Le contrôle du rythme cardiaque

Classe : 2nde

Partie du programme : B – L'organisme en fonctionnement

Prérequis : le cœur est un muscle qui présente des battements permanents

 Problème : comment expliquer les battements cardiaques ?

 Hypothèse : le système nerveux commande les battements cardiaques

 CPV : présence d'une innervation ; si on sectionne les nerfs cardiaques, alors le cœur

s'arrête de battre.

 Expérience : œuf de caille ou cassette vidéo : cœur de grenouille ex situ, etc.

 Conclusion : l'hypothèse est invalidée

 Notion construite : le cœur a un fonctionnement autonome.

Transition :

- le cœur est innervé

- le rythme cardiaque varie au cours d'un effort physique

 Problème : Comment le système nerveux agit-il sur le cœur ?

 Hypothèse : le SN module le rythme cardiaque

 CPV : Si on lèse ou si l'on stimule les nerfs afférents du cœur, alors le rythme cardiaque

change

 Expérience : logiciel de simulation d'expérience de section et de stimulation des nerfs

pneumogastrique et sympathique (logiciel RegNerv )

 Conclusion: l'hypothèse est validée

 Notion construite : le rythme cardiaque est sous contrôle de 2 voies nerveuses …

Olivier Darceot

Nicolas Dore

Audrey Lanz

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