IARC DAY - 23 OCTOBER 2012

LesEtatsparticipantsdu
CentreinternationaldeRecherchesurleCancer
Allemagne
Australie
Autriche
Belgique
Canada
Danemark
Espagne
Etats‐Unisd’Amérique
FédérationdeRussie
Finlande
France
Inde
Irlande
Italie
Japon
Norvège
Pays‐Bas
RépubliquedeCorée
Royaume‐Uni
Suède
Suisse
Turquie
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150,coursAlbert‐Thomas,69372LyonCedex08(France)
Téléphone0472738485Télécopie0472738311
http://www.iarc.fr/

DrWalterC.WillettisProfessorofEpidemiologyandNutritionandChairmanofthe
DepartmentofNutritionatHarvardSchoolofPublicHealth,andProfessorofMedicine
atHarvardMedicalSchool.Hehasfocusedmuchofhisworkoverthelast30yearson
thedevelopmentofmethods,usingbothquestionnaireandbiochemicalapproaches,
tostudytheeffectsofdietonthedevelopmentofcancerandothermajordiseases.He
hasappliedthesemethodssince1980intheNurses’HealthStudiesIandIIandthe
HealthProfessionalsFollow‐upStudy.Together,thesecohortsthatincludenearly300
000menandwomenwithrepeateddietaryassessmentsareprovidingthemost
detailedinformationonthelong‐termhealthconsequencesoffoodchoices.DrWillett
isthemostcitednutritionistinternationally,andisamongthefivemostcitedpersons
inallfieldsofscience.HeisamemberoftheInstituteofMedicineoftheNational
AcademyofSciencesandtherecipientofmanynationalandinternationalawardsfor
hisresearch.
DrJohnD.PotterisaMemberandSeniorAdvisorattheFredHutchinsonCancer
ResearchCenterandProfessorofEpidemiologyattheUniversityofWashington,both
inSeattle.HeisaProfessorialFellowattheCentreforPublicHealthResearch,Massey
University,Wellington,NewZealand.Hisresearchisfocusedonenvironmentaland
geneticriskandintermediatebiologyincolorectal,breast,andpancreascancers.He
chairedtheinternationalpanelthatproduced“Food,Nutrition,andthePreventionof
Cancer:AGlobalPerspective,”theseminal1997reportonthefeasibilityofreducing
cancerthroughdietandotherbehaviours.DrPotterco‐leadstheAsiaCohort
Consortium,amulticentreconsortiumofcohortstudies.Heistheauthor/co‐authorof
morethan570scientificpapers,chapters,andbooks.
****
LeDrWalterC.WillettestProfesseurd'épidémiologieetdenutrition,etPrésidentdu
DépartementdenutritiondelaHarvardSchoolofPublicHealth,etProfesseurde
médecineàlaHarvardMedicalSchool.Ilaconsacréunegrandepartiedesontravailau
coursdeces30dernièresannéesaudéveloppementdeméthodes,utilisantàlafois
desapprochesbiochimiquesetparquestionnaire,permettantd’étudierleseffetsde
l'alimentationsurledéveloppementducanceretd'autresmaladiesgraves.Ilamisces
méthodesenapplicationdès1980danslesétudesIetIIsurlasantédesinfirmièreset
l’Etudesurlesuividesprofessionnelsdelasanté.Cescohortes,quirassemblentprès
de300000hommesetfemmesetleursévaluationsalimentairesrépétées,fournissent
desinformationstrèsdétailléessurlesconséquencessanitairesàlongtermedenos
choixalimentaires.LeDrWillettestlenutritionnistelepluscitéauniveauinternational
etfigureparmilescinqpersonneslespluscitéesdanstouslesdomainesdelascience.
Ilestmembredel'InstituteofMedicineoftheNationalAcademyofSciencesetareçu
denombreuxprixnationauxetinternationauxpoursestravauxderecherche.
LeDrJohnD.PotterestMembreetConseillerprincipalauFredHutchinsonCancer
ResearchCenteretProfesseurd'épidémiologieàl'UniversitédeWashington,tousdeux
situésàSeattle(USA).Ilestaussititulaired’unechaired’enseignementauCentrede
rechercheensantépubliquedel’UniversitéMasseyàWellington(Nouvelle‐Zélande).
Sarechercheestaxéesurlerisqueenvironnementaletgénétiqueetsurlesétapes
biologiquesintermédiairesdudéveloppementdescancersducôlon‐rectum,duseinet
dupancréas.Ilaprésidélejuryinternationalquiaréalisélefameuxrapportde1997
intitulé«Alimentation,nutritionetpréventionducancer:uneperspectivemondiale»
surlafaisabilitédelaréductionducancerparl'alimentationetd’autres
comportements.LeDrPotterco‐dirigel’AsiaCohortConsortium,quiréunitde
multiplescentresd’étudesdecohorte.Ilestl'auteurouco‐auteurdeplusde570
articles,chapitresetouvragesscientifiques.
Programme
15h00
♦ AccueiletIntroduction
ChristopherWild,DirecteurduCIRC
15h15
♦ 20èmeConférenceRogerSohier
JohnD.Potter(Etats‐Unis/NouvelleZélande)
 "Nutrition,Environment,Development,andCancer:
 CastingaWiderNet"*
16h00
♦ 9èmeConférenceRichardDoll
WalterC.Willett(Etats‐Unis)
"DietandCancer:AThree‐DecadeFollow‐up"*
16h45
♦ PrésentationdesMédaillesd'HonneurduCIRC
17h00
♦ Apéritifdanslegrandhall
*Lesinterventionsferontl'objetd'unetraductionsimultanéeenfrançais