Cours d`économie d`entreprise

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C’est l’étude de l’entreprise c'est-à-dire l’étude d’une organisation qui est
chargée de produire des biens et des services et qui est étudier sous l’angle des
rapport entre des buts que cette organisation s’est fixé et des moyens qu’elle met en
œuvre pour les réaliser au travers notamment de son fonctionnement et du choix de
ses activités.
Exemple : PME (entre 10 et 200 salariés) fabriquant de meuble qui emploie une
cinquantaine de personnes. Cette entreprise compte des ateliers, des bureaux et des
entrepôts. Chacun de ces bâtiments est affectés à une fonction :
Atelier  fabrication
Bureau  administration
Entrepôts  distribution et approvisionnements
 Quel est l’objet de cette entreprise ?
Elle produit des meubles et des services (livraison, crédit, SAV, montage …).
Et pour atteindre cet objectif l’entreprise va acquérir :
Des matières premières, (des machines…)
Des ressources humaines (RH : ouvriers employer, techniciens, cadres…)
Des ressources financières (capital, trésorerie, emprunt, …)
Des ressources d’information (bureautique, informatique, Internet, intranet…)
Ces ressources vont permettre à l’entreprise de réaliser ses buts
Exemple : augmenter le chiffre d'affaire ou faire du bénéfice ou alors créé des
emplois. Pour arriver à ces buts, l’entreprise à mis au point un produit qu’elle a
fabriqué et vendu à des types de client plus ou moins différent. La vente de ces
meubles constitue le chiffre d'affaires et la production de ces meubles a coûté de
l’argent pour les stokers, les distribuer et organiser tout le processus de
transformation dit des coûts d’administration.
1) Produit consommé : Bois, colle, services extérieurs
2) Activité et transformation : Utilisation des ressources
3) Produit final : Meuble
1) Consommation intermédiaire : Ensemble des achats fait aux différentes
entreprises
2) Valeur ajoutée : Achat de l’entreprise.
3) Revenu total
Légende : 1) Inputs 2) transformation 3) Outputs
INTRODUCTION GENERALE
Système de gestion de l’entreprise.

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Schéma du processus de transformation
L’entreprise peut être aussi définie comme une organisation ayant une
existence propre et une personnalité juridique distincte. Dans cette définition,
l’entreprise est considérée comme une institution sociale qui comporte des
situations complexes. L’entreprise est constituée en société et qui comporte des
institutions qui n’ont pas d’existence juridique ou des filiales qui existent
juridiquement. On verra des sociétés de toutes tailles, constituées de groupe. (hypo
groupe ou hyper groupe)
Enfin d’essayer d’appréhender l’entreprise à partir d’une grille de lecture qui
repose sur le système de gestion. On met alors en évidence 4 grands pôles qui sont
des buts, l’organisation, les activités, et l’environnement de l’entreprise.
Buts : Objectifs et valeur qui motivent les décisions présentes par les dirigeants.
Organisation : Comment sont répartis les fonctions et les pouvoirs de décisions.
Activité : Produits ou services que fabrique et/ou commercialise l’entreprise.
Environnement de l’entreprise : Ses marchés, ses milieux socioprofessionnels et
sa concurrence
Ces 4 pôles constituent un système interdépendant légitimé :
BUTS
Environnement
Organisation
Activité
Société
Concurrence
Culture
d’entreprise
Métier
Compétences

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L’entreprise est le seul agent de créateur de richesse. Le rôle du créateur de
richesse est d’analyser les différences selon l’optique nationale.
Comment l’entreprise participe-t-elle à la production et au revenu national (analyse
macroéconomique)?
Comment l’entreprise peut elle maximiser la richesse qui provient de sa production
vendu (microéconomie) ?
Plus récemment, comment apporter la richesse maximum au sein d’une industrie ou
bien d’une région ou d’un groupe d’entreprise (mésoéconomie) ?
I. L’entreprise dans l’analyse macroéconomique
L’analyse macroéconomique s’intéresse aux relations entre les grandeurs
économiques globales.
On s’intéresse aux institutions telles que les banques, les familles, l’état et les
entreprises. Et chaque institution représente un agent économique. L’agent
entreprise sera appeler société ou quasi société non financière
L’entreprise va dégager une valeur ajoutée.
Valeur ajoutée = revenu – les achats
Elle se compose de salaires, des équipements (machines et matériels) et
l’amortissement des machines (coût d’utilisation annuel des machines)
Valeur ajoutée net est le résultat du retrait à la valeur ajoutée brute de
l’amortissement.
L’analyse macroéconomique s’intéresse aux agrégats et à la production globale d’un
pays qui sera donnée par l’addition des productions de chaque entreprise après avoir
déduit ce qu’elles ont achetée aux autres entreprises.
La production globale d’un produit est en faite la somme des valeurs ajoutées.
Production globale = somme des valeurs ajoutées
Production Net = salaire + profit
= revenu net de la nation
Chapitre I :
L’entreprise, agent économique.

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Schéma du circuit économique simplifié :
II. L’entreprise dans l’analyse microéconomique.
Cette analyse microéconomique date de plus d’un siècle. Elle n’est plus
aujourd’hui adaptée au monde actuel. Cette théorie avait été formulée par l’école
marginaliste. C’est un modèle qui utilise le calcule différentielle pour expliqué la
logique des choix économiques, des individus envisagés soit comme
producteurs soit comme consommateurs.
 Quel est le comportement du producteur ?
Il s’agit pour lui d’obtenir le maximum de satisfaction c'est-à-dire du profit et
 Comment va-t-il satisfaire ses demandes ?
Le producteur doit pousser sa satisfaction total jusqu’au point où le
supplément de satisfaction totale (marginale) est égale au supplément
d’insatisfaction total (coût marginale).
Dans cette théorie, l’entreprise est réduite à la seule fonction de production, c'est-à-
dire que la production est le résultat de l’utilisation des services fourni par le capital et
le travail qui sont donc des facteurs de production. Cette théorie a subi des critiques
entre 1930 et 1960. Et ces critiques ont favorisées le développement de l’économie
d’entreprise
Les critiques sont :
Théorie irréaliste car elle ne prend pas en compte toute la complexité des structures
et des comportements des entreprises.
Cette théorie est irréaliste sur le plan des hypothèses de comportement notamment
sur 2 points :
Investissements
Biens d’équipement
Epargne
Ménages
Biens de consommation
Entreprise
Salaires + profits
Offre de biens
de
consommation
Demande de biens
de consommation

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- L’entrepreneur ne sait pas calculer à la marge. Les économistes
d’entreprise estiment qu’on ne peut pas calculer à la marge car il n’existe pas
d’outil comptable, en effet la comptabilité ne donne que des coûts moyens
- Es ce que l’entrepreneur maximalise t’il son profit ? Les économistes
d’entreprise répondent par la négative parce que les processus et les
procédures de prise de décision ne conduisent pas à des objectifs de
maximalisation mais plutôt de satisfaction, et par contre le chef d’entreprise
cherche à maximiser sa part de marché, son taux de croissance, ou bien son
propre niveau de satisfaction personnel.
III. Analyse mésoéconomique de l’entreprise
Cette analyse provient que les économistes sont confrontés au problème
suivant :
Comment expliqué les évolutions macroéconomie directement à partir du
comportement des entreprises ou des consommateurs ?
Il n’y a pas de relation ou d’exploitation des deux.
L’analyse mésoéconomique va analyser le jeu des acteurs au sein de ce
système (analyse de l’entreprise en la situation dans une industrie c'est-à-dire dans
un système où elle est en relation avec des fournisseurs à qui elle achète des biens
et des services et ensuit avec des concurrents qui vendent des produits qui
remplissent les mêmes besoins ou bien qui sont fabriqués de manière semblable.
Les concurrences potentielles qui pourrai renté dans l’industrie ou bien qui cherche
des produits concurrents.
Chaque entreprise possède sa propre stratégie. On remarque d’une part que
l’industrie a son propre fonctionnement et son propre mode de régulation.
D’autre part, l’entreprise subit cette régulation mais à son tour, elle influence
l’industrie selon qu’elle a plus ou moins de pouvoir.
ENTREPRISE
Client
Fournisseurs
Concurrents potentiels
Concurrents
directs