Contrat d'engagement AMAP
" Légumes & Fruits " (saison 2014)
Entre
Jérôme Dehondt, dit paysan en AMAP partenaire
Les Petites Esnauderies
49430 DURTAL
Et
Nom / Prénom __________________________________________, dit amapien-ne.
Adresse __________________________________________
__________________________________________
Les signataires du présent contrat s'engagent à respecter les principes et engagements définis dans la Charte des
AMAP de mars 2014 (disponible auprès du paysan partenaire ou du MIRAMAP : http://miramap.org/), à savoir :
Engagements de l’amapien-ne :
pré-financer la production,
se rendre au moins une fois sur la ferme pendant la période d'engagement,
trouver une solution de remplacement en cas d’absence (en particulier pendant les vacances) ou de
modification de la taille du panier ; prévenir en cas de retard à la distribution,
Engagements du paysan en AMAP partenaire :
livrer chaque semaine des produits de qualité, frais, de saison, issus de sa ferme,
assurer sa présence lors de la distribution, donner régulièrement des nouvelles sur l'avancée des cultures, et
accueillir les amapien-nes sur sa ferme au moins une fois pendant la période d'engagement,
être transparent sur le mode de fixation du prix et ses méthodes de travail.
Engagements communs
Les partenaires s'engagent à partager les risques et bénéfices naturels liés à l'activité agricole (aléas climatiques,
ravageurs, etc.), et à faire part au collectif des soucis rencontrés.
Part de récolte hebdomadaire
1 distribution hebdomadaire de légumes (et, éventuellement, de fruits), d’au moins 5 variétés différentes.
Prix pour la période et modalités de paiement
8 paniers « familiaux » hebdomadaires à 20 €, soit 160 € sur 8 semaines (pas d’interruption),
8 paniers « intermédiaires » hebdomadaires à 15 €, soit 120 € sur 8 semaines (pas d’interruption),
8 petits paniers intermédiaires hebdomadaires à 12 €, soit 96 € sur 8 semaines (pas d’interruption).
Je m’engage à ce que mon règlement puisse être encaissé à partir de la signature du contrat d’engagement avec le
producteur, selon la modalité suivante :
Paniers familiaux, soit 1 chèque de 160 € / 2 chèques de 80 €.
1
Paniers intermédiaires, soit 1 chèque de 120 € / 2 chèques de 60 €.1
Paniers familiaux, soit 1 chèque de 96 € / 2 chèques de 48 €.1
Les chèques sont à libeller à l’ordre de Jérôme Dehondt et à lui remettre en même temps que le contrat imprimé
et rempli en deux exemplaires.
Partage des récoltes
Lieu : La Ferme des Petits Pas, Les Petites Esnauderies, Durtal
Jour : Mardi Date 1er partage : 13 mai 2014
Horaire : 17h00 19h00 Date dernier partage : 1er juillet 2014
En cas de situation exceptionnelle (catastrophe climatique, etc.), les conditions d'application de ce contrat
pourront être revues lors d'une union spécifique à cette situation, réunissant les amapien-ne-s et le paysan en
AMAP partenaire.
Ce contrat, fait en deux exemplaires, sera conservé par les signataires.
Fait à ………………………………………………… le ……………………………………………………
Nom et signature de l'amapien-ne du maraîcher
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