Activité 2 : Quelle est la composition chimique du noyau

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SOMMAIRE
Séquence 2 : Structure, ultrastructure cellulaire, fonctions de chaque organite ---------------- 2
Activité 2 : Quelle est la composition chimique du noyau ? ------------------------------------------ 2
Quel est l’utrastructure du noyau ? ------------------------------------------------------------------------- 2
Quels sont les rôles du noyau ? ------------------------------------------------------------------------------ 2
De quelle façon s’effectuent les rôles du noyau ? ------------------------------------------------------- 3
Quels sont les principaux organites cytoplasmiques ? ------------------------------------------------- 3
Activité 3 : Qu’est ce que le réticulum endoplasmique ? ---------------------------------------------- 3
Qu’est ce que l’appareil de golgi ? -------------------------------------------------------------------------- 3
Que sont les lysosomes et les vésicules ? ------------------------------------------------------------------ 4
Quelles sont les rôles et relations entre le RER, l’appareil de Golgi et les diverses vésicules
cellulaires ? -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
Qu’est ce que la mitochondrie ? ----------------------------------------------------------------------------- 5
Quelle est la fonction principale (rôle) de la mitochondrie ? (activité sécrétrice) --------------- 5
Quel effet ont les exercices d’endurance (musculaire) sur les mitochondries ? ------------------ 5
Qu’est ce que le cytosquelette ? ----------------------------------------------------------------------------- 5
Que sont les microtubules ? ----------------------------------------------------------------------------------- 5
Que sont les microfilaments ? -------------------------------------------------------------------------------- 6
Que sont les centrosomes ? ----------------------------------------------------------------------------------- 6
Que sont les centrioles ? --------------------------------------------------------------------------------------- 6
Quel est le rôle des centrioles ? ------------------------------------------------------------------------------ 6
Que sont les cils ? Et leur rôle ? ------------------------------------------------------------------------------ 6

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Séquence 2 : Structure, ultrastructure cellulaire, fonctions de chaque
organite
Activité 2 : Quelle est la composition chimique du noyau ?
- ADN : acide désoxyribonucléique
- Protéines : histones H1 ; H2a ; H2b ; H3 ; H4 (structure l’ADN)
- ARN : acide ribonucléique, en faible quantité
Quel est l’utrastructure du noyau ?
- Le ou les nucléoles : constitués de nombreuses protéines, d’ARN et d’une quantité
très faible d’ADN
- La chromatine : Contient l’essentiel de l’ADN nucléaire associé à des nucléoprotéines
(protéines du noyau). Se replie lors de la division cellulaire pour former les
chromosomes.
- Le nucléoplasme : Contient toutes les molécules solubles du noyau
- La membrane ou enveloppe nucléaire : double membrane qui délimite le noyau de
l’espace périnucléaire.
Quels sont les rôles du noyau ?
Le noyau assure la commande du fonctionnement cellulaire. Il contient toutes les
informations concernant la morphologie et la différenciation de la cellule.

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C’est donc un organite très spécialisé, riche en ADN qui contient l’information génétique de
la cellule, sans lequel elle ne peut vivre. (Transmission de l’information de façon équivalente
entre les deux cellules filles).
De quelle façon s’effectuent les rôles du noyau ?
Par la division cellulaire : La division cellulaire est le mode de multiplication de toute cellule.
Elle lui permet de se diviser en plusieurs cellules-filles (deux le plus souvent). C'est donc un
processus fondamental dans le monde vivant, puisqu'il est nécessaire à la régénération de
tout organisme.
 Chez les eucaryotes -Ils sont caractérisés principalement par des cellules qui possèdent
un noyau- il y a deux types de division cellulaire :
o La mitose qui n'autorise qu'une multiplication asexuée; elle permet la
régénération d'un organe, et aussi la croissance.
o La méiose qui permet la reproduction sexuée.
Quels sont les principaux organites cytoplasmiques ?
1. L’axe réticulum endoplasmique avec également l’appareil de golgi , les lysosomes et
les vésicules : ces organistes sont impliqués dans la synthèse, la sécrétion des
principales molécules organiques (protéines lipides) ainsi que dans les fonctions
d’absorption, de digestion et d’excrétions intracellulaires.
2. La mitochondrie
3. Cils, centrosomes et cytosquelette
Activité 3 : Qu’est ce que le réticulum endoplasmique ?
Le réticulum endoplasmique (RE) est un organite présent dans les cellules eucaryotes. Le RE
modifie les protéines, produit des macromolécules et transfère des substances vers
l'appareil de Golgi. Dans les neurones, le réticulum endoplasmique se nomme « corps de
Nissl », et dans les hépatocytes, « corps de Berg ». Il peut être de deux types :
- RE lisse (REL) : réticulum sans ribosome, impliqué dans la synthèse des lipides
- RE rugueux ou granuleux (RER ou REG) : Région du réticulum associée à des
ribosomes ; impliqué dans la synthèse des protéines sécrétrices membranaires.
Qu’est ce que l’appareil de golgi ?
L'appareil de Golgi ou dictyosome : est un organite des cellules biologiques. Il joue un rôle
majeur dans le processus d'exocytose, puisqu'il fait l'intermédiaire entre le réticulum
endoplasmique et la membrane plasmique. Il est unique dans une cellule et régule le transport
vésiculaire et se charge de modifier les protéines par glycosylation, sulfatation…
Il est composé de deux faces : le site cis, face d'entrée des protéines sécrétées par le réticulum
et le site trans, face de sortie des vésicules.

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Il se compose également d’un empilement régulier de saccules aplatis à bords renflés et de
vésicules associées les deux limités par une membrane.
Ces vésicules golgienne se forment par bourgeonnement de la membrane des saccules.
Que sont les lysosomes et les vésicules ?
Les vésicules sont de petits organites sphériques délimités par une membrane. On en trouve
plusieurs types :
- De transport et de sécrétion : dérivées de l’appareil de golgi
- De transfert : issues du réticulum endoplasmique
- Provenant de l’endocytose à la surface des cellules
- Les lysosomes : vésicules dont le contenu est riche en enzymes spécifiques : les
hydrolases acides*. Constituent un système de digestion intracellulaire.
- Les peroxysomes : contiennent des enzymes impliquées dans l’oxydation de plusieurs
substrats. (par exemple certains lipides).
- Il y ‘a également d’autres vésicules qui transportent ou stockent des substances
- D’autres encore qui permettent les échanges de membranes cellulaires entre les
différents compartiments de la cellule.
Quelles sont les rôles et relations entre le RER, l’appareil de Golgi et
les diverses vésicules cellulaires ?
De ce schémas résumant les relations entre le RER, l’appareil de Golgi et les diverses
vésicules cellulaires on peut en déduire le cheminement de la protéine dans la cellule :
fabriquée dans le REG (ou RER), cette protéine se déplace dans les cavités pour se retrouver
au bout de quelques temps dans l’appareil de golgi, puis elle passe dans les vésicules
golgiennes qui libèrent leur contenu dans la lumière de la glande.

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Qu’est ce que la mitochondrie ?
C’est un organite à part qui contient de l’ADN circulaire (ADN mitochondrial). Elle possède
ses propres systèmes de synthèse protéique, indépendamment de ceux du noyau de la
cellule. Elle est généralement ovoïde possédant une double membrane. Les membranes
externe et interne (plissée, formant des crêtes plus ou moins nombreuses qui augmentent sa
surface) sont séparées par un espace intermembranaire.
L’intérieur de la mitochondrie, appelée matrice, contient de grandes quantités d’enzymes
dissoutes, des ribosomes et des granules diverses.
Quelle est la fonction principale (rôle) de la mitochondrie ? (activité
sécrétrice)
La mitochondrie est le lieu de la production d’ATP (énergie). Elles sont le siège d’oxydations
de molécules organiques permettant la production d’énergie. En résumé : les mitochondries
permettent aux cellules de réaliser l’oxydation des nutriments ce qui leur fournit l’énergie
nécessaire à leur fonctionnement (ATP). Ces processus ont lieu au niveau des crêtes
mitochondriales. Il existe une relation entre le nombre de mitochondries, l’importance des
crêtes et les capacités oxydatives de la cellule.
Quel effet ont les exercices d’endurance (musculaire) sur les
mitochondries ?
Les exercices d’endurance comme la course de fond par exemple améliorent les capacités
aérobies (= nécessitant l’apport de dioxygène) de la cellule musculaire. La dégradation des
acides gras et du glucose en présence d’oxygène est favorisée par une augmentation du
nombre et de la taille des mitochondries. Les crêtes mitochondriales sont également plus
nombreuses.
Qu’est ce que le cytosquelette ?
C’est un assemblage de microtubules et de microfilaments permettant d’établir et de
maintenir l’architecture de la cellule.
Que sont les microtubules ?
Ce sont des tubules fins formés de tubuline, d’un diamètre de 20 nm, de longueur variable,
participant à la constitution des centrioles, cils, flagelles, fuseau mitotique. Important dans la
mobilité cellulaire ; ils sont responsables des mécanismes de transport intracellulaire :
migration des vésicules, des protéines, ou même d’organites.
Les microtubules se rejoignent en un point de la cellule appelé centrosome.