Partie 4: Relations au sein de l'organisme Chaque organe ne peut pas fonctionner de façon isolée et indépendante. Il faut que les organes soient en relation entre eux pour permettre l'arrêt du gardien de handball ou assurer les changements lors de la puberté. But: Expliquer les relations entre les organes au sein de l'organisme. Chapitre 1: La commande du mouvement De la prise d'information du gardien à la parade, beaucoup de choses se produisent dans l'organisme pour assurer le déplacement. Le gardien doit prendre l'information sur l'origine du tir et la trajectoire du ballon. Il se déplace pour arrêter le tir grâce à l'action coordonnée des muscles. Cet arrêt doit être la conséquence d'une commande. Enigme: Comment expliquer la commande du mouvement ? Bilan: l'œil reçoit un stimulus visuel qu'il transforme en message nerveux sensitif. Le cerveau reçoit le message nerveux sensitif grâce au nerf optique puis transmet un message nerveux moteur aux muscles grâce à la moelle épinière et au nerf sciatique. Le mouvement a alors lieu. Stimulus Oeil > Cerveau Moelle épinière > Muscle Mouvement > : nerf : message Chapitre 2: Le cerveau Le cerveau est un organe du système nerveux qui permet la commande des autres organes. Un message nerveux sensitif arrive au cerveau par le nerf optique. Un message nerveux moteur part du cerveau par la moelle épinière et le nerf moteur. Enigme : Comment passe-t-on d'un message nerveux sensitif à un message nerveux moteur dans le cerveau ? → Que trouve-t-on dans le cerveau ? Activité 1: le cerveau Observation de la géographie du cerveau Le message nerveux sensitif visuel arrive dans l'aire visuelle. Le message nerveux moteur part de l'aire motrice. Observation d'une coupe d'une aire Neurone sensitif Fibre nerveuse sensitive Neurone moteur Fibre nerveuse motrice Les aires sont composées de cellules nerveuses appelées neurones : des neurones sensitifs dans l'aire visuelle, des neurones moteurs dans l'aire motrice. Ces neurones sont reliés entre eux par des fibres nerveuses. → Comment le message passe-t-il d'un neurone à l'autre ? Activité 2: Transmission du message Entre deux neurones, il existe un espace dit synaptique. L'ensemble forme une synapse. Synapse Le message nerveux sensitif arrive Les vésicules déversent les neurotransmetteurs au niveau de la synapse et mobilise les vésicules. Ce message est terminé. dans l'espace synaptique. Les neurotransmetteurs se fixent sur les récepteurs. Le message moteur naît et se propage. Dans le cerveau, il y a communication au niveau cellulaire. Les neurones et les synapses permettent la transmission des messages. Bilan: Le cerveau est un centre nerveux où la communication est maintenue grâce à des neurones sensitifs et moteurs. Le message passe de neurone à neurone grâce au fonctionnement d'une synapse. Chapitre 3: les perturbations du système nerveux Certains individus régulièrement exposés à des niveaux sonores trop élevés auront une perte importante d'audition. D'autres individus consomment de l'alcool ou du cannabis ou fument (absorption de nicotine) ce qui perturbe le système nerveux.. Enigme: comment expliquer que le bruit, l'alcool ou le cannabis perturbe le système nerveux ? Bilan: le bruit altère les cellules auditives de l'oreille ce qui perturbe le message nerveux sensitif envoyé au cerveau. L'alcool, le cannabis et la nicotine perturbent l'action des neurotransmetteurs dans les synapses et la transmission du message nerveux moteur. Chapitre 4 : puberté et hormones A la puberté, les organes sexuels deviennent des organes reproducteurs et les caractères sexuels secondaires apparaissent. Enigme : Comment se déclenchent ces changements ? Activité 1: Développement des organes sexuels Libération des hormones cérébrales sa Glandes du cerveau Vaisseau sanguin Testicules ou ovaires Développement et fonctionnement des organes sexuels Activité 2 : Apparition des caractères sexuels secondaires Libération des hormones ovariennes : Oestrogènes, progestérone sa Ovaires Vaisseau sanguin Utérus Contrôle du cycle de l'utérus Libération des hormones : testostérone sa Testicules Vaisseau sanguin Peau Barbe, poils Bilan: Les transformations observées à la puberté sont déclenchées par des hormones qui assurent une relation entre les organes.