Fiche enseignant / Correction

Proposition d’exploitation du texte
« Pourquoi les feuilles tombent-elles à l’automne ? »
Sciences et vie, Octobre 2003
1. Les mots suivants désignent des parties ou des constituants de l’arbre, savez-vous
dire lesquels ?
La sève ……………………………………………………………………………………...
Les racines …………………………………………………………………………………..
La lignine …………………………………………………………………………………...
Le bois ………………………………………………………………………………………
Le pétiole ……………………………………………………………………………………
La tige ………………………………………………………………………………………
Le liège ……………………………………………………………………………………...
2. Il y a dans ce texte plusieurs mots formés à partir de racines grecques ou latines.
Retrouvez-les, et essayez de donner leur signification :
ex : photosynthèse : transformation de la lumière (photo-) en énergie
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
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3. Lisez le texte et ensuite répondez aux questions suivantes :
VRAI
FAUX
La photosynthèse est un processus qui permet de fabriquer des glucides à
partir d’eau, de gaz carbonique et de lumière
□
□
La chlorophylle est un pigment
□
□
Les pigments disparaissent tous en même temps
□
□
C’est la disparition des pigments qui provoque la chute des feuilles
□
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La photosynthèse est moins productive à l’automne à cause de la baisse
des températures
□
□
Les arbres à feuillage persistant produisent de la chlorophylle même en
hiver
□
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Comparez vos réponses avec votre voisin(e). êtes-vous d’accord sur toutes les
réponses ? Retrouvez dans le texte l’information qui vous permet de répondre.
4. Remettez les différentes étapes de la chute des feuilles dans le bon ordre !
Etapes
Ordre
La diminution de la lumière du jour entraîne la production de deux
hormones qui ont deux conséquences sur les feuilles
La deuxième conséquence est la fragilisation de la base de la feuille. La
feuille ne tient plus à la branche, le vent peut l’emporter et elle tombe !
Lorsque la lumière diminue à l’automne, la photosynthèse devient moins
efficace et les feuilles commencent à vieillir
Les pigments verts disparaissent en premier, suivis des pigments rouge
orangé et jaunes. C’est pour cela que les feuilles changent de couleur.
Pendant la belle saison, la photosynthèse (réaction chimique dans laquelle
entrent la lumière, le CO2 et l’eau contenue dans la sève) permet la
fabrication des sucres qui nourrissent l’arbre
La première est la destruction progressive des pigments qui permettaient
la photosynthèse.
5. Pouvez-vous maintenant répondre à la question du titre, en quelques lignes et sans
regarder le texte ?
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« Pourquoi les feuilles tombent-elles à l’automne ? »
Sciences et vie, Octobre 2003
Fiche enseignant / Correction
1. Les mots suivants désignent des parties ou des constituants de l’arbre, savez-vous
dire lesquels ?
La sève : liquide nourricier des végétaux
Les racines : partie enterrée des plantes et arbres, qui puise la nourriture dans la terre
La lignine : substance chimique, constituant du bois
Le bois : matière solide dont sont faits les racines, la tige et les branches des arbres
Le pétiole : partie de la feuille qui la relie à a tige
La tige : partie qui relie la feuille à la tige
Le liège : matière fournie par l’écorce de certains arbres, avec laquelle on fabrique les
bouchons
La branche : partie de l’arbre qui part du tronc, sur laquelle poussent les feuilles et les
fruits
2. Il y a dans ce texte plusieurs mots formés à partir de racines grecques ou latines.
Retrouvez-les, et essayez de donner leur signification :
ex : photosynthèse : transformation de la lumière (photo-) en énergie
photochimique : processus chilique qui utlise la lumière comme source d’énergie
phytochromes (phyto- = plante ; chrom- = couleur)
photoréceptrices : qui peut capter / recevoir la lumière
chlorophylle (chloro- = vert ; -phylle = feuille)
xantophylle (xantho- = jaune ; -phylle = feuille)
3. Lisez le texte et ensuite répondez aux questions suivantes :
VRAI
FAUX
La photosynthèse est un processus qui permet de fabriquer des glucides à
partir d’eau, de gaz carbonique et de lumière
X
La chlorophylle est un pigment
X

Les pigments disparaissent tous en même temps : les verts disparaissent en
premier
X
C’est la disparition des pigments qui provoque la chute des feuilles : ce
sont deux conséquences différentes du même phénomène !
X
La photosynthèse est moins productive à l’automne à cause de la baisse
des températures : à cause de la diminution de la lumière
X
Les arbres à feuillage persistant produisent de la chlorophylle même en
hiver
X
4. Remettez les différentes étapes de la chute des feuilles dans le bon ordre !
1. Pendant la belle saison, la photosynthèse (réaction chimique dans laquelle entrent
la lumière, le CO2 et l’eau contenue dans la sève) permet la fabrication des sucres
qui nourrissent l’arbre
2. Lorsque la lumière diminue à l’automne, la photosynthèse devient moins efficace
et les feuilles commencent à vieillir
3. La diminution de la lumière du jour entraîne la production de deux hormones qui
ont deux conséquences sur les feuilles
4. La première est la destruction progressive des pigments qui permettaient la
photosynthèse.
5. Les pigments verts disparaissent en premier, suivis des pigments rouge orangé et
jaunes. C’est pour cela que les feuilles changent de couleur.
6. La deuxième conséquence est la fragilisation de la base de la feuille. La feuille ne
tient plus à la branche, le vent peut l’emporter et elle tombe !
5. Pouvez-vous maintenant répondre à la question du titre, en quelques lignes et
sans regarder le texte ?
A l’automne il y a moins de lumière, cela entraîne une baisse de la photosynthèse, et une
sécrétion d’hormones qui détruisent les pigments un à un (c’est pour cela que les feuilles
changent de couleur) et provoquent la formation d’un bouchon à la base des feuilles, ce qui
les sépare peu à peu de la tige et entraîne leur chute.