Les maladies du poirier et du pommier
Maladies du poirier
Taches brunes sur les feuilles et les fruits : la tavelure
Si ce champignon est certainement le
plus redouté dans les vergers de
pommiers, son apparition sur le
poirier est nettement moins fréquente.
Les symptômes sont l'apparition de
tâches sur face inférieure des feuilles
(supérieure sur le pommier). Les
jeunes tâches sont de couleur vert
olive, d'aspect huileux. Elles se
dessèchent, craquèlent et virent au
gris-noir en vieillissant. La chute des
feuilles est possible en cas d'attaque
sévère. Sur les fruits, des tâches
brunes en relief apparaissent, et la
partie touchée se développe moins
rapidement, ce qui déforme la poire.
Seule la lutte préventive est efficace contre la tavelure. Lorsque les filaments du champignon
sont installés, on ne peut les déloger.
La maladie sera contenue à condition de donner aux arbres les meilleures conditions de
culture : taille appropriée, ramassage des feuilles à l'automne, apport de compost, fertilisation
du sol à l'automne, paillage... Le feuillage pourra être renforcé avec des traitements bio à base
d'ortie, de prèle ou encore de poudre d'algue.
Feutre blanc sur les feuilles
Moins fréquent également que sur le pommier, il s'agit certainement de l'oïdium
Les feuilles portent des tâches orange et jaunes
Voilà le symptôme de la rouille grillagée (gymnosporangium fuscum). Il s'agit d'un
champignon s'installant sur les feuilles au début de l'été. Des excroissances apparaissent
ensuite sur leur face inférieure. Le champignon se développe sur une plante hôte, le genévrier
(juniperus), hélas aujourd'hui assez
répandu dans les jardins. Evitez donc de
planter ces deux arbres à proximité, et
coupez les feuilles si elles sont atteintes.
Feuilles cloquées et boursouflées
La présence sur les feuilles de
nombreuses boursouflures, pareilles à des
cloques, allant du vert au brun foncé,
témoigne d'une atteinte du phytopte du
poirier. Les dégâts sont provoqués par de
minuscules acariens blanchâtres qui
hivernent sous les écailles des bourgeons
et envahissent les jeunes feuilles avant
même qu'elles se déroulent.
La lutte est très difficile. Si l'attaque est
limitée, supprimez les rameaux infestés. Une pulvérisation de soufre avant floraison peut
éventuellement limiter la propagation.
Les feuilles deviennent pourpres avant la fin de l'été
A l'automne, ce phénomène n'aurait rien d'étonnant. S'il survient dès la fin août, et que vous
constatez parallèlement une végétation moins vigoureuse année après année, c'est que l'arbre
est atteint du pourridié, une maladie atteignant les racines provoquée par un champignon du
sol. Le dépérissement sera progressif, produisant souvent des effets au printemps (branches
"mortes"). Il n'y a hélas pas de remède à ce mal.
Tavelure : pommier, poirier
Cette maladie spécifique aux pommiers et poiriers est hélas très répandue. Apprenez à reconnaître ses
symptômes, comprenez ses causes et découvrez comment mener une lutte éco-responsable.
Symptômes
La tavelure fait partie des maladies fréquemment observées sur le pommier, mais également
sur le poirier.
Elle compromet la récolte des pommes et des poires :
les fruits se déforment et se crevassent,
ils sont couverts d'un feutrage brun olivâtre.
Elle produit également une chute des
feuilles et un dessèchement des jeunes
rameaux.
Les causes
Cette maladie des arbres est causée par un
champignon (venturia inaequalis pour le
pommier, ventura pirina pour le poirier),
dont le développement s'effectue aux dépens
des feuilles, des jeunes rameaux et des
fruits.
A l'automne, lorsque chutent les feuilles, les
spores hivernent à même le sol et se
répandent au printemps suivant, en contaminant les arbres avec l'aide du vent. Les petites
tâches brun olivâtre qui apparaissent après 3 semaines environ sont des germes, qui se
répandront à leur tour par temps humide...
Comment lutter ?
Il existe quelques moyens pour éviter ce problème. L'idéal est de traiter la maladie dans sa
globalité.
Lors de l'achat des arbres fruitiers
La pluie favorise les contaminations. Donc si votre climat est plutôt humide, évitez de planter
les variétés les plus sensibles ('Golden delicious', 'Reinette blanche du Canada', 'Cox's Orange'
pour les pommes ; 'Beurré Hardy', 'Doyenné du Comice', 'Louise Bonne d'Avranches' pour les
poires).
Préférez les variétés suivantes, considérées comme résistantes à la tavelure :
Court-pendu gris, Reinette du Mans, la Patte de Loup (variétés anciennes)
'Liberty', 'Goldrush', 'Belle de Boskoop', 'Florina' (variétés plus modernes)
'Akane', 'Melrose' , 'Ariane' (variétés récentes)
Pulvérisations
Au moment du débourrement (lorsque les
bourgeons ont bien grossis et sont prêts à
s'ouvrir), pulvérisez de la bouillie bordelaise
(20 g / litre). Une 2e vague lorsque les fruits
ont la taille d'un noyau de cerise ne peut pas
faire de mal.
Avant et après la floraison, un produit à base
de soufre (à raison de 6g de soufre
mouillable pour 10 litres d'eau). Ce
traitement doit être répété toutes les 2 à 3
semaines (chaque semaine en cas de forte
pluie) jusqu'à la mi-juillet.
En traitement de fond, pulvérisez
régulièrement du purin d'ortie, une décoction de prêle ou des extraits d'algues marines. Ces
produits bio renforcent la résistance du feuillage.
La voie chimique
Vous trouverez également dans le commerce des fongicides anti-tavelure, ou sous
l'appellation "maladies des fruits et du feuillage". Il s'agit généralement de Fenbucozanole,
qu'on recommande de pulvériser chaque semaine en période de pluie... A oublier d'urgence !
A l'automne
En préventif, ramassez et brûlez tous les fruits tavelés et les feuilles tombées au sol.
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