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Explication du phénomène
Pour réaliser une électrolyse, il faut 2 bornes :
– l'anode (borne +) : il se dégage un gaz, reconnaissable à son odeur et à sa propriété de décolorer
l'encre, c'est du chlore.
– la cathode (borne -) : il se dépose du cuivre.
Il faut également un électrolyte c’est-à-dire une substance susceptible d'être décomposée en ions
lorsqu’elle est dissoute dans l’eau.
Mécanisme de l'électrolyse
La matière à décomposer ou à transférer est dissoute dans un solvant approprié, ou fondue de sorte
que ses ions constitutifs soient disponibles dans la solution.
Une différence de potentiel électrique est appliquée entre deux électrodes immergées dans
cette solution.
La cathode est le siège d'une réduction et, l'anode le siège d'une oxydation. L'anode est la
borne positive et que la cathode est la borne négative. Notons que ces bornes sont inversées
dans le cas d'une pile.
Lors du passage d'un courant électrique continu, les électrodes attirent à elles les ions de
charge opposée.
Dans cette expérience d’électrolyse, une molécule de chlorure de cuivre (II), CuCl2, est constituée d'un
ion cuivrique (Cu2+) et de 2 ions chlorure (Cl-).
Préalablement à tout passage du courant, l'électrolyte dissous est dissocié en ions.
Lorsque le courant passe dans l'électrolyte, l'expérience nous montre qu’il y a une migration des ions :
les cations Cu2+ se dirigent vers la cathode (-), d'où leur nom de « cations » ; les anions Cl- se dirigent
vers l'anode (+), d'où leur nom de « anions ».
Au contact de la cathode (–) plongeant dans l'électrolyte, chaque cation Cu2+ va capter au générateur
2 électrons et redevenir un atome électriquement neutre. Le cuivre (électriquement neutre) se dépose
à la cathode (-).
Au contact de l'anode (+) plongeant dans l'électrolyte, chaque anion Cl- va donner 1 électron et une
molécule de gaz chlore Cl2 (électriquement neutre) se dégage à l'anode (+). Ces électrons sont captés
par la borne positive à l'extérieur du générateur, puis passent dans le générateur, ils se dirigent vers la
borne négative – la cathode (-) plongeant dans l'électrolyte.
En général, lors de l'électrolyse d'une solution d'un sel métallique, le métal se dépose à la cathode (-),
et un gaz se dégage à l'anode (+).