Menu du 20 au 24 Mars 2017 LUNDI Salade de haricots verts aux

Menu du 20 au 24 Mars 2017
LUNDI
Salade de haricots verts aux lardons ou salade d'endives aux
noix et au bleu
Gratin de pâtes à la béchamel et au jambon - Salade verte
Fromage ou yaourt
Poires au chocolat ou Compote de fruits
Fruit
MARDI
MENU CHINOIS
Nems ou Samossas
Sauté de porc au miel
Riz ou Poêlée à la chinoise
Fromage ou yaourt
Salade de fruits exotiques ou Litchis ou Mousse coco
Fruit
MERCREDI
Tartines de tomates au thon ou Navettes fromagères
Moussaka maison - Salade verte
Fromage ou yaourt
Tarte aux fruits maison
Fruit
JEUDI
Salade Marco Polo ou salade piémontaise
Pavé au fromage
Pommes de terre sautées - Epinards
Fromage ou yaourt
Donut's
Fruit
VENDREDI
GREVE du personnel de cuisine
Menu du 27 au 31 Mars 2017
LUNDI
Tartare de concombre à l'aneth ou Salade de carottes au
cumin
Filet de poisson meunière
Gnocchis à la sauce tomate
Fromage ou yaourt
Meringue framboise et chantilly
Fruit
MARDI
Charcuterie
Paupiettes de lapin à la forestière
Spaetzlé
Fromage ou yaourt
Yaourt bio ferme Michel
Fruit
MERCREDI
MENU MEXICAIN
Guacamole ou Gaspacho de tomates
Fajitas de poulet
Salade verte
Fromage ou yaourt
Churros
Fruit
JEUDI
MENU ITALIEN
Tomates à la mozzarella ou Charcuterie italienne
Tagliatelles au saumon
Fromage ou yaourt
Tiramisu ou Panna Cotta
Fruit
VENDREDI
Céleri rémoulade aux crevettes ou taboulé
Bœuf bourguignon
Pommes de terre vapeur - carottes en bâtonnets
Fromage ou yaourt
Fromage blanc bio aux fruits
Fruit
Menu du 03 au 07 Avril 2017
LUNDI
Champignons à la grecque ou Pamplemousse
Palette à la diable - Jardinière de légumes
Fromage ou yaourt
Brownies sauce anglaise ou Muffins
Fruit
MARDI
Surimi à la mayonnaise ou Pâté en croute
Aiguillette de dinde aux citrons et au basilic
Penne au pesto - Choux romanesco
Fromage ou yaourt
Entremet
Fruit
MERCREDI
Croque Monsieur ou Pizza
Escalope de porc panée
Spaetzlé - fondue de poireaux
Fromage ou yaourt
Eclairs à la vanille ou Tarte tropézienne
Fruit
JEUDI
MENU de
Pâques
Feuilleté du pêcheur ou feuilleté de légumes
Sauté d'agneau aux olives
Pommes duchesses - Flageolets
Fromage ou yaourt
Cloches au chocolat ou Nid de Pâques
Fruit
VENDREDI
Salade de carottes ou salade de mâche mimosa
Filet de poisson à la provençale
Riz aux légumes
Fromage ou yaourt
Liégeois aux fruits
Fruit
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