Laboratoire de Recherche
GESTION DES RISQUES ENVIRONNEMENTAUX
EN AGRICULTURE IRRIGUEE (GERE)
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Domaine scientifique: Ressources en eaux, Environnement
Disciplines concernées: Sciences du sol, Physiologie des plantes, Bioclimatologie et Microbiologie de
l’environnement
Equipe de recherche du laboratoire
Chercheurs et/ou Enseignants-Chercheurs (Statutaires)
Nom et prénom
Qualité
Etablissement
Rejeb Saloua
Maître de Recherche
.INRGREF.....
Hachicha Mohamed
Maître de Recherche
INRGREF.....
Mougou Raoudha
Chargée de Recherche
INRGREF.....
Trad Raïs Monia
Chargée de Recherche
INRGREF.....
Chenini Faycel
Maître de Recherche
INRGREF.....
Askri Hend
Attachée de Recherche
INRGREF.....
Zitouna Rym
Attachée de Recherche
INRGREF.....
Mansour Mohsen
Attaché de Recherche
INRGREF.....
Khelil Mohamed Naceur
Attaché de Recherche
INRGREF.....
Gharbi Fatma
Maître Assistante
Fac. Sciences de Tunis.....
Etudiants
Nom et prénom
Qualité
Nom et prénom de l’encadreur
Kchaou Rajia
Thésard
Fac. Sci de Tunis
Henchi B. et Rejeb S.
Sellami Rym
Thésard
Fac. Sci de Tunis
Henchi B. et Rejeb S.
Zribi Lobna
Thésard
Fac. Sci de Tunis
Gharbi F. et Rejeb M.N.
Rézgui Fatma
Thésard
Fac. Sci de Tunis
Rejeb M.N. et Rejeb S.
Glaïd Imen
Master
Fac. Sci de Tunis
Rejeb M.N. et Rejeb S.
Kahlaoui Besma
Master
Fac. Sci de Tunis
Rejeb M.N.; Rejeb S. et Hachicha M.
Zaier Hanène
Master
Fac. Sci de Tunis
Jamel F. et Rejeb S.
Ben Nacib Jihen
Master
INAT
Hachicha M.
Zoghlami Wafa
Master
INAT
Hachicha M.
Mission et objectifs
La mission du laboratoire de recherche est de développer, à travers une recherche horizontale, de nouvelles
méthodes efficientes qui contribueraient à résoudre les problèmes quantitatifs et qualitatifs de production et
environnementaux en cas d’irrigation par des eaux de qualité médiocre (chargées en sels, contaminées par
les métaux lourds et/ou les micro-organismes à potentialités pathogènes). Ces méthodes à développer
devraient essentiellement prévenir la dégradation des ressources, garantir la qualité alimentaire et sanitaire
des produits récoltés et préserver la durabilité des systèmes de production quelque soit la spécificité des
régions agroclimatiques.
Le laboratoire est le résultat de l’association d’équipes de recherche pluridisciplinaires et complémentaires:
science du sol, physiologie de la plante, bioclimatologie et microbiologie. Cette association a permis une
collaboration de recherche axée sur le système: Eau, Sol, Plante, Atmosphère.
Thèmes de recherche développés
Problématique et objectifs
Nos ressources en eau sont limitées et dans la plupart des cas de qualité moyenne à médiocre. Dans le
contexte d’extension de l’agriculture irriguée et afin de préserver les eaux de bonne qualité à l’alimentation
en eau potable, l’utilisation des eaux usées et des eaux salées est devenue une nécessité et fait partie
intégrante de la stratégie actuelle de mobilisation de toutes les ressources disponibles. La recherche de
méthodes efficientes d’utilisation de ces eaux en irrigation dans les conditions agro–climatiques
tunisiennes et l’évaluation des risques environnementaux est devenue indispensable.
Le traitement, l’élimination, le stockage et la valorisation des boues d’épuration constituent aujourd’hui un
problème crucial. Si l’épandage agricole est la voix la plus intéressante économiquement, il subsiste
néanmoins des questions d’ordre agronomiques, sanitaires et environnementaux qui demandent à être
maîtrisées et approfondies.
Il est actuellement admis dans le monde et en Tunisie que l'irrigation avec des eaux chargées ainsi que
l’épandage des boues résiduaires en tant qu’amendement des sols avec tout ce qu’ils peuvent apporter de
sels, d’éléments toxiques (nitrates, éléments traces, etc…) et de pathogènes se traduisent par des effets
environnementaux qui peuvent se manifester à court ou à long terme sur le système eau -sol-plante. Il
existe à la fois un risque direct sur la production agricole et sa qualité mais également un risque de
dégradation des propriétés physico-chimiques du sol et la contamination de l'aquifère et du milieu
récepteur (cours d'eau, sebkha et mer). Ces risques de dégradation des ressources naturelles peuvent porter
atteinte à la santé humaine. De ce fait, il est impératif de considérer cette problématique selon une
approche pluridisciplinaire afin de minimiser les risques de dégradation des milieux affectés, prévenir ces
dangers et prendre les mesures nécessaires (gestion des eaux, des boues et des sols, révisions des
directives, législations, etc..).
Les normes tunisiennes ainsi que les textes réglementaires qui organisent la réutilisation des eaux usées et
des boues d’épuration à des fins agricoles sont inspirés des normes étrangères et de la législation
internationale (Normes françaises, FAO, OMS, Directives européenne). Une révision de certains textes en
vigueur pourrait être envisagée sur la base des résultats de recherche entreprise au sein du Laboratoire
GERE en tenant compte des spécificités climatiques et environnementales des différentes régions
agroclimatiques tunisiennes.
Pour l’utilisation des eaux saumâtres, les travaux s’inscrivent dans la continuité des activités de recherche
effectuées au CRGR-ex CRUESI sur l’utilisation des eaux saumâtres pour l’irrigation. Ils s’intéressent à
déterminer comment améliorer les possibilités d’utilisation des eaux chargées soit à partir des techniques
d’irrigation soit à partir du choix des espèces ou des variétés. Il s’agit d’élargir la gamme des cultures qui
répondent au mieux à la qualité de ces eaux et qui tiennent compte de la vocation régionale, de définir des
conditions optimales d’une utilisation d’eau salée sans risques majeurs tout en préservant la quantité et la
qualité de la production et la fertilité des sols.
Les recherches menées jusqu’à aujourd’hui ont mis en évidence la possibilité de l’utilisation des eaux
marginales pour l’irrigation en tenant compte des contraintes qu’elles peuvent engendrer. Il reste toutefois
à définir avec précision ces contraintes et d’évaluer leurs impacts sur le volume et la qualité de la
production ainsi que sur l’environnement agricole.
La gestion des systèmes de culture constitue également un des facteurs importants qui conditionnent la
rentabilité et la durabilité de notre agriculture. La conduite des cultures sous conditions de stress hydrique,
salin, métallique ou climatique, doit être bien maîtrisée afin de permettre la réussite de telles ou telles
pratiques contraignantes mais obligatoires car imposées par la rareté des ressources hydriques et les
conditions climatiques d’une manière générale.
Le laboratoire «GERE » a en charge une recherche intégrée tenant compte de tous les facteurs (choix des
cultures, systèmes d’irrigation, gestion de l’eau, de la fertilisation et des conditions climatiques) cette
recherche a pour objectif d’améliorer les rendements, la qualité des produits tout en préservant
l’environnement.
Thèmes
1. Gestion des risques dus aux éléments toxiques et aux sels introduits dans l’environnement agricole
par les eaux chargées utilisées en irrigation ou les amendements de boues résiduaires
Mots Clefs : Eaux chargées, Sol, Cultures, Boues résiduaires, Climat
1.1. Gestion des risques pour les cultures
Responsable : Saloua REJEB
1.2. Gestion des risques de dégradation des sols
Responsable : Mohamed HACHICHA
2. Evaluation des risques de contamination bactérienne des sols et des cultures irriguées par les eaux
usées traitées ou amendés avec les boues
Mots Clefs : Eaux usées, contamination bactérienne, qualité sanitaire des produits
Responsable : Monia TRAD RAIS
3. Evaluation et gestion des risques climatiques pour une agriculture durable
Mots Clefs : Caractérisation climatique, Changements climatiques, Efficience de l’eau
Responsable : Raoudha MOUGOU
Impacts et Valorisation du programme et des résultats de recherche
Les principales activités du LR font partie de projets s’inscrivant dans les priorités nationales (valorisation
des eaux marginales, développement de l’agriculture irriguée efficiente, stratégie d’économie d’eau et ce
dans le contexte climatique actuel et en tenant compte des changements climatiques prévus) et faisant
partie de collaborations internationales.
Le laboratoire « GERE » est doté d’une infrastructure de base à savoir : un laboratoire d’analyses, de cinq
stations agrométéorologiques et d’équipements de mesures de terrain. Outre ses activités propres de
recherche, l’équipe participe actuellement à la formation et à l’encadrement d’étudiants des différentes
institutions tunisiennes (Institutions de formation supérieures agricoles, Faculté des Sciences….) et
étrangères (Ecole supérieure d’agriculture de Rennes). L’équipe assiste aussi des chercheurs et des
techniciens pour des travaux spécifiques tel que les dosages en spectrométrie d’absorption atomique.
Par ailleurs, l’équipe est souvent sollicitée pour des services externes d'analyses physiologiques ou
microbiologiques et aussi par des chercheurs et des étudiants de différentes institutions de recherche et
d’enseignement pour la base de données agroclimatiques dont elle dispose. Concernant la valorisation des
eaux salées en agriculture, l'équipe est souvent sollicitée pour des expertises aux profits des agriculteurs et
des CRDAs. Elle a également été appelée à donner son avis sur des problèmes posés par l'emploi des eaux
salés dans l'ensemble du pays.
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