semaine du 24 au 28 avril

LUNDI 24 AVRIL
MARDI 25 AVRIL
JEUDI 27 AVRIL
menu nantais
VENDREDI 28 AVRIL
ENTREE
Bouchée à la reine
ou
Flammekueche
Buffet de crudités
Crudités nantaises
Buffet de crudités
PLAT
PRINCIPAL
Spaghetti bolognaise
(viande bovine d’origine française)
Cordon bleu
Filet de poisson
beurre blanc
Sauté de porc à l’indienne
LEGUME
Salade
Haricots verts
Carottes
Pommes de terre
Haricots blanc
Lentilles
PRODUIT
LAITIER
Fromage
Yaourt nature
Tomme de Bourgneuf
Fromage
DESSERT
Salade de fruits
Fruits de saison
Gâteau nantais
Fruits de saison
Féculents La Gestionnaire La Principale
Crudités, fruit cru
Produits laitiers
Légumes, fruits cuits, cuidités E.GUIHARD M.H. MEALLAOUI
Poissons
Hors d’œuvre protidiques
Viandes, oeufs
Menus établis selon le plan nutritionnel national de santé (PNNS) et susceptibles d’être modifiés en raison des approvisionnements.