2nde CSS date : mars 2007 NOM et prénom : Page 1 sur 2

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NOM et prénom :
date :
mars 2007
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Evaluation de BIOLOGIE
L’activité nerveuse / L’ Hygiène du système nerveux
Note et observations :
Tps : 30 mn, travail individuel
et sans document, répondre sur
le poly
1. Définir un acte volontaire
C’est un acte voulu, conscient et variable
2. Nommer la structure nerveuse qui prédomine lors d’une activité volontaire
C’est le cerveau
3.
« nous voyons un livre sur la table et nous voulons le prendre » .
A partir des différentes étapes de l’acte volontaire données dans le désordre au document 1,
classer dans l’ordre chronologique ces étapes en reportant les numéros du document 1 sur le
document 2
Document 1 : étapes de l’acte volontaire à reclasser
N°
1
2
3
4
5
document 2 : ordre chronologique des étapes
5- 2–3–4–1
ETAPES
Production du mouvement
volontaire qui permet de prendre le
livre
Transmission par le nerf optique
Production dans le cerveau d’une
sensation consciente qui
déclenche l’ordre
Emission de l’influx nerveux
Excitation des cellules de l’oeil
4. définir un acte réflexe
c’est une réponse motrice involontaire, automatique et immédiate qui se produit toujours de la
même façon en réaction à une stimulation
5. Vous vous brûlez avec le fer à repasser et retirez vivement la main qui est au contact de l’objet
brûlant. Décrire dans l’ ordre chronologique les étapes successives de ce réflexe en
complétant le texte suivant
Etape 1 : la main entre en contact avec le fer à repasser brûlant, la peau est le RECEPTEUR
Etape 2 : il y a naissance d’un INFLUX NERVEUX SENSITIF conduit PAR LA RACINE
POSTERIEURE DU NERF RACHIDIEN
Etape 3 : le message nerveux arrive au centre nerveux qui est : LA MOELLE EPINIERE
Etape 4 : le centre nerveux envoie INFLUX NERVEUX MOTEUR conduit par LA RACINE
ANTERIEURE DU NERF RACHIDIEN
Etape 5 : la main se retire, le muscle est l’organe EFFECTEUR
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L’activité nerveuse / L’ Hygiène du système nerveux
6. Compléter le schéma de l’arc réflexe
1 : substance blanche de la moelle épinière
2 : neurone d’association
3 : racine postérieure (sensitive) du nerf rachidien
4 : ganglion spinal
5 : nerf rachidien
6 : racine antérieure (motrice) du nerf rachidien
7 : substance grise
7. Tracer sur le schéma le trajet de l’influx nerveux.
Partir de la peau  racine postérieure du nerf rachidien  moelle épinière  racine antérieure du
nerf rachidien  muscle
8. Définir réflexe inné et réflexe acquis et donner 2 exemples dans chaque cas en complétant
le tableau suivant :
définition
Ce sont des réponses permanentes et
Réflexe inné
automatiques inscrites dans le patrimoine
héréditaire
Ce sont des réponses immédiates et
Réflexe acquis mécaniques précédant toute réflexion.
Elles résultent de la répétition
Type de réflexe
exemples
Déglutition, réflexe rotulien, réflexe de la
pupille, réflexes archaïques du nouveau-né
Réflexes du conducteur, du sportif, du
musicien…
Réflexes de politesse (dire merci…)
9. énoncer 2 conditions nécessaires pour qu’il y ait acquisition d’un réflexe conditionné (ou
acquis)
il faut une répétition et un entretien
10.
Fonction sensorielle
vision
audition
toucher
odorat
goût
Organe sensoriel qui l’assure
oeil
oreille
peau
nez
langue
Stimuli correspondant
lumière
Bruit, sons
Piqûre, tact
odeurs
Saveurs des aliments et
boissons
11. citer 4 conditions favorables au bon fonctionnement du système nerveux





limiter le stress, savoir se détendre
dormir suffisamment, respecter ses biorythmes
avoir des activités physiques régulières et adaptées à ses capacités
avoir une alimentation variée et équilibrée
éviter les substances toxiques : drogues, excitants, médicaments…
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