La vie quotidienne Chaque personne participe aux tâches

La vie quotidienne
Chaque personne participe aux tâches quotidiennes. Les hommes travaillent
aux champs et se chargent des lourds travaux de construction. L’hiver, ils
fabriquent des meubles et font des réparations aux bâtiments. Les femmes
aident leur mari aux travaux agricoles et s’occupent du potager et des
animaux. Elles sont aussi responsables de l’éducation des enfants et des
travaux ménagers (repas, vêtements). Les enfants, jusqu’à l’âge de cinq ans,
restent avec leur mère. Ensuite, les garçons aident leur père aux travaux
agricoles et les filles s’occupent de la maison et des enfants plus jeunes.
La maison du colon
C’est une maison en bois de pin ou de cèdre. Les toits sont inclinés afin
d’éviter que la neige s’accumule. La maison a une cheminée en pierre, peu de
fenêtres (s’il y en a, elles sont petites) et des volets afin de se protéger du
froid et du vent. La maison du colon a une seule pièce où le foyer occupe une
place importante car il permet de chauffer, d’éclairer et de cuisiner. Les
colons possèdent peu de meubles : un coffre de bois pour le rangement, un
lit, une table, des chaises et des armoires en bois.
Les repas
Les habitants mangent 3 ou 4 fois par jour. L’aliment de base est le pain. On
mange aussi de la viande et du poisson salés ou fumés (conservation). Les
colons vont découvrir les petits fruits comme les fraises, les framboises et
les bleuets (confitures), la viande d’orignal et de castor ainsi que les légumes
comme les oignons, les carottes et les navets. On boit du vin, de la bière, du
bouillon ou du lait. Comme les récoltes ne sont pas suffisantes pour les
nourrir, il faut faire venir de la France, de la farine, des viandes séchées et
des animaux domestiques. On a aussi besoin d’outils et d’ustensiles.
Les vêtements
Les habitants continuent de porter des vêtements de style européen
fabriqués avec des étoffes (tissus) robustes (résistants) comme la laine, le
lin et le chanvre. L’hiver, afin de se garder au chaud, les colons vont s’habiller
comme les Amérindiens en chaussant des mocassins et des mitaines en peau
de castor. Plus tard, on verra apparaître un bonnet de laine ou de fourrure,
qui sera nommé tuque, afin de se protéger la tête durant l’hiver. Celui-ci sera
confectionné avec des couleurs variées. Les colons portent un capot qui est
un manteau long muni d’un capuchon qui se ferme à la taille à l’aide d’une
ceinture.
Les réjouissances
La vie quotidienne prend beaucoup de place dans la vie des habitants de la
Nouvelle-France. Les maisons sont éloignées et ils ont peu d’occasions de se
rencontrer. Ils profitent de l’hiver pour prendre du temps pour se divertir.
Ils organisent des veillées. Durant celles-ci, les familles sortent des jeux de
cartes ou de dames et s’amusent toute la soirée. Durant ces rencontres, on
se raconte des histoires, on fait de la musique et on danse.
Les fêtes de Noël et du jour de l’An donnent lieu à de grandes réjouissances.
À ces fêtes, il faut ajouter les baptêmes et les mariages, qui donnent
l’occasion de réunir parents et amis pour célébrer durant plusieurs jours. Les
parents fabriquent des jouets de bois ou de chiffon pour amuser leurs
enfants.
Plusieurs fêtes comme Noël et la St-Jean-Baptiste sont encore célébrées
dans le Québec d’aujourd’hui.