Conditions didactiques et difficultés de construction de savoirs

UFR Lettres et langages
Ecole doctorale Cognition, éducation, Interaction
Centre de recherches en éducation de Nantes – CREN
Université Saint-Joseph Faculté des sciences de l’éducation
Année 2011
THESE
Pour Obtenir le grade de
DOCTEUR DE L’UNIVERSITE DE NANTES
&
DOCTEUR DE L’UNIVERSITE SAINT-JOSEPH DE BEYROUTH
Discipline : Sciences de l’éducation
Spécialité : Didactique des disciplines
Présentée et soutenue publiquement par
Hanaà CHALAK
Le 30 janvier 2012
Conditions didactiques et difficultés de construction de savoirs
problématisés en sciences de la Terre :
étude de la mise en texte des savoirs et des pratiques enseignantes dans des séquences
ordinaires et forcées concernant le magmatisme (collège et lycée).
Directeur de thèse: Christian ORANGE
Co-directeur de thèse: Fadi EL-HAGE
Co-encadrant: Denise ORANGE RAVACHOL
JURY
Mme Patricia SCHNEEBERGER, Professeur, Université de Bordeaux IV, Rapporteur
M. Bernard REY, Professeur émérite, Université libre de Bruxelles, Rapporteur
M. Christian ORANGE, Professeur, Université de Nantes
M. Fadi El HAGE, Professeur, Université Saint-Joseph, Beyrouth
Mme Denise ORANGE RAVACHOL, Maître de conférences, HDR, Université de Nantes

2
« On prend une meilleure vue d’un paysage en montant sur
une colline qu’en restant à son pied ».
(Hallam, A. 1976)
Une révolution dans les
sciences de la Terre

3
Remerciements
Enfin! J’ai déposé ma thèse! Mais ce n’est que le début d’un long parcours et quel début ! Qui
aurait dit qu’un jour je préparerais une thèse en didactique des sciences ? La didactique, il y a
quelques années ce mot m’était étrange. J’ai débarqué dans ce domaine par hasard et j’en suis
devenue une véritable passionnée. Que dire alors des sciences de la Terre, discipline que je n’ai
fait que fuir pendant mon cursus scolaire et universitaire ! Et me voilà plongée dans son univers
historique, épistémologique et scientifique si captivant. Au terme de cette aventure si
enrichissante, j’aimerais remercier tous ceux et celles qui ont participé directement ou
indirectement à son élaboration.
Je remercie profondément Denise et Christian Orange pour leur suivi, leur disponibilité, leur
patience et leur soutien continu pendant les moments difficiles. Merci pour tout le temps que
vous avez consacré pour la réflexion et la discussion de ce travail.
Je remercie Fadi El Hage, mon codirecteur de thèse, pour son encadrement et ses remarques.
Tous mes remerciements à Patricia Schneeberger et à Bernard Rey pour avoir accepté de lire
ce travail.
J’adresse mes remerciements aux enseignantes Marie Jurvilliers et Isabelle Rest qui m’ont
accueillie dans leurs classes et accepté de consacrer une partie de leur temps à cette étude. Je
remercie également les enseignantes Valérie Royer et Véronique Trassard pour leur
participation notable à la mise en place des séquences. Ce projet n’aurait pas vu le jour sans
votre collaboration à vous toutes.
Je remercie infiniment l’Agence Universitaire de la Francophonie (AUF) pour la bourse
d’études qu’elle m’a accordée. Ce travail n’aurait pas pu exister sans leur soutien et leur
programme de valorisation de la recherche francophone.
Je remercie énormément tous mes amis au Liban et en France qui ont toujours été à mes
côtés et n’ont pas cessé de m’encourager.
Je termine en remerciant ma mère et ma tante qui ne pourront pas lire ce travail mais qui
sont à l’origine de son aboutissement. Je n’oublie pas mon oncle et sa famille pour leur soutien
incessant. A vous tous, je dois beaucoup et je ne serais pas arrivée jusque là sans votre
présence à mes côtés.
A mon compagnon, qui a appris à vivre avec ce travail, j’apporte la réponse à sa question tant
posée pendant les trois années précédentes : « Ça y est, j’ai fini ma thèse ! ». Merci d’avoir
supporté mes tempéraments et mon stress. Je remercie également toute sa famille pour leur
support, leurs encouragements, et leur préoccupation.
Ce travail n’aurait pas existé sans la contribution de chacun de vous, je vous remercie
infiniment.

4
Résumé
Notre étude porte sur des textes de savoirs (oraux et écrits) produits lors d’une séquence
ordinaire (en classe de 4ème) et de deux séquences « forcées » (en classes de 4ème et de Terminale
S) dans le domaine du magmatisme, et sur leurs relations avec les pratiques enseignantes de mise
en textes. Elle vise à repérer les difficultés et les conditions didactiques d’accès à des savoirs et à
des textes problématisés. Nous nous appuyons à la fois sur des outils empruntés au cadre
théorique de la problématisation, à la théorie anthropologique du didactique (TAD) et à la
didactique professionnelle pour modéliser et mieux comprendre les pratiques de mise en texte
enseignantes. Il apparaît que la mise en texte problématisé présente des difficultés en raison de
techniques enseignantes centrées sur le repérage et le tri des solutions dans le but d’identifier la
bonne solution au problème posé. Ces techniques semblent justifiées par des technologies
marquées par les conceptions épistémologiques et didactiques des enseignants et la forme
habituelle des savoirs scientifiques scolaires. Par opposition, la construction des savoirs et des
textes problématisés nécessite des interventions enseignantes conduisant à des sauts abstractifs
permettant de faire passer les élèves des idées aux raisons qui sous-tendent les solutions. Dans
une logique de problématisation, nous repérons quelques conditions pour que ces techniques de
mise en texte puissent aboutir à la construction de textes problématisés et non propositionnels.
Mots-clés : Problématisation, mise en texte des savoirs, pratique enseignante, recherches
collaboratives, magmatisme, didactique des sciences de la Terre.
Title
Didactic conditions and difficulties of construction of problematized knowledge in Earth
Sciences: study of knowledge text-working and teaching practices in regular and forced
sequences concerning magmatism (middle and high school).
Abstract
Our study focuses on knowledge texts (oral and written) produced in a regular sequence (in
fourth grade class) and two “forced” sequences (in eighth and twelfth grade classes) in the
magmatism area and their relationship with the text-working teaching practices. It aims
to identify difficulties and didactic conditions of access to knowledge and problematized texts.
We rely on both tools borrowed from the theoretical framework of problematization, the
anthropological theory of didactics (ATD) and professional didactics to model and understand
text-working teaching practices. It appears that problematized text-working presents technical
difficulties due to teaching practices focused on identifying and sorting solutions in order to
determine the right one for the problem. These techniques seem justified by technologies marked
by the epistemological and didactic conceptions of teachers and the usual form of scientific
knowledge at school. In contrast, the construction of knowledge and problematized texts requires
of teaching actions leading to leaps of abstraction, allowing students to move from ideas to the
reasons underlying the solutions. From a problematization logic, we identify some conditions for
these text-working techniques to lead to the construction of problematized and non-
propositional texts.
Keywords: Problematization, knowledge text-working, teaching practices, collaborative
researches, magmatism, Earth Sciences didactics.

5