Laboratoire: comparaison de cellules végétales et animales: Tu connais maintenant quelques-unes des composantes des cellules végétales et animales. Au cours de cette recherche, tu observeras des cellules végétales et animales au microscope. Question : Qu’est-ce qui différencie les cellules végétales des cellules animales ? Hypothèse : L’utilisation d’un microscope permet de mieux établir les différences qui existent entre les composantes des cellules végétales et animales. Expérimentation : Au cours de cette expérience, tu effectueras une préparation humide de cellules d’oignon et cellules de ta joue. Tu te serviras d’un porte-objet pour déterminer les composantes de cellules végétales et animales. Matériel : oignon, pinces à sourcils, porte-objets, compte-gouttes, eau, couvre-objets, microscope, iode, cure-dents Marche à suivre : Cellule végétale : A l’aide de pinces, enlève une couche de la paroi interne d’oignon (la couche doit être transparente). Dépose cette couche d’oignon au centre du porte-objet. Verse 2 gouttes d’eau sur la couche. Sous un angle de 45, abaisse doucement le couvre-objet sur la couche pour permettre à l’air de s’échapper (préparation humide). Tapote le couvre-objet au moyen de l’extrémité de la gomme à effacer d’un crayon pour éliminer toutes les bulles d’air. Glisse le porte-objet sur le valet du microscope. Fais la mise au point à l’aide de l’objectif à faible puissance. Fais des observations. Fais pivoter le revolver porte-objectifs pour obtenir l’objectif de moyenne puissance. 1. Dessine et décris ce que tu observes. Retourne à l’objectif de faible puissance et retire le porte-objet. Dépose une goutte d’iode sur l’une des extrémités du couvre-objet. Observe les cellules avec les objectifs de moyenne et de haute puissance. 1. Quel effet l’iode produit-il sur les cellules ? 2. Dessine un groupe cellules. Indique le nom des composantes observées. Reste à l’objectif de faible puissance et retire le porte-objet. Nettoie le porte-objet et le couvreobjet avec le papier nettoyant. Cellule animale : Demande à l’enseignante de mettre une goutte d’iode sur un porte-objet. En utilisant des cure-dents, gratte à l’intérieur de ta joue. Place le cure-dents dans l’iode et mélange-les. Sous un angle de 45, abaisse doucement le couvre-objet sur la couche pour permettre à l’air de s’échapper (préparation humide). Tapote le couvre-objet au moyen de l’extrémité de la gomme à effacer d’un crayon pour éliminer toutes les bulles d’air. Glisse le porte-objet sur le valet du microscope. Fais la mise au point à l’aide de l’objectif à faible puissance. Fais des observations. Fais pivoter le revolver porte-objectifs pour obtenir l’objectif de moyenne puissance. 1. Dessine et décris ce que tu observes. . Observe les cellules avec les objectifs de moyenne et de haute puissance. 2. Dessine et décris ce que tu observes maintenant. Nomme le noyau, membrane cellulaire et cytoplasme. 3. Quelle structure était la plus maculé ? 4. Est-ce que ta cellule de joue est une cellule animale ? Pourquoi ou pourquoi pas ? Reste à l’objectif de faible puissance et retire le porte-objet. Nettoie le porte-objet et le couvreobjet avec le papier nettoyant. Analyse : 1. Quelles sont les différences entre les cellules d’oignon et les cellules de la joue ? 2. Pourquoi est-ce une bonne idée de teinter des cellules ? 3. Explique pourquoi les cellules d’un bulbe d’oignon ne semblent pas posséder de chloroplastes. Les cellules végétales n’en ont-elles pas toutes ?