N°12
AMELIORATION CONTINUE – REVUE DIRECTION DEMARCHES
DE PROGRES
Métiers concernés
Responsable de la préparation des produits
Vendeur/euse fruits et légumes
Acheteur/euse –Vendeur/euse fruits et légumes
Responsable commercial
Objectifs pédagogiques
Etre capable d’évaluer les performances du processus dont on a la responsabilité et de
proposer des améliorations.
Etre capable de participer à une revue de direction. Etre capable de définir des
objectifs et de mettre en œuvre un plan de progrès
Contenu
Les principes de l’amélioration continue : l’approche client fournisseur en interne
La revue de direction
La mesure de la satisfaction client et des autres partenaires
La fixation d’objectifs d’amélioration
Les méthodes d’amélioration continue :
o La démarche de progrès
o La gestion de projets
Durée
1 journée
Recommandations (interne/ prestataire)
Prestataire - Interne
Evaluation des acquis
Etude de cas (démarche de progrès)