RESTAURANT COTTAGE DUDELANGE Rue Auguste Liesch / L-3474 Dudelange / Grand-Duché du Luxembourg Tél. (00352) 52 05 91 Fax (00352) 52 05 76 [email protected] www.cottageluxembourg.com www.groupe-mengin.com Nos formules « déjeuner » pour la semaine du 20 au 24 mars 2017: Entrées au choix : Assiette de jambon cru de Pays et son panier de salade ou Ficelle Picarde (crêpe farcie aux champignons, jambon et fromage) (ces 2 entrées peuvent vous être servies en « format » plat de jour) ou Potage du jour Plats au choix : Le Plat du jour ou le plat de la Brasserie : Cordon bleu de poulet à la crème et aux champignons, pommes de terre frites et salade verte ou le plat Printanier : Duo de salade de mâches et d’endives, dés de pommes, camembert rôti, vinaigrette au vinaigre de cidre ou le poisson de la semaine : Filet de cabillaud au citron cuit à l’étouffé, pommes de terre persillées et haricots plats au beurre Desserts au choix : Dessert du jour ou Salade de fruits frais Le Plat : 9,15 € La formule Entrée + Plat : 13,50 € La formule Plat + Dessert : 13,50 € La Formule Entrée + Plat + Dessert : 16,80 € Lundi 20 mars Cuisse de canard confite à l’ananas, poêlée d’haricots verts à l’oignon et au persil, pommes de terre rissolées Mardi 21 mars Goulash de bœuf à la Hongroise (oignons, tomates et paprika), purée de carottes, riz pilaw Mercredi 22 mars Boulettes de viande à la sauce tomate, tagliatelles au beurre, tombée d’épinards Jeudi 23 mars Escalope de poulet à la Viennoise, pommes de terre frites, salade verte Vendredi 24 mars Bouillabaisse de filet de merlu, croûtons à l’ail, sauce rouille Lundi 27 mars Bavette de bœuf grillée au poivre vert, pommes de terre frites, salade de pissenlits Mardi 28 mars Emincé de dinde sauté à la noix de coco, poêlée de nouilles chinoises aux petits légumes Mercredi 29 mars Sauté de porc à l’ail, tomates, estragon et crème fraiche, pommes de terre dauphines, côtes de bettes Jeudi 30 mars Hachis Parmentier de viande aux choux-fleur et aux pommes de terre, salade verte Vendredi 31 mars Tajine de filet de loup de mer, semoule à la coriandre et légumes méditéranéens Rendez-vous sur nos pages Facebook, Twitter, Instagram pour rester informés de nos dernières actualités