actualité 40 - Jardin Suisse-Vaud

ACTUALITÉ
Science
La photosynthèse
La photosynthèse est le mécanisme utilisé
par différents organismes qui transforment
l’énergie du soleil en énergie chimique. Les
plantes effectuent ce mécanisme pour produire des glucides et de l’oxygène. Elles
respirent, c’est pour cela qu’il est conseillé
de ne pas avoir de plantes dans la chambre.
En effet, en l’absence de lumière (énergie)
les plantes ne font plus que le processus de
respiration et produisent du CO2 sans en
consommer.
Qu’est-ce que la
photosynthèse?
Nos connaissances de l’étymologie grecque nous aurait peut-être
permis de relier «photo» à
«lumière» mais regardons de plus
près pour en comprendre le mécanisme précis. En effet, pour réa-
PARRAINAGE
liser la photosynthèse, la plante
utilise la lumière du soleil comme
énergie. Mais elle a aussi besoin
d’autres substances qu’elle puise
par les racines et par les feuilles.
La photosynthèse est le processus de transformation de l’énergie
électromagnétique (solaire) en
énergie chimique (molécules). Ce
processus n’est pas uniquement
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Les besoins
Pour réaliser la photosynthèse,
les plantes ont besoin d’eau (H2O)
qu’elles prélèvent dans le sol et de
gaz carbonique (CO 2 ) qu’elles
Vos paysagistes
Vos producteurs de plantes
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réservé aux plantes car certaines
bactéries, certains organismes et
des algues l’effectuent également.
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ACTUALITÉ
lumière? Les mécanismes de la
photosynthèse permettent de le
comprendre. En effet, si vos
plantes manquent d’eau (H2O) ou
d’énergie lumineuse, la première
équation ne se produira pas ou
sera incomplète. La conséquence
est un manque d’énergie chimique
sous forme d’hydrogène (H 2 )
nécessaire pour le déroulement
de la deuxième équation. Au final,
vos plantes n’auront pas suffisamment de glucide (C 6 H 12 O 6 ),
indispensable à leur survie.
Que se passe-t-il si vos plantes
manquent d’eau ou ne sont pas
suffisamment exposées à la
Comme la plupart des êtres
vivants, les plantes produisent du
gaz carbonique (CO2) en respirant. C’est le phénomène inverse
de la photosynthèse. La respiration de la plante n’est pas semblable à celle de l’Homme; comme
vous pouvez vous l’imaginer, les
plantes ne possèdent pas de poumons. La respiration des plantes
se déroule dans les mitochondries,
organite présent dans les cellules
végétales (voir ci-dessus). Le phénomène de la respiration peut
également être résumé grâce à
des équations chimiques. C’est le
glucide (C6H12O6) produit lors de la
photosynthèse et l’oxygène (O2)
absorbé par les feuilles qui vont
réagir ensemble pour produire du
gaz carbonique (CO 2 ) et de la
vapeur d’eau (H2O).
Pendant la journée, la photosynthèse et la respiration se déroulent
en même temps, mais la photosynthèse est plus conséquente.
Alors que durant la nuit, en l’absence d’énergie lumineuse, la respiration ne se produit plus. La
plante libère alors uniquement du
gaz carbonique (CO 2 ) sans en
consommer et sans produire
d’oxygène (O2).
Une chose est certaine, vous ne
regarderez plus vos plantes de la
même manière.
EM
Photosynthèse
Photosynthèse
Respiration
H2O + lumière –> O2 + H2
CO2 + H2 –> C6H12O6+ H2O
C6H12O6 + O2 –> CO2 +H2O
absorbent par les feuilles. Grâce à
ces molécules et à l’énergie
solaire, la plante va synthétiser
l’oxygène (O2) ainsi que des glucides (C6H12O6).
La première étape que la plante va
effectuer grâce à la lumière est de
transformer l’eau en oxygène (O2)
et en hydrogène (H2). L’oxygène
est libéré dans l’atmosphère et
l’hydrogène est utilisé par la
plante pour transformer le gaz
carbonique(CO 2 ) en glucide
(C6H12O6 nutriment pour la plante)
et en eau (utile pour d’autres processus).
Ces réactions se déroulent dans
les cellules de la plante qui
contiennent la chlorophylle (responsable de la couleur verte des
plantes).
Les carences
La respiration
Gaz carbonique
Glucide
hhydrogène
d
hydrogènee
Gaz carbonique
Glucide
hydrogènee
Oxygène
Eau
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