Le bouddhisme et les OGM - Commission de l`éthique en science et

POUR UNE GESTION ÉTHIQUE DES OGM
COMMISSION DE L’ÉTHIQUE DE LA SCIENCE ET DE LA TECHNOLOGIE
AVIS
Novembre 2003
Document complémentaire:
LE BOUDDHISME ET LES OGM
Charles-Anica Endo
Septembre 2002

Le bouddhisme et les OGM
par
Charles-Anica Endo
Pour la Commission de l’éthique de la science
et de la technologie
Dans le cadre de la préparation de son avis
Pour une gestion éthique des OGM
remis à la CEST
Septembre 2002

AVANT-PROPOS
La présente étude s’inscrit dans le cadre des travaux réalisés pour la préparation de l’avis de la
Commission de l’éthique de la science et de la technologie : Pour une gestion éthique des OGM
(2003).
Afin d’enrichir sa réflexion, la Commission a commandé à des partenaires du milieu universitaire
(professeurs ou étudiants des cycles supérieurs) des études sur différents thèmes de la problématique
des OGM : la transgenèse, le financement de la recherche, les représentations spirituelles et culturelles,
les médias et l’alimentation.
Les études suivantes font donc partie des documents complémentaires à l’avis de la Commission qui
sont déposés sur le site Internet de la Commission en guise de complément d’information
(http://www.ethique.gouv.qc.ca) :
 Isabelle Boucher : « Les modifications génétiques chez les microorganismes »
 Éric Dion : « OGM végétaux »
 Jean-François Sénéchal : « Vue d’ensemble des techniques usuelles en transgenèse
animale » et « Est-il possible de faire... sans la transgenèse? »
 Guillaume Lavallée : « Financement de la recherche dans le secteur des biotechnologies : le
cas des OGM »
 Jose Lopez Arellano : « Les représentations véhiculées dans la culture amérindienne du
Québec en ce qui a trait à l’alimentation, aux organismes génétiquement modifiés (OGM) et
aux transformations que l’humain peut apporter à la nature »
 André Beauchamp1 : « Le christianisme et les OGM »
 Mikhaël Elbaz, en collaboration avec Ruth Murbach : « Cuisine de Dieu – aliments
profanes. Prohibitions alimentaires du judaïsme, organismes génétiquement modifiés et enjeux
éthiques »
 Charles-Anica Endo : « Le bouddhisme et les OGM »
 Ali Maarabouni : « L’islam et les OGM »
 Richard Lair et Alain Létourneau : « Rapport de recherche sur la couverture médiatique au
Québec en matière d’alimentation et d’OGM »
La CEST tient à souligner que le contenu de ces différentes études n’engage pas sa responsabilité
comme organisme consultatif. Il lui apparaît cependant important de rendre ces documents publics afin
d’en faire bénéficier les lecteurs qui souhaiteront explorer davantage quelques-uns des thèmes abordés
dans l’avis de la Commission.
La Commission remercie les auteurs de ces études pour leur contribution à ses travaux.
1. À titre de théologien, le président de la Commission a gracieusement fourni ce texte sur le christianisme.

TABLE DES MATIÈRES
INTRODUCTION....................................................................................................................................... 1
Le bouddhisme....................................................................................................................................... 2
Le Theravāda ou « l’enseignement des anciens » ............................................................................... 4
Le Mahāyāna ou « le grand véhicule » ................................................................................................ 4
La Vajrayāna ou « véhicule de diamant ou de foudre » .................................................................... 5
Complexité du bouddhisme .................................................................................................................. 5
Bouddhisme, pratiques sociales et politique........................................................................................ 6
Le bouddhisme au Québec.................................................................................................................... 7
Les interdits alimentaires dans la religion bouddhiste....................................................................... 9
Les boissons enivrantes.............................................................................................................. 9
La chair..................................................................................................................................... 10
Le rapport de l’homme à la nature.................................................................................................... 14
Le bouddhisme et les OGM ................................................................................................................ 16
Bouddhisme, OGM et interdits alimentaires .................................................................................... 18
Bouddhisme, OGM et rapport de l’homme à la nature................................................................... 19
CONCLUSION ........................................................................................................................................ 21
Démarche méthodologique ................................................................................................................. 22
Biographie ............................................................................................................................................ 24
Annexe 1 : Questionnaire brut
Annexe 2 : Liste des centres contactés

Charles-Anica Endo Le bouddhisme et les OGM
- 1 -
Introduction
Depuis les débuts de l’humanité, l’homme n’a cessé d’établir sa maîtrise sur la nature. Le
développement technologique du 20e et du 21e siècle en biologie, plus précisément en génétique, lui a
donné un extraordinaire pouvoir sur la vie. Par contre cette science le place désormais devant
d’importants dilemmes moraux.
Les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont l’un des produits prometteurs de la
biotechnologie moderne puisque ses applications vont de l’agriculture, à l’industrie en passant par la
santé humaine.
Des craintes persistantes venant de scientifiques, de groupes de pression et de la population en général
alimentent cependant un virulent débat à l’intérieur de la société québécoise.
Pour bien saisir les subtilités de cette polémique, il importe de connaître les justifications qui sous-
tendent les positions de l’ensemble de la collectivité à ce sujet. Étant donné l’influence des religions
sur nos perceptions individuelles et collectives, elles deviennent des indicateurs intéressants pour
connaître les opinions de certains groupes de citoyens en cette matière. La pluralité culturelle de la
société québécoise commande donc une étude élargie de ces grandes croyances allant du christianisme
à l’islam en passant par le judaïsme et aboutissant au bouddhisme, sujet de la présente recherche.
L’objet du présent travail est donc d’apporter des réponses à la question suivante: Comment pouvons-
nous concevoir le rapport entre le bouddhisme et les OGM?
Pour ce faire, nous commencerons notre exploration de la religion bouddhiste par un bref historique
pour ensuite exposer ses fondements. Nous parlerons alors de l’évolution de cette croyance à travers
les trois traditions principales soit le Theravāda, le Mahāyāna et le Vajrayāna. Nous aborderons, par la
suite, sa complexité, son influence sur les pratiques sociales et la politique et nous dresserons enfin un
portrait québécois de cette religion.
Nous discuterons alors des interdits alimentaires dans le bouddhisme qui peuvent aboutir à des pistes
de réflexion en matière d’OGM. Dans le même esprit, nous étudierons sa vision du rapport de
l’homme à la nature.
Par la suite, nous verrons des interprétations possibles de la perception des OGM à l’intérieur de la
religion bouddhiste.
Finalement, nous exposerons la méthode employée pour réaliser cette recherche.