Nos "Buffets"Froids

Légumes Viandes Sauces Garnitures
Salade Jambon de dinde Mayonnaise Boule de melon
Carottes rapées Brochette de boudin Provençale Melon, fraises
Haricots princesse Jambon d'Ardenne Vinaigrette Mini poires
Choux rouge+blanc Pain de viande parisienne Kiwi
Tomates Pâté d'Ardenne Grise, blanche
Concombres Jambon à l'os
Pommes de terre Volaille braisée
Taboulé Pêches au thon
Légumes Viandes Sauces Garnitures
Salade Jambon d'Ardenne, melon Mayonnaise Boule de melon
Carottes rapées Brochette de boudin Provençale Fraises, fleurs
Haricots princesse Pâté d'Ardenne Vinaigrette Mini poires
Choux rouge+blanc Salami parisienne Kiwi
Tomates Volaille braisée Grise, blanche
Concombres Jambon à l'os
Pommes de terre Pêches au thon
Céleri râpés Tomates crevettes
Taboulé
Riz
Pâtes
Légumes Viandes Sauces Garnitures
Salade Roulade d'asperges Mayonnaise Boules de melon, fleurs
Carottes rapées Brochette de boudin Provençale, cocktail Fraises, Kiwi, carambole
Haricots princesse Rôti de porc Vinaigrette Mini poires, Mini pommes
Choux rouge+blanc Pâté en croute parisienne Oranges, citrons, phylasis
Tomates Jambon d'Ardenne et son melon Grise, blanche Raisins blancs et noirs
Concombres Rôti de bœuf
Pommes de terre Jambon à l'os sur pince
Céleri râpés Volaille braisée
Riz Pêches au thon
Pâtes Tomates crevettes
Légumes Viandes Sauces Garnitures
Salade Brochettes de boudin Mayonnaise Boules de melon
Carottes rapées Jambon d'Ardenne , melon Provençale, cocktail Phylasis, fleurs
Haricots princesse pain d'ardenne Vinaigrette Mini poires
Choux rouge+blanc Pâté en croute parisienne Kiwi, fraises
Tomates Roulades d'asperges Grise, blanche Carambole
Concombres Salami pur porc Raisins blancs et noirs
Pommes de terre Rôti de porc
Céleri râpés Rôti de bœuf
Nos "Buffets"Froids
Menu (1) "Campagnard" à 12 € par pers. Base 25 personnes.
Pain de campagne & beurre de ferme !!
Menu (2) "Anémones" à 16 € par pers. Base 25 personnes.
Pain de campagne & beurre de ferme !!
Menu (3) "Tulipes" à 19 € par pers. Base 25 personnes.
Pain de campagne & beurre de ferme !!
Menu (4) "Roses" à 20 € par pers. Base 25 personnes.

Nos "Buffets"Froids
Taboulé Jambon à l'os sur pince
Pâtes Pêches au thon
Tomates crevettes
Légumes Viandes Sauces Garnitures
Salade Brochettes de boudin et fruits Mayonnaise Boules de melon
Carottes rapées Roulades d'asperges Provençale, cocktail fraises, fleur
Haricots princesse Volaille braisée Vinaigrette Mini poires
Choux rouge+blanc Jambon de dinde aux fines herbes parisienne Oranges au cidre
Tomates Rôti de bœuf Grise, blanche Raisins blancs et noirs
Concombres Jambon de Parme et sa garniture
Pommes de terre Jambon à l'os sur pince
Céleri râpés Longe de porcelet braise
Taboulé Poissons
Pâtes tomates crevettes
peches au thon
saumon belle vue
paté de poissons
crevettes roses
Légumes Viandes Sauces Garnitures
Salade Brochettes de boudin et fruits Mayonnaise Boules de melon
Carottes rapées Roulades d'asperges Provençale, cocktail fraises, fleur
Haricots princesse Saucisson Français Vinaigrette Mini poires -mini pommes
Choux rouge+blanc Pâté en croûte à l'Armagnac parisienne Oranges , citrons
Tomates Jambon de dinde aux fines herbes Grise, blanche Raisins blancs et noirs
Concombres Rôti de bœuf
Pommes de terre Jambon de Parme et sa garniture
Céleri râpés Jambon braisé à l'os sur pince
Taboulé Volaille braisée
Pâtes Poissons
Riz Tomates crevettes
Pêches au thon
Saumon belle vue
Crevettes roses
Saumon fumé
Pâté de poissons
Légumes Viandes Sauces Garnitures
Salade Brochettes de boudin et fruits Mayonnaise Boules de melon
Carottes rapées Roulades d'asperges Provençale, cocktail fraises, fleur
Haricots princesse Rôti de porc et sa garniture Vinaigrette Mini poires
Choux rouge+blanc Saucisson Français parisienne Oranges , citrons
Tomates Pâté en croûte Grise, blanche Raisins blancs et noirs
Concombres Jambon de dinde aux fines herbes
Pommes de terre Rôti de bœuf
Céleri râpés Jambon de Parme et sa garniture
Taboulé Jambon de porcelet à l'os sur pince
Menu (6) "Gourmet" à 23 € par pers. Base 25 personnes.
Pain de campagne & beurre de ferme !!
Menu (7) "Exellence" à 28 € par pers. Base 25 personnes.
Menu (5) "Gourmand" à 22 € par pers. Base 25 personnes.
Pain de campagne & beurre de ferme !!
Pain de campagne & beurre de ferme !!

Nos "Buffets"Froids
Pâtes Volaille braisée
Riz Poissons
Tomates crevettes grises
Pêches au thon, crevettes roses
Saumon Belle Vue, crabe
Assortiment de pâtés de poisson
Découpe de mini homards
Saumon fumé
Gambas
Pain de campagne & beurre de ferme !!