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Année 2012-2013- LICENCE 2 - Entraînement Sportif
UE 30S - Physiologie de la performance sportive
Session 1 - mai 2013
Pascale Mauriège : 10 points
Durée : 30 min
Répondez aux questions directement sur le sujet.
N’utilisez pas d’abréviations, écrivez toutes vos réponses en toutes lettres sous peine
de nullité de la question.
Aucun document ni matériel autorisé.
Système endocrinien et activité physique
Partie A (6,5 points)
1. Quelles sont les trois principales caractéristiques d’une hormone ?
- libérée et véhiculée dans le sang (0,25)
- agit sur un organe- ou des cellules-cible(s) de manière spécifique (0,25)
- agit loin de la glande qui l’a synthétisée (0,25)
2. Comment s’appelle la voie de communication entre l’antéhypophyse et l’hypothalamus ?
- système porte hypothalamo-hypophysaire (0,25)
3. Deux glandes endocrines sont principalement constituées de tissu nerveux. Lesquelles ?
- post- (ou neuro) hypophyse (0,25)
- médullo-surrénale (0,25)
4. Définissez brièvement une glande mixte.
- composée de cellules exocrines et de cellules endocrines (0,25)
Nommez en une.
- pancréas ou gonades (ou glandes sexuelles, ou ovaires, ou testicules) (0,25)
5. Les ilôts de Langerhans sécrètent deux hormones. Lesquelles ?
- insuline (0,25)
- glucagon (0,25)
Quelle est la nature du stimulus régulant la sécrétion de ces deux hormones ?
- humorale (0,5)
Quel est ce stimulus?
- glycémie (ou taux de glucose dans le sang) (0,25)
6. Quelle est la nature du stimulus régulant la sécrétion :
- du cortisol ? - hormonale (0,25)
- de l’adrénaline ? - nerveuse (0,25)
7. L’hormone de croissancegule de nombreux métabolismes. Quelle est son action au
niveau du :
- métabolisme des lipides ? - stimule la lipolyse (0,25)
(ou la dégradation des graisses)
- métabolisme des protéines ? - stimule la synthèse des protéines (0,25)
(ou l’anabolisme protéique)
8. Parmi les nombreuses hormones hyperglycémiantes de l’organisme, citez en trois.
- adrénaline ou noradrénaline (ou catécholamines) (0,25)
- glucagon (0,25)
- cortisol (0,25)
(ou hormone de croissance en remplacement de l’1 des 3 autres hormones)
9. Quelle est la seule hormone hypoglycémiante de l’organisme ?
- insuline (0,5)
10. L’adrénaline régule de nombreux métabolismes. Quelle est son action au niveau du :
- métabolisme des lipides ? - stimule la lipolyse
(ou la dégradation des graisses) (0,25)
- métabolisme des glucides ? - stimule la glycogénolyse hépatique (0,25)
- stimule la glycogénolyse musculaire (0,25)
- stimule la néoglucogenèse (0,25)
(ou la gluconéogenèse)
Partie B (3,5 points)
Exercice d’application :
On soumet un rat dont la tige pituitaire a été sectionnée à un exercice physique (course sur tapis roulant) et
on étudie l’évolution du niveau sanguin de trois hormones.
11. Comment évolue :
- l’adrénaline ? - (0,25)
- le cortisol ? - (0,25)
- l’hormone de croissance ? - (0,25)
Justifiez brièvement vos réponses.
- La section de la tige pituitaire entraîne une diminution de la sécrétion de cortisol et
d’hormone de croissance ou hormone somatotrope car ces hormones sont sécrétées
en réponse à des neuro-hormones hypothalamiques, la corticolibérine et la
somatolibérine, qui, une fois libérées dans le système porte hypothalamo-
hypophysaire (situé dans la tige pituitaire), stimulent respectivement la sécrétion de
l’hormone corticotrope, à l’origine de la crétion de cortisol, et de l’hormone de
croissance elle-même. (0,75)
- La section de la tige pituitaire entraîne une diminution de la sécrétion de
l’adrénaline car elle est sécrétée en réponse à des influx nerveux (IN) issus de
l’hypothalamus, IN qui circulent le long de fibres du système nerveux sympathique
situés dans la tige pituitaire. (0,25)
12. On -injecte par voie intra-veineuse une solution d’hormone corticotrope à ce rat et l’on
soumet à nouveau l’animal à un exercice physique identique au précédent.
Comment évolue :
- l’adrénaline ? - (0,25)
- le cortisol ? - (0,25)
- l’hormone de croissance ? - (0,25)
Justifiez brièvement vos réponses.
- L’injection intra-veineuse d’hormone cortisotrope compense la section de la tige
pituitaire, ce qui rétablit la sécrétion de cortisol par la cortico-surrénale, et ce, même
en l’absence de sécrétion de corticolibérine par l’hypothalamus et d’acheminement
de cette neurohormone par la système porte hypothalamo-hypophysaire dont le
réseau primaire est situé dans la tige pituitaire. (0,5)
- La sécrétion d’hormone de croissance est inchangée et toujours diminuée. (0,25)
- La sécrétion d’adrénaline est inchangée et toujours diminuée. (0,25)
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