Fiche Brevet : le monde microbien et l’environnement
Je retiens l’essentiel, souligne les mots importants
Les microorganismes, ou microbes, sont des êtres vivants microscopiques : il s’agit principalement de
virus ou de bactéries. Il existe des microorganismes qui sont dangereux pour l’Homme, ils peuvent
provoquer des maladies : ils sont pathogènes.
L’organisme est constamment confronté à la possibilité de pénétration de microorganismes issus de
l’environnement. Certains microorganismes vivent dans notre organisme et nous protègent des
microorganismes pathogènes .Nous possédons des barrières naturelles (la peau et les muqueuses) qui
protègent l’organisme de la pénétration des microorganismes. Le franchissement des barrières
naturelles entrainent une contamination. Une fois dans le corps les microorganismes trouvent des
conditions favorables à leur développement soit dans les fluides pour les bactéries soit dans les
cellules pour les virus, c’est l’infection.
Je m’évalue avec un document à compléter :
Je retiens les mots clés, complète les définitions :
Microorganisme=_______________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Contamination =_______________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Infection=___________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
C’est un …………………………………….
Fiche brevet : les réactions immunitaires
Je retiens l’essentiel, souligne les mots importants
Dès la contamination une réponse immunitaire se met en place dans la zone infectée en produisant des
cellules immunitaires les leucocytes. Les phagocytes interviennent immédiatement et réalisent la
phagocytose qui permet le plus souvent de stopper l’infection. C’est une réponse immunitaire rapide et
non spécifique.
Si l’infection n’est pas stoppée, une réponse immunitaire plus lente se met en place. Elle se manifeste
par de la fièvre et le gonflement des ganglions. Les lymphocytes B luttent contre les infections
bactériennes, ils sont spécifiques d’un antigène. Ils le reconnaissent puis se multiplient dans les
ganglions et produisent des anticorps. Les anticorps se fixent aux microorganismes, l’ensemble active
la phagocytose. Une personne est dite séropositive pour un anticorps déterminé lorsqu'elle présente
cet anticorps dans son sang.
Les lymphocytes T luttent contre les cellules attaquées par les virus. Ils reconnaissent un fragment
viral porté par les cellules infectées puis les détruisent par contact.
Je m’évalue avec un document à compléter :
…………………….
…………………….
…………………….
Je retiens les mots clés, complète les définitions :
Phagocytose=_________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Antigène =_______________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Anticorps=___________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Fiche brevet : l’organisme se protège
Je retiens l’essentiel :
L’asepsie et l’antiseptise sont deux méthodes qui permettent de limiter la contamination et l’infection
par les microorganismes.
Pour éviter la contamination par les micro-organismes responsables des IST (infections sexuellement
transmissibles) notamment celle du SIDA, seuls les préservatifs sont efficaces ;
Faxe aux infections virales, les antibiotiques ne sont pas efficaces. Les infections bactériennes sont
traitées par les antibiotiques.
La vaccination permet à l’organisme d’acquérir préventivement et durablement une mémoire
immunitaire relative à un microorganisme déterminé En injectant au cours de plusieurs rappels un
vaccin (antigène d'un micro-organisme à virulence atténuée), l’organisme développe une mémoire
immunitaire par la production la production de lymphocytes B « mémoires ». Les réactions spécifiques
sont plus rapides et plus efficaces lors de contacts ultérieurs avec l’antigène.
.
Je complète un document :
Je retiens les mots clés :
Asepsie=_____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Antisepsie =_______________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Vaccin=______________________________________________________________________
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