COMMUNIQUÉ DE PRESSE 20 avril 2015 VIGNE ET OLIVIER: L’AGRICULTURE MÉDITERRANÉENNE FACE AU CHANGEMENT CLIMATIQUE SOIREE - DEBAT – DEGUSTATION LE FUTUR DE L'OLIVIER, L'OLIVIER DU FUTUR Mardi 28 avril 2015, 18h 00 INSTITUT FRANÇAIS DE GRÈCE - ΑUDITORIUM THEO ANGELOPOULOS Entrée libre. Τraduction simultanée Tina FOTOPOULOU Chef du service de communication T (30) 210 33 98 645 e-mail [email protected] Stamatina STRATIGOU Αttachée de presse T (30) 210 33 98 651 e-mail [email protected] 31, rue Sina – 10680 Athènes T (30) 210 33 98 600 F (30) 210 36 46 873 e-mail [email protected] www.ifa.gr Arbre mythique, don d’Athéna, symbole de longévité et d'abondance, l'olivier a su conquérir, en quelques millénaires, le bassin méditerranéen et représente aujourd'hui un secteur économique considérable. En Italie, en Espagne, au Portugal et en Grèce, cet arbre porte aujourd’hui à lui seul un secteur économique considérable, représentant plus de 95% de la production mondiale d’huile d’olive. Mais à l'heure des changements globaux et de la hausse annoncée des températures, l'oléiculture va-t-elle devoir modifier ses pratiques ? Diverses études tendent à montrer que l’olivier grec verra sa période de floraison avancer d’une vingtaine de jours: faut-il s’en réjouir ou au contraire considérer ce décalage comme une menace ? Climatologues, agronomes, historiens, économistes mais aussi spécialistes de la diète méditerranéenne ont répondu à l’invitation de l’Institut français de Grèce, de la Fondation Mariolopoulos-Kanaginis pour les sciences de l’environnement et de Conférences sans Frontières. Dans une soirée débat en trois volets, ils confronteront leurs points de vue sur ce qui fait la spécificité de l’olivier grec, son devenir et les promesses de cette culture multi-millénaire, entre tradition et innovation. Après un retour sur le mythe et l’histoire de l’olivier, avec André Bervillé, ancien directeur de recherche à l'INRA et Aikaterini Polymerou-Kamilaki, ancienne directrice du Centre de recherche sur le folklore hellénique de l'Académie d'Athènes, le débat portera sur la question du changement climatique et de ses conséquences sur l’olivier. Stéphane Angles, géographe, maître de conférence à l’université Paris Diderot , Christos Zerefos, membre de l'Académie d'Athènes, président de la Fondation Mariolopoulos-Kanaginis pour les sciences de l'environnement et Andréas Karamanos, ancien recteur de l'université agronomique d’Athènes prendront la parole. Enfin, il sera question du renouveau de l’olivier à travers les biotechnologies et la gastronomie, avec Léandros Skaltsounis, directeur de la section de pharmacognosie et chimie des produits naturels, université d'Athènes, Antonia Trichopoulou, présidente de la Fondation hellénique de la santé et Ilias Mamalakis, journaliste et auteur Les journalistes, Périclès Vassilopoulos, vice-président de Paremvassi et Sylvie Gruszow, de Conférences sans frontières animeront les débats. Cette soirée sera retransmise en direct par TéléSavoirs. Elle pourra être suivie en streaming sur inscription : [email protected] Avec le soutien de l’Institut français (Paris), Conférences sans Frontières, l’Union des citoyens Paremvassi et TerraSpatium S.A. La soirée se poursuivra avec une initiation à la dégustation d’huile animée par l’expert en huile d’olive, Yannis Karvelas, qui apprendra à distinguer les huiles d’olive extra vierge et leurs variétés des autres huiles. Le nombre de places pour la dégustation est limité à 120 personnes. Les tickets d’entrée seront disponibles à partir de 18h00. Sponsors de la dégustation: Paratus Europe, AGRO.VI.M S.A, Coopérative d’huiles d’olive de Lesvos (LESEL SA), Bläuel Greek Organic Products, SEVITEL