Du 23/01 AU 27/01 Allergènes Du 30/01 AU 03/02 Allergènes

Aurélie DUCROCQ
Diététicienne
[e-mail]
CUISINE CENTRALE
Impasse du Crucifix
27700 LES ANDELYS
Valérie RANO
Maire Adjoint
Enseignement, Réussite Educative, Jeunesse
Du 23/01 AU 27/01
Allergènes
Du 30/01 AU 03/02
Allergènes
LUNDI
Carottes râpées
Palette de porc
Flageolets / haricots beurre
Fromage blanc
E : moutarde
V : moutarde
L : lait
D : lait
Salade verte au fromage
Spaghettis bolognaise
Yaourt de la ferme des
peupliers
E : moutarde, lait
V/L : œufs, lait,
gluten
D : lait
MARDI
Soupe du Barry
Gratin de la mer
Riz / ratatouille
Petit-suisse
Clémentine
E : lait
V : poisson,
crustacés, lait,
gluten
L : lait
F : lait
Betteraves crues en
salade
Rôti de dinde
Julienne de légumes
Riz au lait
E : moutarde
V : lait, gluten
L : lait, céleri
D : lait
MERCREDI
Salade piémontaise
Escalope de porc
Haricots verts
Camembert
Orange
E : œufs, moutarde
V : lait, gluten
L : lait
F : lait
En cours de validation
JEUDI
Salade coleslaw
Poulet rôti
Frites
Brie
Pomme
E : œufs, moutarde
V : lait
L :
F : lait
VENDREDI
Concombres
Langue de bœuf sauce
piquante / Pâtes
Paris-Brest
E : moutarde
V : lait, gluten
L : œufs, lait
D : œufs, lait,
gluten, fruits à
coques