Le jeudi 14 octobre 2010 à 20h00

Etat de la législation en France :
En 2002, deux garanties essentielles pour la protection du public contre les
dangers des rayonnements ionisants ont été inscrites dans le code de la
santé publique
1.L’INTERDICTION D’AJOUTER délibérément des substances
radioactives dans les aliments, les biens de consommation et les produits
de construction (cf. article R.1333-2)
2, L’INTERDICTION D’UTILISER des matériaux et des déchets
provenant d'une activité nucléaire – et qui sont CONTAMINES ou
susceptibles de l’être – pour la fabrication de biens de consommation et de
produits de construction (cf. article R.1333-3).
Le 5 mai 2009, un arrêté ministériel a instauré une procédure de
DEROGATION à ces interdictions, une procédure particulièrement laxiste.
Cet arrêté a été publié en dépit d’un AVIS DEFAVORABLE de l’Autorité de
Sûreté Nucléaire.
Cinq produits seulement sont exclus des dérogations et protégés des
contaminations radioactives : 1/ les aliments ; 2/ les produits cosmétiques ;
3/ les parures ; 4/ les jouets ; 5/ les matériaux en contact avec les aliments
et les eaux.
L'utilisation de la radioactivité dans la vie courante n'est pas nouvelle
puisque CERTAINS ALIMENTS SONT IRRADIES depuis 1982 en France.
L’irradiation ou l’ionisation des aliments, ou encore « pasteurisation à froid»
consiste à soumettre des produits alimentaires à un rayonnement ionisant
puissant avant de les commercialiser. L’objectif est d’obtenir une plus
longue conservation, ralentir le mûrissement des fruits et des légumes, tuer
les microorganismes, sans altérer l’aspect extérieur des produits. Les
industriels peu scrupuleux peuvent alors abuser de ce procédé pour pallier
aux mauvaises pratiques de l’agriculture, du transport, du stockage et du
conditionnement, d’autant plus qu’il est très difficile de savoir si un produit a
été irradié ou non !
Dans l'Union européenne, cinq pays autorisent l'irradiation ou (ionisation)
d'aliments : la Belgique, la France, la Hollande, l'Italie et le Royaume-Unis.
Cette pratique est courante aux États-Unis.
Aliments pouvant être soumis à un traitement ionisant en France :
Herbes aromatiques séchées et surgelées, Oignons, Ail, Echalotes, Viande
et abats de volaille, Cuisses de grenouilles congelées, Crevettes congelés
décortiquées, Blanc d’œuf, Caséine, Condiments végétaux, Epices, Farine
de riz, Flocons et germes de céréaliers pour produits laitiers, Légumes
secs et fruits secs… D’autres produits comme des fruits et des légumes
frais sont irradiés dans certains pays Européens.

Conférence/Débat :
L'utilisation de la
radioactivité dans la vie
courante : quels risques ?
Dans les aliments, les matériaux de construction, et les
produits de consommation courante.
Intervenant : M. Pierre FERRANDON de la CRIIRAD
Commission de Recherche et d'Information Indépendantes sur la
Radioactivité
Le jeudi 14 octobre 2010 à 20h00
à la Maison Des Associations
67 rue St-François de Sales, Chambéry
Entrée à participation libre
Organisé par l'association Sortir du Nucléaire 73
Renseignements : [email protected]