Géranium spp - Route des Gerbes d`Angelica

Le Geranium (Geranos)
Le nom Géranium provient du grec Géranos, qui signifie grue. Le
Géranium est une plante vivace rustique. C’est à dire qu’elle supporte nos
hivers québécois et revient chaque année.
Cultivé pour ses couleurs vives, les fleurs du géranium sont petites,
simples et à cinq pétales souvent veinés par une coloration plus foncée.
Ses fruits ont la particularité de ressembler à un bec de grue d’où son
nom.
Le meilleur moment pour le planter, c’est au printemps dans un sol bien
drainé. Il donnera plus de fleurs s’il est en plein soleil.
Pour favoriser une nouvelle floraison, il faut rabattre au niveau du sol
les tiges ayant fleuries. La plante sera plus compacte et fleurira tout au
long de l’été, soit du mois de juin au mois de septembre.
Le Pélargonium du grec Pelagos, cigogne.
Nous confondons souvent le Géranium avec le Pélargonium. En effet, les
plantes que l’on cultive dans les boîtes à fleurs ou dans les parterres sont
en fait des Pélargoniums. Ces fleurs sont groupées en cyme pour former
une boulle. Cette plante est une annuelle, elle ne résiste donc pas à nos
hivers. On peut toutefois les planter dans le jardin après les derniers gels,
mais on doit les ramasser à l’automne et les rempoter pour l’hiver.
Le s fleurs et les feuilles du Pélargonium peuvent servir à la cuisine, pour
aromatiser le thé, les biscuits ou de la gelée. On peut également en faire
des sachets odorants et des port-pourris.
Que ce soit des Géraniums ou des Pélargoniums, ces plantes sont très
répandues dans nos jardins pour leur beauté, leurs couleurs et leur
odeur. De plus, elles fleurissent tout aussi bien nos intérieurs.