Du 02/01 AU 06/01 Allergènes E : moutarde, lait V : gluten, lait L : céleri, lait D: Céleri vinaigrette Dos de colin sauce aurore Riz printanier Emmental Kiwi Allergènes E : céleri, moutarde V : poisson, lait, gluten L : lait, céleri F : lait Concombre Bœuf carottes Pommes vapeur Crème chocolat E : moutarde V : gluten, lait L : lait D : lait Salade verte Cordon bleu Pâtes Yaourt caramel au beurre salé E : moutarde V : lait, œufs, gluten L : œufs, lait D : lait, œufs E: V : œufs, lait L: F : lait Tarte au fromage Brochettes de dinde Lentilles / carottes Camembert Cocktail de fruits E : œufs, lait, gluten V : lait, gluten L : lait F : lait Soupe à l’oignon Boudin noir Pommes sautées Chèvre Poire E : lait V: L: F : lait E : lait V : poisson, gluten, lait L : lait D : œufs, lait Pâté normand Poisson pané / citron Gratin de chou-fleur Orange E : œufs V : poisson, œufs, gluten L : lait D: Mini roulé raclette Sauté de porc Julienne de légumes Yaourt aromatisé E : œufs, lait, gluten V : lait, gluten L : céleri, lait D : lait E : moutarde V : lait L : lait D : œufs, lait, gluten, fruits à coques Salade Mikado (courgettes, carotte, surimi) Rôti de dinde Purée de céleri Glace E : moutarde, crustacés V : lait, gluten L : céleri, lait D : lait, œufs Salade niçoise Paleron Carottes vichy Banane E : moutarde, poisson V : lait, gluten L : lait D: Chou en salade aux dés de fromage Émincé de porc Semoule aux petits légumes Pomme LUNDI MARDI Betteraves en salade Lasagnes Clémentine MERCREDI Pamplemousse Cervelas obernois Pommes sautées Tome Pomme JEUDI Potage au potiron Filet de poisson à la crème Épinards Gâteau de semoule VENDREDI Du 09/01 AU 13/01 Salade parmentière Poulet rôti Haricots verts Galette des Rois Aurélie DUCROCQ Diététicienne [email protected] E : moutarde V/L : œufs, lait, gluten D: CUISINE CENTRALE Impasse du Crucifix 27700 LES ANDELYS Allergènes Du 16/01 AU 20/01 Valérie RANO Maire Adjoint Enseignement, Réussite Educative, Jeunesse