Cantine lycée des Mascareignes
Tel : 57563916
Menu Mars 2017
Nom :
Classe :
N° de téléphone :
Semaine du 06 au 10 mars
Lundi
Béchamel de poisson, légumes sautés,
crudités et pain.
Salade de légumes, gratin de pommes de
terre et haricots verts
Mardi
Daube de poulet, riz, et lentilles
noires.
Rougaille de légumes, riz, et lentilles noires.
Mercredi
Spaghetti bolognaise et salade
Salade de pommes de terre, maïs et tomates.
Jeudi
Crêpe aux jambons de poulet et salade
verte
Salade macaron aux légumes et fromage
Vendredi
Semaine du 13 au 17 mars
Lundi
Salade de pommes de terre, maïs et
thon.
Hachis Parmentier de légumes et salade
crudité
Mardi
Curry de poulet et aubergine, lentilles
et salade concombre.
Daube de légumes, riz et salade
Mercredi
Rôti de poulet, gratin de giraumon,
salade et pain.
Brochette de légumes et teocon, pommes de
terre au four et haricot à l’ail.
Jeudi
Sautée de bœuf, pommes de terre au
four et salade crudité.
Sauce rouge tofu, riz et sautée de légumes
Vendredi
Riz sautée au poulet, légumes et aux
œufs
Riz sautée aux légumes et aux œufs
Semaine du 20 au 24 mars
Lundi
Filet de poisson, salade macaroni aux
légumes.
Sauté de riz à la chinoise et chutney
pommes d’amour
Mardi
Poulet à la provençale, riz safrané
Salade de riz
Mercredi
Macaroni sauce rouge de viande et
salade crudités.
Hachis Parmentier de légumes et salade
crudité.
Jeudi
Curry ourites, riz et lentilles noires
Fricassée de légumes, riz et lentilles noires
Vendredi
Mines sautés au poulet et légumes
Mines sautés aux légumes et aux œufs
Semaine du 27 au 31 mars
Lundi
Riz, poisson aigre doux et légumes.
Curry de légumes au lait de coco, riz et
sautée haricot verts.
Mardi
Hachis Parmentier de bœuf et salade
crudité
Gratin de macaroni au fromage
Mercredi
Congé
Jeudi
Rougaille de saucisses de poulet,
sautée légumes, riz et lentilles.
Légumes aigre doux et riz.
Vendredi
Cassoulet bœuf, riz et salade le chou.
Curry œufs, riz et salade légumes.
Si une personne ayant commandé un repas est absente, le repas lui sera facturé (à moins d’annuler la
commande la veille avant midi).
Pour les consommateurs occasionnels, il sera demandé de venir commander et payer le repas au plus tard la
veille. Un ticket sera remis et devra être présenté à la personne de service le jour du déjeuner.
Paiement cash ou chèque à l'ordre de: Cathy Bèche
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