UN TRAIT D’UNION Bulletin d’information pour les parents Édition 16, volume 4, avril 2016 o L’origine du poisson d’Avril o Défi santé o Les bienfaits d’une saine alimentation et du sport + recettes santé o Troubles alimentaires o Mythes ou réalités? o Bénévolat versus implication o Réfléchis quand tu publies! o Mots cachés Venez nous visiter www.mdjvicto-prevention.org _________________________________________________ Page 12 L’origine du Poisson d’avril L’origine de cette fête remonte au XVIe siècle, plus précisément en 1564 lorsque le roi Charles IX a décidé de modifier la date du jour de l’an qui était à l’époque célébré le 1er avril pour le 1er janvier. La coutume de se donner des cadeaux et de l’affection au jour de l’an à donc aussi été changé, mais certaines personnes ont continué de se donner des présents à la première journée du mois d’avril. Avec le temps cette tradition s’est rectifiée et les gens ont commencé à se donner des cadeaux pour rire et plaisanter. À cette époque, les cadeaux que l’on s’offrait étaient « Réfléchis quand tu publies! » est un outil qui invite tous les utilisateurs des médias sociaux, jeunes et adultes, à s’affirmer quand ils sont témoins ou victimes d’une publication questionnable ou dénigrante. Comment faire? Tout simplement en partageant le lien www.reflechisquandtupublies.ca à l’auteur de la publication. Pose-toi toujours ces questions au moment de publier : majoritairement alimentaires. Lorsque la tradition de faux cadeaux a commencé, il était donc très courant de donner un faux poisson. Au fil du temps, cette tradition a évolué Ma publication est-elle questionnable ou dénigrante? et on peut maintenant voir des poissons en papier coller au dos des personnes qui se Quels seraient les impacts de ma publication sur les autres et sur moi- sont fait piéger et les entendre s’exclamer « Poisson d’avril ». D’autres préfèrent faire même? des blagues ou des canulars de tout genre afin de piéger les gens et rire de la situation. Rappelle-toi que « Réfléchis quand tu publies! » ne vise pas à juger ou à rire de l’auteur Et vous que faites-vous le 1er avril? de la publication : simplement à lui rappeler que ses publications ont des impacts et qu’il doit y réfléchir. Ses publications peuvent entrainer des conséquences graves au niveau légal ou des impacts sur sa vie privée à long terme. Pour toute information concernant l’outil : http://www.reflechisquandtupublies.ca/ Défi santé Référence : http://www.linternaute.com/humour/canular/1217607-poisson-d-avril-origine/ Page 2 Page 11 * Pour ajouter un plus à ton C.V. Les employeurs aimeront savoir que tu as pris l'initiative de t'engager bénévolement et d'apprendre de nouvelles choses. Ils sauront aussi que tu sais comment bien articuler ta vie personnelle et tes engagements. * Pour le plaisir. Certains jeunes croient que faire du bénévolat, c’est faire quelques choses d’ennuyant que l’on se force à faire pour rendre les autres heureux. C’est pourtant faux. Lorsqu’on fait du bénévolat, il faut s’impliquer pour une activité ou une cause qui nous tient à cœur et faire des tâches qui nous stimulent et que l’on trouve plaisante. Mais qu’est-ce que le Défi santé 5/30? Le Défi Santé est une campagne de promotion de la santé qui a pour but d’encourager les Québécoises et les Québécois de 4 ans et plus à atteindre ou à maintenir, pendant une période minimale de 6 semaines, soit du 31 mars au 11 mai 2016 inclusivement, 3 objectifs clés pour la santé: ♥ Manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour (objectif 5) ♥ Bouger au moins 30 minutes par jour. Et pour les jeunes, c'est au moins 60! Si tu as envie de t’impliquer dans ta communauté voici quelques suggestions : (objectif 30) ♥ Prendre au moins une pause par jour (objectif Équilibre). Tu peux devenir bénévole pour l’événement Bonjour printemps qui aura lieu le 13-14-15 mai 2016. Pour t’inscrire, il suffit d’aller sur le site internet : www.granddéfi.qc.ca dans l’onglet bénévole. Tu peux également devenir bénévole pour la SPAA, en allant promener des chiens. Pour plus d’information voici les coordonnées : 691, rue de l’Acadie, Victoriaville, 819 758-4444 et le site internet : www.spaavic.com Le Défi Santé a pour but la participation et le passage à l’action, non pas la performance. Chaque participant relève le Défi Santé à sa façon, selon sa réalité et ses goûts, afin de favoriser sa santé. L’inscription est gratuite, toute personne peut s’inscrire au DefiSante.ca afin de recevoir des recettes santé ainsi que ET…. Tu peux aussi t’impliquer dans ta maison des jeunes. des outils à mieux atteindre ses objectifs de santé! Référence : www. benevolenaction.com Référence : http://www.defisante.ca/fr/reglements/description-du-defi-sante-530-equilibre Page 3 Page 10 Les bienfaits d’une saine alimentation et du sport Il y a beaucoup d’avantages à prendre soin de santé et à bien manger. Mais quels aliments sont réellement sains? Il s’agit des légumes verts, des carottes, des pommes de terre, des fruits frais, de la viande rouge faible en gras, des volailles, des fruits de mer ou des poissons riches en acides gras. Autres que la viande, le lait, le fromage, les œufs, les légumineuses, le soja et les noix sont les meilleures sources de protéines. Manger des aliments naturels et frais peut vous aider à prévenir diverses maladies telles que le cancer du poumon, le diabète, l’obésité, les maladies cardiaques, la constipation et l’anémie. Une alimentation riche en fruits et légumes stimule votre métabolisme, augmente votre niveau d’énergie et vous aidera à trouver le bon équilibre de vitamines et de minéraux. Les gens qui mangent des aliments sains et protéinés ont une meilleure mémoire, plus d’énergie et un taux normal de cholestérol. Les aliments riches en fibres alimentaires tel que les céréales, les fruits, les haricots, les noix, les graines de lin, le riz et les légumes réduisent le risque de cancer cardio-vasculaire et améliorent la digestion. Ça donne le goût de bien s’alimenter, non? Page 4 Faire du bénévolat, c’est laisser sa trace!! Travailler sans être rémunéré et sans rien attendre en retour? Oui, c’est possible! En effet le bénévolat peut constituer l’une des expériences les plus précieuses de ta vie. Lorsque tu fais du bénévolat, tout le monde y gagne! Ta collectivité ainsi que la cause pour laquelle tu t’implique, retirent un avantage de ton travail pendant que tu acquières différentes expériences. Pourquoi être bénévole? * Pour ta communauté. Que ce soit à ton école, dans ton quartier ou dans ta région, on fait du bénévolat pour améliorer d’une manière ou d’une autre le milieu dans lequel on vit. Par exemple, quand tu aides à organiser une fête à l’école, le temps que tu mets et les efforts que tu fournis pour cette fête profite à tes amis à l’école. Ton milieu de vie, l’école, est améliorée grâce à ta contribution. Peu importe à qu’elle échelle tes actions ont de l’effet, elles profitent aux gens qui t’entourent et contribuent à améliorer ton milieu de vie. * Le bénévolat constitue un excellent moyen d’acquérir de l’expérience de travail. C'est une belle occasion d'entrer en contact avec les exigences et la réalité du monde du travail. Dans le cadre d'une activité bénévole, on te confie des tâches et des responsabilités qui te permettent de démontrer que tu es fiable, que tu as de l'initiative, que tu sais travailler en équipe… Ça démontre aussi que tu sais ce que représente un engagement et que tu sais le respecter. Page 9 Mythes ou… La pratique régulière d’une activité physique a de très nombreux réalités? bienfaits, parfois insoupçonnés : Plus on est mince, plus on est en « santé » MYTHE ! La « santé » ne signifie pas seulement l’absence de maladie physique ou mentale. Ce sont les habitudes de vie, incluant entre autres l’alimentation équilibrée, mais aussi le sommeil et la gestion du stress, qui favorisent un bon état physique et psychologique. Dans cette optique, le poids n’occupe qu’une petite place dans la définition très large de la « santé ». l'amélioration de vos performances sportives, facilitera votre vie quotidienne. Les hommes peuvent aussi développer un trouble alimentaire RÉALITÉ ! Les troubles alimentaires sont souvent associés aux femmes, mais les chiffres évaluent à 10 % le pourcentage d’hommes parmi les personnes qui souffrent de troubles alimentaires, soit 1 homme pour 9 femmes. Chez les hommes, en plus de l’anorexie et de la boulimie, on peut aussi remarquer une obsession accordée à la prise de masse musculaire afin de répondre aux standards véhiculés dans la société. Il faut être mince pour vivre un trouble du comportement alimentaire MYTHE ! Dans bien des cas, le poids n’est pas un indicateur de la présence d’un trouble du comportement alimentaire. Malgré la présence de restriction et de comportements compensatoires, le corps peut s’adapter pour s’opposer à la perte de poids. Toutefois, cela ne veut pas dire que la situation ne comporte pas de risque pour la santé. C’est donc bien un mythe, car peu importe votre poids, il se peut que vous ayez besoin d’aide. M’interdire des aliments plaisirs m’aide à contrôler mon poids MYTHE ! Tous les aliments ont leur place dans une alimentation équilibrée. Le fait de s’interdire un aliment que l’on aime nous amène à être davantage préoccupé par celui-ci. Aucun aliment ne fait à lui seul maigrir ou prendre du poids. En favorisant la variété et l’écoute de nos envies, on ne risque pas de manger un aliment de façon excessive et les besoins physiques et psychologiques seront comblés ! Les athlètes sont plus à risque de développer un trouble alimentaire RÉALITÉ ! La prévalence de trouble alimentaire est plus élevée chez les sportifs de haut niveau. En effet, on note que plus de 30 % des athlètes féminins et plus de 15 % des athlètes masculins souffrent d’un trouble alimentaire. L’emphase est d’ailleurs souvent portée à l’image corporelle et au poids dans plusieurs sports. Notons entre autres les disciplines sportives à composantes artistiques telles que la gymnastique, la danse et le patinage artistique. Référence : http://www.maisoneclaircie.qc.ca/mythes.html Page 8 Elle permet d’avoir une bonne condition physique ce qui, au-delà de Elle protège contre la survenue des maladies cardiovasculaires (infarctus du myocarde et angine de poitrine), quel que soit l’âge. Elle protège contre certains cancers en particulier celui du sein chez la femme, de la prostate chez l'homme, et du côlon chez les deux sexes. Elle réduit le risque de diabète et aide à mieux équilibrer le taux de sucre dans le sang (glycémie). Elle facilite la stabilité de la pression artérielle. Elle est efficace pour le maintien du poids de forme et peut réduire les risques d'obésité. Elle réduit le risque de lombalgies. Elle améliore le sommeil. Elle lutte efficacement contre le stress, la dépression, l’anxiété. Elle améliore le processus de vieillissement et protège contre la perte d’autonomie. Référence : http://sante.lefigaro.fr/mieux-etre/sports-activites-physiques/bienfaits-generaux-lactivite-physique/quels-sontbenefices http://www.browserdf.com/ Page 5 Qui a dit que bien manger était compliqué? Troubles alimentaires Voici une recette simple de Smoothies au fruit de Ricardo : Plusieurs personnes sont préoccupées par leur apparence ou par l’alimentation, mais le trouble alimentaire se rapproche davantage d’une obsession. Les troubles alimentaires sont des désordres complexes, principalement caractérisés par des habitudes alimentaires anormales, une crainte intense de prendre du poids et une grande préoccupation par rapport à l’image corporelle. Ces troubles sont causés par des facteurs biologiques, psychologiques et sociaux. Voyons un peu les différents troubles alimentaires. INGREDIENTS 250 ml (1 tasse) de fruits surgelés variés au goût (fraises, mangue, framboises, etc.) ou 1 banane 125 ml (1/2 tasse) de lait 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature 15 ml (1 c. à soupe) de miel ou de sucre PRÉPARATION Dans un mélangeur, réduis tous les ingrédients en purée lisse. Verse le smoothie dans un grand verre et bois-le à la paille. Recette d’Omelette aux légumes simple pour une personne : INGREDIENTS 2 œufs 1/2 poivron vert, 1/2 oignon et tous autres légumes aux choix 1/4 tasse de lait 1/2 cuillère à thé de beurre 1/4 tasse de fromage L’anorexie : se caractérise par un refus de maintenir un poids normal en fonction de l’âge et de la taille. La peur de devenir obèse incite les personnes souffrant d’anorexie à suivre des régimes très restrictifs. Elles ont parfois des épisodes de boulimie ou de purges. La perception de la réalité étant défaillante, la personne anorexique continue de se voir grosse malgré son faible poids. La boulimie : se caractérise par une perte de contrôle face aux aliments interdits. Ses excès alimentaires créer une honte pour la personne, elle peut donc ensuite suivre des périodes d’anorexie ou de graves restrictions alimentaires. Souvent, ce gavage alimentaire est suivi par des comportements compensatoires (vomissements, ou l’usage de diurétiques et/ou laxatifs, entraînement excessif, etc.). L’hyperphagie boulimique : se caractérise par des épisodes de compulsion alimentaire vécus dans la culpabilité et la honte, sans comportements compensatoires (vomissements, laxatifs, entraînement excessif, etc.) .L’obsession de la nourriture, les régimes amaigrissants et la dépression sont associés à ce syndrome PRÉPARATION Dans un poêlon, faire revenir le poivron, les oignons. Assaisonner et cuire environ 5 minutes. Réserver. Dans un bol, battre les œufs et le lait jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Dans un autre poêlon, fondre le beurre et y verser le mélange d'œufs. Cuire à feu moyen. Sur une moitié de l'omelette, déposer les légumes et le fromage. Replier l'autre moitié et servir. Bigarexie ou anorexie renversée : Trouble alimentaire connu plus chez les hommes culturistes, ceux qui en souffrent ne se trouvent jamais assez costauds, multipliant les séances de musculation et les diètes afin d’augmenter leur masse musculaire et perdre du gras. Les hommes atteints d’un trouble alimentaire abusent souvent de stéroïdes, de brûleurs de graisse et de suppléments de protéines. Si vous vous reconnaissez dans ces troubles ou que vous connaissez quelqu’un dans votre entourage, il est important d’aller consulter un professionnel, médecin ou intervenant qui pourra vous aider ou d’appeler au 1 800 630-0907 pour de l’aide. Référence : http://www.anebquebec.com/html/fr/aides/ta.html Bon appétit ! Page 6 Page 7