VISION NOM : ___________________________________
SCIENCES et TECHNO
SYSTÈME NERVEUX ET 5 SENS GR : __________
1- Associez les descriptions suivantes avec les différentes parties ou concepts reliés aux
neurones. De plus, indiquez où il se situe sur le neurone en indiquant la LETTRE.
a) Axone 1. Partie du neurone la plus allongée qui est responsable
du transport de l’influx nerveux.
b) Dendrites 2. Partie qui commande le neurone.
c) Noyau 3. Partie du neurone qui reçoit les influx nerveux.
2- Comment nomme-t-on la zone de jonction entre 2 neurones ? SYNAPSE
3- Quelle est la différence entre un nerf moteur et un nerf sensitif ?
Le nerf moteur permet d’actionner un muscle tandis que le nerf sensitif permet de
percevoir une sensation (stimulus)
4- Donnez la structure du système nerveux central et périphérique associée aux
définitions suivantes :
a) Je suis l’organe responsable des réflexes : Moelle épinière
Tous les influx nerveux des nerfs passent
par moi avant de se rendre au cerveau
b) Je suis responsable de l’intelligence. CERVEAU
c) Je m’occupe de l’équilibre et de la coordination . CERVELET
d) Je m’occupe de la respiration et de la digestion. TRONC CÉRÉBRAL
e) Je représente tous les organes du système
nerveux présents dans le crâne. ENCÉPHALE
f) L’information circule sous forme d’influx nerveux
à l’intérieur de cette structure. Elle est composée
d’axone de plusieurs neurones. NERFS
_______________________
5- Associez les situations suivantes à l’organe responsable du système nerveux.
Moelle épinière - cerveau -cervelet - Tronc cérébral
a) Carl a de la difficulté à résoudre une équation : CERVEAU
b) Julie met ses mains sur le visage pour
se protéger d’une rondelle qui arrive dans sa direction. MOELLE ÉPINIÈRE
c) Nathalie a obtenu une note parfaite en patinage
artistique. CERVELET
d) Charles cligne des yeux plusieurs fois par minutes. TRONC CÉRÉBRAL
6- Quel est le parcours de l’influx nerveux lorsque vous percevez le froid et que vous
décidez de lever la fermeture éclair de votre veste.
1. PEAU 2. NERFS SENSITIFS 3. MOELLE ÉPINIÈRE 4. CERVEAU
5. MOELLE ÉPINIÈRE 6. NERFS MOTEURS 7. MUSCLE BRAS
7- Énumérez dans l’ordre, les structures par lesquelles passe la lumière lorsqu’elle
pénètre dans l’œil.
CORNÉE PUPILLE CRISTALLIN
(Vous pouvez en mettre plus, mais ce sont ces termes que vous devez savoir.)
8- Donnez le nom de la structure de l’œil associée aux descriptions suivantes :
a) Je suis responsable de transformer les
images en influx nerveux. RÉTINE
b) Le changement de ma taille affecte la
grandeur d’ouverture de la pupille. IRIS
c) Je suis une lentille qui peut modifier sa
courbure de manière à voir de près ou de loin. CRISTALLIN
d) Je suis la 1ere structure traversée par la lumière. CORNÉE
e) J’achemine l’influx nerveux au cerveau. NERF OPTIQUE
9- En nommant précisément une structure de l’œil ou du système nerveux, indiquez
comment une personne pourrait perdre la vision.
Rupture du nerf optique ou Rétine endommagée ou
cerveau endommagé ou cornée opaque (ne laisse pas passer la lumière)
10-Donnez le nom de la structure de l’oreille associée aux descriptions suivantes :
a) Nous sommes de petits os qui vibrent en suivant les sons. Osselets
b) Je transforme les sons en influx nerveux. Cochlée ou limaçon
c) Je suis une membrane fibreuse qui vibre à cause des sons. TYMPAN
d) Je suis protégé des bactéries par le cérumen. CANAL AUDITIF
e) J’envoie un influx nerveux au cerveau pour percevoir les sons. NERF AUDITIF
11-Quel est le rôle des canaux semi-circulaires ?
a) ÉQUILIBRE
b) Comment ces canaux fonctionnent-ils?
Ils contiennent des cellules qui détectent la position du corps grâce au mouvement
d’un liquide.
12- Associe la sensation perçue par la peau avec les situations suivantes :
a. Josée décide de mettre une veste à cause de la température dans la classe.
Température (ou chaleur)
b. Jasmin grimace, car il s’est cogné l’orteil sur un meuble. Douleur
c. Clara a senti qu’un moustique vient de se déposer sur son bras droit.
Pression ou contact
d. Julie grelotte en sortant dehors l’hiver sans manteau. Température
13-Voici une section de la fiche d’une recette de gâteau au chocolat et au café. Indiquez
à quelle saveur réfère les ingrédients suivants :
15 ml de miel sucré
100g de chocolat au lait sucré
100g de chocolat noir à 70% amer
5 ml de sel salé
10 ml de jus de lime acide
5 ml de café. amer
14- Quelle est la différence entre le système nerveux central et périphérique ?
Le système nerveux central est celui qui emmagasine ou traite l’information. Le système
nerveux périphérique est celui qui reçoit les sensations, ou stimulus (par les organes des
sens) et qui transmet l’information au système nerveux central (par les nerfs).
OU
Syst.Nerveux central : Comprend le cerveau, cervelet, tronc cérébral et la moelle épinière.
Système nerveux périphérique : Comprend les nerfs et les récepteurs sensoriels (œil,
oreille,peau, langue et nez)
15- Vrai ou Faux ?
a) La moelle épinière fait partie du système nerveux périphérique FAUX
b) Les nerfs sensoriels n’ont aucun rôle dans les réflexes. FAUX
c) Le cerveau peut contrôler certains mouvements involontaires. VRAI
d) Certaines zones du cerveau ont un rôle précis. VRAI
e) Les mouvements involontaires sont gérés par la moelle épinière. FAUX
16- Complétez le tableau suivant :
Organe
Stimulus
Récepteur
sensoriel
Transmetteur
d’influx nerveux
Analyseur
Langue
saveur
Bourgeons
gustatifs
Nerfs
Cerveau
Nez
odeur
Bulbe olfactif
Nerf olfactif
Cerveau
Oeil
lumière
rétine
Nerf optique
Cerveau
Peau
Chaleur,
pression,
douleur
Récepteurs
sensoriels
nerfs
Cerveau
Oreille
sons
Limaçon,
cochlée
Nerfs auditif
Cerveau
.,
17- indiquez la ou les parties du système nerveux endommagées à la suite de ces accidents.
a) Carlos a eu un accident de vélo la semaine dernière. Après son réveil du coma, il ne
peut plus bouger ses jambes.
Moelle épinière (ou nerfs sensitifs)
b) Après plusieurs années à boxer, Bertrand a de la difficulté à se souvenir du nom des
personnes de son entourage.
Cerveau
c) Sophia a un terrible accident de parachute. Elle a de la difficulté à marcher
correctement. De plus elle a aussi de la difficulté à faire des gestes précis avec ses
doigts.
Cervelet, (nerfs moteurs)
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