PREFACE
Et si demain le tourisme n’existait plus…..
C’est à partir de cette réfl exion que nous avons souhaité réaliser ce rapport sur ‘’le poids économique
et social du tourisme’’.
Au travers de ces travaux, nous avons voulu montrer combien le tourisme constituait un secteur
essentiel, de et pour l’économie française, alors qu’il est souvent considéré comme accessoire par
une partie encore trop importante de notre administration et de nos élus.
Nous avons également tenu à souligner, combien le tourisme , par son importance et par l’impact
qu’il peut avoir sur d’autres secteurs d’activités qui lui sont connexes, participe activement à la
performance économique de notre pays et s’inscrit dans le comportement social des Français, pour
qui le temps des vacances est un moment privilégié, auquel ils sont attachés depuis la création des
congés payés en 1936.
A un moment où nous sommes à la recherche de points de croissance supplémentaires et à la
recherche de création d’emplois, notamment chez les jeunes, l’activité touristique peut apporter des
réponses et des solutions à ces problèmes, pour peu qu’on la considère comme un acteur économique
à part entière et non pas un secteur ‘’qui marche tout seul’’.
Le Tourisme est bien une activité majeure pour notre pays, porteur d’innovation, de savoir- faire et de
progrès social, qui supporte la comparaison avec de nombreux autres secteurs.
Les travaux réalisés par Gérard Ruiz et Claude Warnet, auxquels nous souhaitons rendre hommage
pour leur participation à ce rapport, démontrent que la part de valeur ajoutée du tourisme dans le
PIB est bien supérieure à celle d’autres secteurs, comme l’énergie, l’agriculture, les industries agro
alimentaires ou l’automobile.
Aussi, si la France souhaite conserver sa position d’excellence dans le domaine du tourisme, et mettre
en avant la diversité et les richesses de toutes ses régions, il s’agira non seulement d’être persuadé
de son poids et de son rôle économique mais surtout de se donner les moyens de réussir la mutation
à venir.
C’est l’objectif de ce rapport sur ‘’le poids économique et social du tourisme’’.
Régis Bulot
Président de la section économie touristique
Président d’Auberges et Bistrots de France
Michel Messager
Président délégué de la section économie touristique
Directeur associé de Consul’Tours