RESTAURANT SCOLAIRE Menus du 12 au 16 mai 2014 Suivez le menu équilibré _ Pe t i t - d é j e u n e r LUNDI 12 MARDI 13 MERCREDI 14 JEUDI 15 VENDREDI 16 LE PROVISEUR V. ESTEVE Café, chocolat, lait, jus d’orange, pain, beurre, confitures, céréales, sucre, yaourt sucré, fruits, compote D EJ EU N ER D I N ER Pamplemousse / carottes à l’orange/ Friand fromage Steak haché / filet de poisson Purée / Tajine Fromage ou yaourt Yaourt aux fruits / flan au caramel / fruit Tomate ciboulette Saucisse Fusillis Fromage ou yaourt Entremet et biscuit / fruit Salade verte cantadou / pâté de foie / Betteraves pommes Langue de bœuf / Brochette de dinde Pates / chou-fleur brocoli Fromages ou yaourt Pêches au sirop / crème antillaise / Fruit Salade californienne Pizza tartiflette Salade verte Fromages ou yaourt Panna cota / Fruit Œuf vinaigrette / salade de surimi / melon Roti de porc / faux filet Frites / fondue de poireaux Fromages ou yaourt Glace / fruit Salade au gouda Omelette Ebly à la tomate Fromages ou yaourt Crumble aux pommes / fruit Champignons à la grecque / macédoine / galette soubise Filet de poisson / paupiette de veau Riz / duo de carottes Fromages ou yaourt Tartelette aux fraises / tarte au citron / fruit Salade piémontaise Nuggets de volailles Brunoise de légumes Fromages ou yaourt Crème mont blanc / Fruit Terrine de poisson / tarte chèvre tomate / radis beurre Poulet / jambon braisé Semoule / ratatouille Fromages ou yaourt Crêpe au chocolat / chou à la crème / fruit LE GESTIONNAIRE B. WELTIN