Extrait du D.V.D : « C’est pas sorcier, La médecine à votre santé, Les antibiotiques » ,
France3 éditions.
Magasine de la découverte de la science présenté par Fred, Jamy et Sabine.
Introduction – situation mobilisatrice :
Deux petites filles, des sœurs jumelles souffrent de maux de gorge, elles se rendent chez le
médecin avec Fred.
Le mal de gorge est dû à une bactérie….
Explications par Jamy
Les bactéries font partie de ce qu’on appelle les « microbes ». Elles existent depuis des
milliards d’années, mais elles sont si petites qu’il faut attendre l’invention du microscope au
17è siècle pour voir qu’elles existent. Mais à l’époque on ne sait pas que ce sont des
organismes vivants, c’est Louis Pasteur qui démontre, dans la seconde partie du 19è
siècle,que les bactéries peuvent provoquer chez l’homme des maladies graves et même
mortelles. Elles ne présentent à priori aucun danger, sauf si elles se multiplient trop. Par
ailleurs, on a vu que des bactéries inoffensives pour la santé parviennent à transmettre un gène
de résistance à une bactérie pathologique. Donc, plus ces bactéries sont nombreuses, plus le
risque est grand. Fred
A quoi ressemble une bactérie ?
C’est minuscule, c’est cent fois plus petit qu’une cellule humaine,ces cellules (cellules
humaines) qui constituent nos muscles , nos organes.
En fait, une bactérie c’est un organisme unicellulaire protégée par une paroi qui contient un
seul chromosome, un programme qui détermine les tâches de la bactéries. On parle aussi de
patrimoine génétique. Les bactéries ne savent faire qu’une seule chose se multiplier en
utilisant des machines qui exécutent ce programme. C’est moins sophistiqué qu’une cellule
humaine.
C’est à l’intérieur de cette bactérie que se promènent des fragments d’A.D.N., c’est une autre
manière de parler du patrimoine génétique. Ils sont très importants, ils permettent à la bactérie
de s’adapter. Les « cornes » autour sont des flagelles qui permettent à la bactérie de se
déplacer. Grâce à cette structure basique des bactéries, les bactéries se multiplient très vite en
30 minutes leur nombre double.
Les virus aussi peuvent nous rendre malade. Quelles sont les différences entre virus
et bactéries ?
Un virus est beaucoup plus petit, il est mille fois plus petit qu’une bactérie, et ne se comporte
pas de la même façon. Un virus ne sait pas vivre seul. Il n’y a que du matériel génétique,
aucune machinerie à l’intérieur de celui-ci. Mais le virus, étant également programmé pour se
multiplier, leur stratégie consiste à infecter d’autres cellules pour utiliser leur machinerie et
ainsi pouvoir le faire. Des cellules qui au passage sont détruites.
Voix off : Sabine
Les bactéries sont apparues il y a trois milliards d’année. Elles ont donc eu le temps de
s’adapter et de coloniser tous les milieux même les fond sous- marins.
Aujourd’hui certaines sont très utiles pour lutter contre des pollutions et des marées noires.
D’autres servent à fabriquer des aliments comme les yaourt. Mais certaines sont redoutables
pour notre santé.