Objet et champ de la sociologie

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Objet et champ de la sociologie
Chapitre 2
Introduction
Définition
de la sociologie
– La science qui étudie le fonctionnement
des sociétés industrielles et postindustrielles en s’attachant à découvrir les
rapports que leurs différents systèmes
constitutifs entretiennent les uns avec les
autres.
Plan
du chapitre:
– L’objet de la sociologie
– Les champs de la sociologie
1. L’objet de la sociologie
Le
statut de la connaissance
sociologique
Qu’appelle-t-on fait social?
Les règles de la méthode sociologique
– Considérer les faits sociaux comme des
choses
– Distinguer le normal du pathologique
– Expliquer le social par le social
Les champs de la sociologie: plan
Éléments
de classification
Il n’existe pas d’objet d’analyse noble: le
cas de la consommation de café
Un fait social « massif »: l’État
Le poids de l’histoire sur les pratiques
sociales: à propos du processus de
civilisation des moeurs
Classification et champs d’études
Selon
le degré d’extériorité des faits
sociaux
Selon les sous-systèmes sociaux
étudiés par les sociologues
Éléments d’analyse
sociologique… du café
Un
rapide historique
Des usages toujours différenciés
Le café comme fait social
– Café et structure sociale en Italie
– Fonctions et usages sociaux du café
Analyses sociologiques de l’État
Retour
sur l’analyse weberienne
L’interprétation de Norbert Elias
L’analyse de Pierre Bourdieu
La thèse de la civilisation des
moeurs
Culture
et civilisation
Qu’est-ce que la civilité? La rupture de
la Renaissance
Objet et champ de la sociologie
Textes
[L’objet
de la sociologie]
– Émile Durkheim « Qu’est-ce qu’un fait
social? », Les règles de la méthodes
sociologiques, 1895.
[Les
champs de la sociologie]
– C. Marenco, « L’art de se tenir à table »,
Manières de table, modèles de moeurs
– P. Bourdieu, « Trois manières de se
distinguer », La distinction
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