services Simplifié! Prestations de services des unités d’exploitation OK forestière pour d’autres unités Production de services des unités spécialisées en OK travaux pour tiers (entrepreneurs forestiers) Emplois en services Besoins/achats de services de la part des unités publiques d’exploitation OK forestière auprès des entrepreneurs forestiers Besoins/achats de services de la part des micro-unités ? forestières privées auprès des entrepreneurs forestiers Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 29 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS 5. Diffusion de l’information statistique Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 30 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Source et diffusion CES Source pour d’autres statistiques du programme pluriannuel Comptes nationaux Indice des prix à la production, pondération Comptes de l’environnement, flux de matières Diffusion OFS Diffusion secondaire en Suisse (Annuaire Forêt et bois, OFEV) Diffusion secondaire par Eurostat (base de données européenne) Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 31 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Diffusion OFS: www.statistique.ch Portail (internet) Thème 07 Agriculture et sylviculture Sous-thème «Comptes économiques et satellites du secteur primaire » • Indicateurs (avec commentaires) • Tableaux de l’encyclopédie statistique • Base de données («STAT-TAB») • Métadonnées et méthodologie Publications papier • Annuaire statistique, chapitre 7 • Actualités (4pages) • «L’économie forestière en Suisse», statistique de poche Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 32 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS 6. Quelques résultats Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 33 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Résultats et potentiels d’analyse Résultats (offre de base) • • • • Chiffres-clé • Productivités (travail, multifactoriel) Niveaux absolus, évolutions, proportions Proportions Evolutions A prix courants (nominal), aux prix de l’année précédente, aux prix d’une année de base • Détails (production, consommation intermédiaire, investissements, patrimoine) • Efficacités Régional • Agrégats principaux par canton International • Comparaisons Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 34 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Production de la sylviculture suisse à prix courants, en millions CHF 1'200 1'000 800 600 400 200 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 0 Activités secondaires non sylvicoles (non séparables) Production de services forestiers Production de pépinières forestières Production de bois Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Source: OFS 35 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Production de la sylviculture suisse Indices 2010=100 2013 2012 2011 2010 2009 2008 CHF fort Bois énergie 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 Demande 2000 1999 1998 1997 Lothar 1995 1994 1993 1992 1991 1990 Viviane 1996 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 Indice de valeur (2010=100) Indice de volume (2010=100) Source: OFS Indice des prix (2010=100) Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 36 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS La sylviculture dans l'économie primaire cantonale part à la valeur de production, en % 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% GR GL OW UR TI SO BL SZ NW NE AG AR ZG JU ZH CH BE VD SH BS SG FR VS LU AI TG GE Agriculture, pêche et pisciculture Sylviculture Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 Source: OFS 37 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Palette de production par pays, 2012 en %, à prix courants Exemple 3: Europe S A D N F RO UK CZ CH FIN 0% 20% 40% 60% 80% Grumes Bois d'énergie Bois d'industrie Autres biens sylvicoles Services forestiers Activités secondaires non forestières non séparables Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 100% Source: Eurostat 38 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS 7. Perspectives Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 39 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Pipeline et besoins futurs OFS: Produire, réviser et développer 2015: Valorisation économique du bois sur pied Universités, HES, recherche: analyser, expérimenter Analyser exemple: économie des filières du bois Expérimenter exemple: valorisation économique des écosystèmes Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 40 Département fédéral de l’intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Merci pour votre attention! Discussion et questions Comptes économiques de la sylviculture (CES) | Une statistique de synthèse Franz Murbach OFS, Cycles de conférences publiques: Ressource bois - Printemps 2015 – UNINE – 05.03.2015 41