Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole /
Unité de Formation par Apprentissage
Route Départementale 319 – 77 257 BRIE-COMTE-ROBERT CEDEX
cfppa.brie-comte-robert@educagri.fr www.cfppa-bougainville.fr
Les sols résultent de la dégradation superficielle des Roches mères. Ils ne constituent
donc qu’une infime couche de la croute terrestre. Constitué de matière minérale, le sol n’en
est pas moins un milieu d’échanges entre les êtres vivants et cette matière inerte.
La vie du sol, faunes, flores, mycètes, protistes et bactéries participent à la
minéralisation de l’humus, à la fissuration des sols en créant une porosité. Une multitude
d’organismes s’y reproduisent ; les plantes s’y ancrent et puisent l’eau et les sels minéraux
dissous dont elles ont besoin.
Les caractéristiques d’un sol dépendent de la nature géologique de la roche mère.
Le sol résulte de la décomposition de la roche mère par des phénomènes de fissuration, de
décantation, d’érosion et d’accumulation.
Ensuite, cela dépend des conditions atmosphériques, eau, vent, température et
éventuellement des activités humaines telles que le défrichage, les pratiques culturales
agressives telles que les incendies, et l’irrigation etc.…
On définit un sol par la nature des couches qui le composent. Ce sont les horizons :
la litière, l’humus, les zones de roches plus ou moins dégradées. C’est l’eau qui entraine par
gravité, les éléments d’origine organique vers les horizons plus profonds.
Le sol est la formation naturelle de surface à structure meuble, et d’épaisseur variable,
résultant de la transformation de la roche mère sous-jacente sous l’influence de divers
processus :
physiques tels que : érosion, désagrégation, altération
chimiques tels que : minéralisation et dégradation,
biologiques tels que : enrichissement en matière organique, vie microbienne.
La structure du sol est à la fois l’agencement des mottes et aussi la porosité.
Elle dépend de :
L’argile matériau minéral est constituée de feuillets à deux dimensions. C’est un
véritable piège à ions solubles, principalement les cations tels Ca++, K+, etc.…
- L’argile a un pouvoir de rétention de l’eau très élevé.
- L’humus (ou encore acides humiques) est constitué de molécules organiques stables
issues de la décomposition incomplète de la matière organique.
- L’humus a un pouvoir de rétention d’eau 10 fois plus élevé que le précédent
matériau.