L`UNIVERS VIVANT

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Journal de mes apprentissages – Sciences et Technologies 5e
L’UNIVERS VIVANT
L’organisation de la vie
Les êtres vivants peuvent être classifiés de différentes façons en utilisant des
critères. Les animaux suivants peuvent être regroupés en 2 groupes comme
par exemple, les vertébrés (avec une colonne vertébrale) et invertébrés (sans
colonne vertébrale).
Invertébrés
Vertébrés
Tous les êtres vivants (humains,
animaux, végétaux, fruits, légumes,
bactéries, etc.) sont faits de
cellules, d’une seule à plusieurs
millions.
Il existe même un être vivant qui
possède seulement une cellule;
l’amibe.
Le corps humain contient autant de
cellules qu’il y a d’étoiles dans le
ciel.
Pour observer les cellules, on utilise
le microscope, car elles sont trop
petites pour être vues à l’œil.

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Le système nerveux comprend le cerveau, la moelle épinière et les
nerfs. Le cerveau est le centre de commande du corps humain. Il
permet à l’être humain de penser et d’envoyer des messages aux
parties du corps pour qu’elles fonctionnent.
Lorsque je bouge mon bras, c’est mon cerveau qui envoie le
signal à mes nerfs pour le faire bouger. Aussi, le cerveau reçoit
des signaux de toutes les parties du corps l’informant des conditions du
milieu, c’est-à-dire que si je touche quelque chose qui est chaud, mes nerfs
vont indiquer à mon cerveau que c’est chaud. S’il fait froid dehors, c’est la
même chose. Mes nerfs vont envoyer le signal qu’il fait froid alors je vais
frissonner.
Le cerveau est donc responsable d’envoyer ou de recevoir des signaux.
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Le système respiratoire m’aide à respirer. Il est responsable des
échanges gazeux. L’air inspiré dans mes poumons est composé
surtout d’un grand pourcentage d’azote, d’oxygène et d’un
mélange d’autres gaz, comme le dioxyde de carbone. L’air qui
est rejeté par la suite, n’est plus la même; il y a encore un peu
d’oxygène et d’azote, mais beaucoup plus de dioxyde de carbone.
Le dioxyde de carbone est un déchet gazeux.
Les échanges gazeux chez les plantes fonctionnent de façon
contraire à nous. Voilà pourquoi, les forêts sont très
importantes puisqu’elles aident à filtrer l’air que je respire.
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L’hérédité
Les enfants ressemblent à leurs parents. Il faut un moyen
pour transmettre cette ressemblance d’une génération à
l’autre. Ce sont les gènes qui me sont transmis lors de ma
conception (cellule mâle + cellule femelle) qui sont
responsables de mon hérédité. Les gènes contiennent tout
mon bagage génétique qui détermine qui je suis et à quoi je
ressemble.

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Certaines ressemblances entre les parents et les enfants sont d’origines
héréditaires ou apprises.
Héréditaires
Apprises
Forme de mon nez
Lancer une balle
Couleur de mes cheveux
Parler français
Couleur de mes yeux
Courir
Forme de mes orteils
La façon de me vêtir
C’est le même principe pour tous les êtres vivants. La couleur des
yeux de mon chat est héréditaire et ses habiletés pour attraper
des mouches ou jouer avec sa balle lui ont été apprises par sa
mère.
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L’évolution
Des individus d’une même espèce possèdent diverses
caractéristiques qui peuvent donner un avantage dans la
survivance et la reproduction de cette espèce. Par exemple, le lièvre
qu’on connait aujourd’hui à de grandes oreilles dû à l’évolution.
Ceux à petites oreilles n’entendaient pas bien les prédateurs et se
faisaient manger plus rapidement. Le camouflage est aussi un trait
que l’évolution a favorisé chez plusieurs espèces.
Dans certains environnements (habitat), certaines plantes et certains animaux
vivent très bien, d’autres, moins bien et d’autres, ne peuvent pas vivre du
tout. Les habitats des êtres vivants sont importants. S’ils changent de
milieu, ils doivent s’adapter aux nouvelles conditions. Certains réussissent
d’autres non. Parfois, les changements dans l’habitat ou le milieu de vie peut
être avantageux et d’autres fois très nuisibles.
Si on prend une plante et on la place dans un endroit sans Soleil, elle
va malheureusement périr; ses feuilles vont devenir jaunes, elle fanera
et mourra.
Également, s’il y avait une ère glacière, les animaux avec de la
fourrure pourraient mieux survivre. Sur une longue période de
temps, l’évolution fera en sorte que des animaux qui n’avaient
pas de fourrure avant, commenceraient de plus en plus à en avoir
puisque ceux qui en avaient moins seraient morts.

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La chaîne alimentaire est très importante pour l’évolution des êtres vivants.
Dans cet exemple, le lapin mange l’herbe et le renard mange le lapin. S’il n’y
avait plus d’herbe, l’espèce du lapin disparaitrait puisqu’il n’aurait plus rien à
manger. Le renard quant à lui devrait changer d’habitat, se trouver une
nouvelle source de nourriture ou mourir lui aussi à son tour.
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Il existe des similarités et des différences entre les fossiles
d’autrefois et les organismes vivant aujourd’hui. Certains
organismes d’autrefois ressemblent à des organismes existant
aujourd’hui. Par exemple, le caméléon, le lézard ou la tortue
ressemblent beaucoup aux fossiles ayant appartenus aux
dinosaures.
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Le transfert d’énergie
Les êtres vivants ont besoin d’une source d’énergie pour vivre et
grandir. Le Soleil est la source indispensable à la survie des
êtres vivants. Il est la source principale pour que les plantes
(fruits et légumes) se nourrissent et grandissent. Les plantes sont
à leur tour consommées par les êtres vivants, donc nous avons
besoin du Soleil de façon indirecte pour notre énergie.
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L’UNIVERS NON VIVANT
La matière et l’énergie
Les parties qui composent du matériel peuvent parfois être trop petites pour
être vues sans grossissement. Nous devons parfois utiliser la loupe afin de
voir des parties qui sont petites.

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Les trois états de la matière sont solide, liquide et gaz. Une substance peut
exister sous différents états dans la nature. Par exemple, lorsque je chauffe du
beurre dans une poêle, il passe de l’état solide à l’état liquide.
La température joue un rôle dans les changements d’états.
Lorsque je me lève le matin et je remarque que l’eau du lac est
gelée, j’en déduis que la température est descendu sous 0◦ C. En
après-midi, l’eau est liquide à nouveau puisque la température
est passée au dessus de 0◦ C. L’eau est une substance qui peut
exister sous les 3 états dans la nature.
En bref, chauffer et refroidir des substances causent des changements dans
les propriétés ce qui entraîne un changement d’état. Lorsque l’eau liquide
devient invisible, elle se change en gaz (vapeur) dans l’air; elle peut redevenir
visible (liquide) si refroidie, et si refroidie sous le point de congélation; solide.
Même si elles ne sont plus visibles, les substances peuvent changer
d’endroit comme quand je dissous du sucre (solide) dans de l’eau (liquide).
Un nouveau produit peut être fait en combinant deux ou
plusieurs substances. Les propriétés du nouveau produit sont
différentes de celles des matériaux dont il est fait. Par exemple,
avec de la farine (solide), des œufs (liquide), du sucre (solide) et
du lait (liquide), je peux faire des muffins, un gâteau ou des
biscuits. Les ingrédients ensemble forment un autre produit. Les différentes
quantités d’ingrédients forment un nouveau produit en changeant d’état
lorsqu’ils sont chauffés. De plus, les propriétés des ingrédients avant ne
sont plus les mêmes que celles du nouveau produit formé.
Certaines caractéristiques de la matière peuvent demeurer
inchangées même si d’autres caractéristiques changent. Peu
importe comment les parties d’un objet sont assemblées, la
masse d’un objet est toujours égale à la somme de la masse
de toutes ses parties.
Si je prends une bicyclette et je la démonte en
morceaux, la masse de tous les morceaux sera la même
que celle de la bicyclette au départ.