Les mécanisme
de défense de
l’olivier
Introduction
La plante étudiée est la feuille d’olivier, nous savons que l’olivier vie dans
des régions très arides (diterranéennes). Cette plante est également
caractérisée par le fait qu’elle ne nécessite que de très peu d’eau pour
vivre.
Stratégie pour limiter l’évapotranspiration.
Les feuilles d’olivier sont présentes toute
l’année, ainsi protégé par la cuticule.
Pour éviter l’évapotranspiration l’olivier
dispose de poil à la surface de la feuille.
Lorsque la feuille se froisse elle émet une
essence.
Il y a aussi des cryptes pilifères.
Les stratégies de défense.
Nous en concluons qu’elle dispose d’un grand nombre de
stratégies pour se protéger. La première est la cuticule présente
au sommet de la feuille, cette dernière permet de la protéger
efficacement des rayons du soleil. La présence de poils permet
d’éviter l’évapotranspiration, ces poils empêche l’eau contenu
dans les feuilles de s’évaporer par le vent ou encore le soleil.
L’émission d’essence permet de conserver la feuille lorsqu’elle est
froissé ou plié ainsi que la fraicheur.
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