TP 2

ATOMES – MOLECULE – IONS.
TP 2
CAP
L’éthanol est l’alcool qui se trouve dans les boissons alcoolisées. L’objectif est de
déterminer la formule brute et le modèle moléculaire de l’éthanol.
TRAVAIL A REALISER :
1) Lecture de la classification périodique des éléments
a) Lire l’élément qui se trouve à la deuxième période et la IV ème colonne : ……..
Lire l’élément qui se trouve à la première période et la I ère colonne : …………
Lire l’élément qui se trouve à la deuxième période et la VI ème colonne : ……..
b) Compléter le tableau en donnant le nom et la composition de chacun de ces
trois atomes :
Atome
Nombre de protons
Nombre
d’électrons
Nombre de
neutrons
Appel n° 1 : Faire vérifier le tableau.
2) Formation d’ions
Le plus léger des trois atomes perd 1 électron pour devenir un ion.
Le plus lourd des trois atomes gagne 2 électrons pour devenir un ion.
Compléter alors le tableau de la page suivante donnant le symbole chimique et la
composition des ions :
Symbole de
l’ion
Nombre de
protons
L’ion le plus léger
L’ion le plus lourd
Appel n° 2 : Faire vérifier le tableau.
3) Détermination de la formule brute et calculs
Nombre
d’électrons
Nombre de
neutrons
a) La molécule d’éthanol dont la formule est à trouver, possède deux atomes de
carbone, six atomes d’hydrogène et un atome d’oxygène.
Ecrire sa formule brute :
……………………………
Appel n° 3 : Montrer la formule à l’examinateur.
b) Lire la masse molaire atomique des trois éléments présents dans l’éthanol en
utilisant la classification périodique des éléments et compléter le tableau suivant :
Elément
Masse molaire
atomique en g/mol
Calculer alors la masse molaire de la molécule d’éthanol:
M =
………………………………………………………………………………..
4) Construction du modèle moléculaire de l’éthanol
On rappelle le code des couleurs des modèles moléculaires :
Chlore
Vert
Oxygène
Rouge
Azote
Bleu
Carbone
noir
Hydrogène
blanc
a) Observer les modèles moléculaires réalisés par le professeur, donner le nom
et la formule des molécules correspondantes :
- …………………………………………………..
- …………………………………………………..
b) Compléter puis construire la molécule d’éthane de formule C2H6.
L’éthane est une ………………….. formée de …. atomes ……..…………….
et de …. atomes ………………………….
Appel n° 4 :
Montrer le modèle construit à l’examinateur.
c) Construire alors le modèle moléculaire de la molécule d’éthanol (attention, il y
a deux atomes différents autour de l’atome d’oxygène).
Appel n° 5 :
Montrer le modèle construit à l’examinateur.
5) Rangement du matériel.
Appel n° 6 : Ranger le matériel et remettre cette feuille au professeur.