Du 10 AU 14 MARS 2014

Lundi
Buffet de crudités
Aillade de Veau
Haricots verts/Haricots beurre
Brie / Cantal
Gâteau de semoule
Mardi
Buffet de salades
Poulet
Frites
Yaourt
Fruit
Mercredi
Œuf mayonnaise
Côte de porc
Petits Pois
Boursin
Banane chantilly
Jeudi
Salade de pâtes ou piémontaise
Courgettes ou tomates farcies
Brie/Cantal
Fruit
Vendredi
Buffet crudités
Filet de lieu en sauce ou grillé
Pâtes aux légumes
St Nectaire/Bleu
Compote de pommes
La gestionnaire La principale
C. RAYMOND B. FAUCHER
Le chef vous propose pour la semaine
Du 27 au 31 janvier 2014

Le chef vous propose pour la semaine
Du 3 AU 7 FEVRIER 2014
Lundi
Buffet de crudités
Escalope de dinde panée ou en sauce
Carottes
Brie/Camembert
Fruit
Mardi
Riz niçois ou quinoa au thon
Steack sauce roquefort
Choux brocolis ou ramanesko
Boursin
Glace
Mercredi
Poireaux vinaigrette
Omelette pommes de terre
St Moret
Fruit
Jeudi
Choix de charcuterie
Tomato fish ou filet hoki pané
Riz ou semoule
Salade
Crêpe ou gauffre
Vendredi
Buffet crudités
Saucisse ou boudin
Endives ou haricots verts
Yaourt
Fruit
La gestionnaire La principale
C. RAYMOND B. FAUCHER

Le chef vous propose pour la semaine
Du 10 AU 14 FEVRIER 2014
Lundi
Buffet de crudités
Filet de lieu sauce normande ou grillé
Courgettes
Brie/Camembert
Fromage blanc bio confiture
Mardi
Jambon macédoine ou œufs
Foie persillé ou navarin d’agneau
Carottes
Boursin
Fruit
Mercredi
Betteraves mimosa
Cuisse de poulet Américaine
Frites
St Nectaire
Fruit
Jeudi
Salade de pâtes ou de riz
Omelettes fromage ou champignons
Salade
Yaourt
Glace
Vendredi
Buffet salades
Rôti de porc ou côte de porc
Lentilles ou haricots blancs
Crème brûlée/gâteau sec
La gestionnaire La principale
C. RAYMOND B. FAUCHER

Le chef vous propose pour la semaine
Du 17 AU 21 FEVRIER 2014
Lundi
Salade de pâtes
Escalope de dinde en sauce ou panée
Haricots verts/Petits pois
Yaourt
Fruit
Mardi
Buffet de crudités
Filet de perche à l’oseille
Choux fleur/Epinards
St Moret
Crême brûlée/entremets pistache
Mercredi
Champignons à la Grecque
Carbonnade de bœuf
Blé
Yaourt
Fruit
Jeudi
Buffet de salades
Saucisse ou chipolatas
Purée
Brie/Cantal
Cocktail de fruits
Vendredi
Buffet de crudités
Tomato fish/Hoki pané
Pâtes aux légumes
Boursin
Eclair chocolat ou café
La gestionnaire La principale
C. RAYMOND B. FAUCHER

Le chef vous propose pour la semaine
Du 10 AU 14 MARS 2014
Lundi
Choix de charcuteries
Spaghettis bolognaise ou carbonara
Brie/Cantal
Yaourt
Fruit
Mardi
Buffet de crudités ou potage
Poule au pot
Riz
Yaourt
Mercredi
Betteraves mimosa
Crêpe américaine
Boursin
Fruit
Jeudi
Buffet de crudités
Couscous
Yaourt
Fruit
Vendredi
Buffet de salades
Filet de hoki à la provençale
Blé
Fromage blanc/Confiture
La gestionnaire La principale
C. RAYMOND B. FAUCHER