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PREMIER PRINCIPE THERMODYNAMIQUE
La thermodynamique étudie les lois qui gouvernent les échanges d’énergie et de matière d’un
système avec le milieu qui l’entoure.
I/Le système thermodynamique.
1) Définition d’un système.
Un système est la partie de l’univers qui fait l’objet de l’étude, il en existe 3 types :
- Le système ouvert =échanges énergie + matière.
- Le système fermé=échanges énergie.
- Le système isolé=pas d’échanges (univers).
Tout ce qui n’appartient pas au système constitue le milieu extérieur.
Energie cédée du système : comptée négativement.
Energie reçue par le système : comptée positivement.
Les systèmes sont qualifiés d’égoïstes.
2) Les variables d’état.
Un système peut être décrit grâce à des grandeurs thermodynamiques appelées les variables
d’état, elles sont mesurables et caractéristiques d’un état du système ; il en existe 2 types :
- Les variables extensives dépendent de la quantité de matière (m, V).
- Les variables intensives indépendantes de la quantité de matière (p, T).
Les variables peuvent être liées entre elles par une relation appelée équation d’état (gaz parfait).
La fonction d’état est une grandeur extensive :
- Ne dépend que des variables d’état.
- Sa variation ne dépend que de l’état initial et de l’état final : Δ X= Xfinal – Xinitial.
- Sa variation est indépendante de ses transformations (chemin suivi d’Ei à Ef).
3) Les types d’énergie échangée.
a) La chaleur.
L’énergie thermique nommée Q est différente de la température, un système peut échanger de la
chaleur sans changer de température (corps mammifères).
Un changement de température implique toujours un échange de chaleur :
- dT = variation de température [Tf – Ti].
- δQ dépend de la quantité de matière et de la capacité calorifique (Cmol ou Cmasse).
- Q dépend de la quantité de matière et de la chaleur latente (Lmol ou Lmasse).
Plus C est grande plus la matière ne pourra absorber ou libérer de la chaleur sans grande dT.
δQ=nCmoldT Q=nLmol Q en J (1cal=4.18J) ;T en K ;n en mol
δQ=mCmassedT Q=nLmasse Cmol=J.K-1.mol-1 ou Cmasse=J.K-1.g-1 ; L=J.mol-1 ou J.g-1
A température constante (dT=0) il y a un changement d’état.
Ainsi la chaleur échangée entre une variation de température de T1 à T2 :
Q=∑δQT2-T1=∫δQ=∫nCdT=nC∫dT=nC [T]T2-T1=nC (T2-T1).