Proposent aux enfants du restaurant scolaire de Rochecorbon

pour le mois de Février 2016
Semaine 5
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Pâtes aux crevettes Macédoine de légumes Pâté de campagne
Haricots rouges, ananas et
maïs Salade d'artichauts Rillettes de poisson
Œuf mimosa Céleri et beurre
Salade verte, emmental,
jambon et tomates
Potage
*** *** *** *** ***
Boudin blanc Bœuf à la tomate Poulet Basquaise Chipolatas Colin de lieu sauce à l'oseille
Purée de céleri Coquillettes (Bio) Poêlée basquaise Frites Carottes au jus (Bio)
*** *** *** *** ***
Saint Nectaire Yaourt sucré Brebis crème Saint Paulin
Buche du pilat Emmental Gouda Morbier
Tomme grise Fromage blanc sucré Tartare Saint Morêt
*** *** *** *** ***
Velouté aux fruits Cocktail de fruits
Milk shake aux fruits rouges et
banane
Oeufs au lait Marmelade de fruits secs Entremets chocolat
Pomme (Bio) Poires Kiwi (Bio)
Pâtes aux crevettes Macédoine de légumes Pâté de campagne Potage
Boudin blanc Bœuf à la tomate PRODUITS LOCAUX Chipolatas Colin de lieu sauce à l'oseille
Purée de céleri Coquillettes (Bio)
Pain : Boulangeries
"L'Atelier " et Christian Roy
Frites Carottes au jus (Bio)
Saint Nectaire Yaourt sucré
Une partie des légumes : Ferme de
l'Avenir à Montlouis sur Loire
Brebis crème Saint Paulin
Velouté aux fruits Cocktail de fruits
Yaourt fermier et Tome de vache :
Ferme de la Duterie à Beaumont
Milk shake aux fruits rouges et
banane
Buffet de crêpes
PATISSERIE
MAISON PRODUITS DE SAISON
TOUTES NOS VIANDES
DE BOEUF SONT
D'ORIGINE FRANCAISE
PRODUITS BIO
AGRICULTURE RAISONNÉE
LABELLISÉ
PLAT
CONTENANT DU PORC
*Centre de loisirs et Multi Accueil
Semaine du 1er au 5 février 2016
Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
LES
HORS
D'ŒUVRE
Pommes de terre au thon
LES
PLATS
CHAUDS,
LEURS
GARNITURES
LES
PRODUITS
LAITIERS
Camembert (Bio)
LES
DESSERTS
Crème caramel
ANIMATION
CHADELEUR
Proposent aux enfants du restaurant scolaire de Rochecorbon
Buffet de crêpes

pour le mois de Février 2016
Semaine 6
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
*** *** *** *** ***
Paupiette de veau aux
champignons
Jambon braisé Lasagnes Tajine de poulet aux fruits secs Colin sauce au citron
Choux fleurs Petits pois (Bio) Salade verte (Bio) Légumes tajine Gratin dauphinois
*** *** *** *** ***
*** *** *** ***
Friand au fromage Carottes rapées Concombre Potage (Bio)
Paupiette de veau aux
champignons
Jambon braisé PRODUITS LOCAUX Tajine de poulet aux fruits secs Colin sauce au citron
Choux fleurs Petits pois (Bio)
Pain : Boulangeries
"L'Atelier " et Christian Roy
Légumes tajine Gratin dauphinois
Edam (Bio) Assortiment de fromages
Une partie des légumes : Ferme de
l'Avenir à Montlouis sur Loire
Camembert (Bio) Assortiment de fromages
Fruit frais Beignet
Yaourt fermier et Tome de vache :
Ferme de la Duterie à Beaumont
Mousse au chocolat Entremets à la vanille
PATISSERIE
MAISON PRODUITS DE SAISON
TOUTES NOS VIANDES
DE BOEUF SONT
D'ORIGINE FRANCAISE
PRODUITS BIO
AGRICULTURE RAISONNÉE
LABELLISÉ
PLAT
CONTENANT DU PORC
Mousse au chocolat
*Centre de loisirs et Multi Accueil
du 8 au 12 février 2016
Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
LES
HORS
D'ŒUVRE
Chou rouge aux lardons
LES
PLATS
CHAUDS,
LEURS
GARNITURES
LES
PRODUITS
LAITIERS
Assortiment de fromages
LES
DESSERTS
Poire pâtissière
Assortiment de fromages
Assortiment de fromages
Edam (Bio)
Entremets à la vanille
Proposent aux enfants du restaurant scolaire de Rochecorbon
Camembert (Bio)
Friand au fromage
Carottes rapées
Concombre
Potage (Bio)
Fruit frais
Beignet

pour le mois de Février 2016
Semaine 7
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
*** *** *** ***
Sauté de porc à la Dijonnaise Filet de dinde à la Provençale Croque Monsieur
Duo de poisson sauce
Dieppoise (saumon, lieu)
Haricots plats Semoule (Bio) Salade verte Printanière de légumes
*** *** *** ***
*** *** *** ***
Betteraves vinaigrette (Bio) Salade de blé Carottes râpées (Bio) Pâté de campagne
Pâtes à la Bolognaise Sauté de porc à la Dijonnaise PRODUITS LOCAUX Croque Monsieur
Duo de poisson sauce
Dieppoise (saumon, lieu)
Haricots plats
Pain : Boulangeries
"L'Atelier " et Christian Roy
Salade verte Printanière de légumes
Assortiment de fromages Yaourt sucré (Bio)
Une partie des légumes : Ferme de
l'Avenir à Montlouis sur Loire
Assortiment de fromages Edam (Bio)
Chocolat liégeois Oranges
Yaourt fermier et Tome de vache :
Ferme de la Duterie à Beaumont
Milk shake aux fruits rouges Moelleux aux amandes
PATISSERIE
MAISON PRODUITS DE SAISON
TOUTES NOS VIANDES
DE BOEUF SONT
D'ORIGINE FRANCAISE
PRODUITS BIO
AGRICULTURE RAISONNÉE
LABELLISÉ
PLAT
CONTENANT DU PORC
Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
LES
HORS
D'ŒUVRE
Chou blanc au curry
LES
PLATS
CHAUDS,
LEURS
GARNITURES
LES
PRODUITS
LAITIERS
Assortiment de fromages
LES
DESSERTS
Compote de pommes
meringuée
Betteraves vinaigrette (Bio)
Salade de blé
Carottes râpées (Bio)
Pâté de campagne
Pâtes à la Bolognaise
Chocolat liégeois
Oranges
Milk shake aux fruits rouges
Moelleux aux amandes
Assortiment de fromages
Yaourt sucré (Bio)
Assortiment de fromages
Edam (Bio)
Proposent aux enfants du restaurant scolaire de Rochecorbon
Contact :
02.47.23.66.60
02.47.30.45.79
*Centre de loisirs et Multi Accueil
du 15 au 19 février 2016

pour le mois de Février 2016
Semaine 8
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Taboulé
Salade du chef (salade, dés de jambon,
croûtons)
Macédoine au jambon
Riz à l'ananas, avocat et
crevettes
Champignons à la Grecque Betteraves vinaigrette
Endives aux pommes Radis noir, beurre Pomelos
*** *** *** ***
Cordon bleu Mijoté de bœuf à la tomate Pizza Paella Filet de lieu sauce aux
crustacés
Julienne de légumes Pommes rissolées Salade verte (Bio) Riz (Bio) Epinards (Bio) à la béchamel
*** *** *** *** ***
Kidiboo Vache qui rit Délice Boursin
Edam (Bio) Fraidou Dorebel Mini Roitelet
Saint Nectaire Petits Suisse Bleu Samos
*** *** *** *** ***
Clémentines
Fromage blanc (Bio) aux
framboises
Kiwi Coupe Créole
Pommes cuites Entremets à la vanille Marmelade de fruits secs Pommes
Yaourt sucré Oranges Ananas au sirop Petits Suisse aux fruits
Taboulé
Salade du chef (salade, dés de
jambon, croûtons)
Macédoine au jambon Potage
Cordon bleu Mijoté de bœuf à la tomate PRODUITS LOCAUX Paella Filet de lieu sauce aux
crustacés
Julienne de légumes Pommes rissolées
Pain : Boulangeries
"L'Atelier " et Christian Roy
Riz (Bio) Epinards (Bio) à la béchamel
Kidiboo Vache qui rit
Une partie des légumes : Ferme de
l'Avenir à Montlouis sur Loire
Délice Boursin
Clémentines
Fromage blanc (Bio) aux
framboises
Yaourt fermier et Tome de vache :
Ferme de la Duterie à Beaumont
Kiwi Coupe Créole
PATISSERIE
MAISON PRODUITS DE SAISON
TOUTES NOS VIANDES
DE BOEUF SONT
D'ORIGINE FRANCAISE
PRODUITS BIO
AGRICULTURE RAISONNÉE
LABELLISÉ
PLAT
CONTENANT DU PORC
Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
LES
HORS
D'ŒUVRE
Carottes râpées
LES
PLATS
CHAUDS,
LEURS
GARNITURES
LES
PRODUITS
LAITIERS
Assortiment de fromages
LES
DESSERTS
Poire au chocolat
Potage
Proposent aux enfants du restaurant scolaire de Rochecorbon
Contact :
02.47.23.66.60
02.47.30.45.79
Contact :
02.47.23.66.60
02.47.30.45.79
*Centre de loisirs et Multi Accueil
du 22 au 26 février 2016