Vendredi 13 janvier

Semaines 2 et 3
Découverte du monde – sciences expérimentales et technologie - CE1 et CE2
En parallèle : suivi de l’observation de la croissance des plantations sur une affiche
collective. ! notion de dessin d’observation.
PRESENTATION GENERALE
Domaine : le vivant.
Compétences :
 cycle 2 : observer, identifier et décrire quelques caractéristiques de la vie végétale.
 cycle 3 : imaginer et réaliser un dispositif expérimental – utiliser des instruments
d’observation et de mesure - mettre en relation observations et documentation.
Objectifs
 principal : chercher des réponses aux questions que l’on pose en expérimentant et
recherchant.
 secondaires : prendre part à un débat.
Durée : 1 heure et 10 minutes le lundi - 30 minutes mardi et jeudi – 1 heure vendredi.
Organisation de la classe : collectif puis par groupes mixtes CE1-CE2 – par groupes –
collectif.
MATERIEL
Matériel pour le samedi : 2 affiches.
Matériel pour les élèves : plantation – graines, terre, copeaux de bois, bouteilles…– feuilles
A4 et A3 et crayons de couleur et à papier – double décimètre, loupe… - documentaires.
Semaine 2 : graines – copeaux – 4 bouteilles – étiquettes – sac – terre – coton – bouteille et 1
bac pour tomates cerises.
Semaine 2 : sens pousse, chaleur et respiration =>10’ lancement, 20’ schéma, 20’ réalisation
=> affiche 1.
10.03 : observation des expériences et affiche 2 (hypothèses après une semaine) – observation
plante de la classe ( questions posées : cœur d’une fleur, replanter un haricot vert…).
13.03 : fleur + doc et observation d’haricots verts.
14.03 : ouverture du sac de l’expérience sur la respiration.
17.03 : conclusion sur les expériences, affiche 3.

DEROULEMENT
1/ lancement collectif – 20 minutes
Retour sur l’affiche-questions réalisée le
samedi précédent.
Choix d’une question à traiter.
Commentaires :
Air – eau – circulation de l’eau -
profondeur…
2/ temps de réflexion en groupe sur le
dispositif expérimental possible – 50
minutes
Réalisation d’une affiche à partir de l’affiche
de la première séance.
Mise en place de l’expérience.
3/ observation quotidienne – 30 minutes
Complète l’affiche à partir de l’affiche sur
comment organiser des observations.
A l’oral plutôt : à l’écrit pas de confrontation
des observations.
3/ vendredi : bilan collectif – 1 heure
Recueille les différentes affiches et
conclusions. Remarques.
Affiche : informations à retenir (pour site
internet) et questions nouvelles.
BILAN
Lundi 6 mars
Sens de pousse : dans copeaux. Chaleur : dedans-dehors. Respiration : 1 témoin et 1 dans sac.
Tomates cerises : dans bouteille – dans bac.
Expériences : discussion, schémas individuels auraient été très difficiles.
Puis observation de leurs haricots pendant la réalisation des expériences.
Observation du haricot de la classe : fleur et haricots.
Remarques : « sortir de sa peau », « graine va s’enlever », « racine sort du haricot » (de la
graine)…
Apprentissage : possibilité de prendre des notes sans faire toujours des phrases.

Vendredi 10 mars
Observation du haricot de la classe : fleurs fanées => haricots, tige violette, feuilles ont
poussé, bourgeon.
Représentations préalables sur la fleur : pétales, tige et cœur avec pollen.
Observation des expériences
Dedans-dehors : mieux dehors car froid et eau (remarques sur la neige et la glace, les états de
l’eau).
Sens : rien observable, pas assez poussé.
Respiration : buée (transpire car pas assez d’air, respire, eau du fait du chaud de la pièce et du
froid de la plante) – eau a changé de couleur (eau du sac – terre) – morte (5 mais Léa dit que
les feuilles seraient sèches) – sac a gonflé (bu donc grossi, elle souffle) – sac s’est vidé (elle
respire).
Lundi 13 mars
Observation fleurs, jonquilles (problème du pétale, préférer par exemple des anémones ou des
crocus) : représentations préalables, observations et connaissances scientifiques. Beaucoup
râlent au découpage et tous observent avec joie à la loupe.
Observation des haricots verts ouverts en 2 : graines.
Observation de nos haricots : racines, enveloppe s’enlève, cotylédons flétrissent et tombent.
Mardi 14 mars
Observation de l’expérience respiration : 2 sac a gonflé et autres s’est vidé – beaucoup d’eau -
plante penchée => meurt ou poids de l’eau.
Ouverture du sac : feuilles détrempées, plante penche et eau dans sac.
Après 1 heure : feuilles sèchent et flétrissent.
Vendredi 17 mars
Sens pousse : racines vers le bas et tige vers le haut.
Respiration : feuilles ont plus ou moins séché – il y a un nouveau bourgeon depuis sortie du
sac => oui c’est un être vivant, dépéri dans le sac et repousse hors du sac.
Dedans-dehors : problème des copeaux en plein soleil malgré la réserve d’eau – plus poussé
dedans (mesurer le radicule) => rôle de l’eau et de la chaleur (chauffage donc chaud dedans :
certains pensent plus chaud dehors, principe des serres).
1 apporte radis : dans bac.
Tomates cerises sorties.
Samedi 18 mars
Comment créer une enveloppe pour y mettre des graines à rapporter chez soi + décoration de
l’enveloppe.